Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki:1 odsączona puszka czerwonej fasolikawałek żółtego sera1-2 łodygi selera naciowego2-3 ugotowane na twardo jajkamajonezsólpieprzWykonanie:Ser, jajka i seler kroimy w kostkę. Dodajemy czerwoną fasolą, majonez, sól i pieprz do smaku. Odstawiamy ...

To takà proposzbliżającej się Wielkanocy.. i wczorajszego podmuchu wiosny :)Składniki:3 jajka6 plastrów szynki drobiowejok. 50 g kiełków brokuła lub innychszczypiorekNa sos chrzanowy:małe opakowanie jogurtu greckiego (180g)2 łyżeczki chrzan...

Lekki i delikatny jak chmurka!Na pierwszy rzut oka wygląda zupełnie jak tradycyjny sernik robiony z twarogu. Nawet wgryzając się w jego pulchną i niezwykle delikatną masę, nikt nierozpozna że został przygotowany wyłącznie z jogurtów greckich :)Ci...

Święta Wielkanocne też są okazją do pysznego gotowania i pieczenia ;)Takie foremki zakupiłam całkiem niedawno i na test upiekłam duże zające. Jeden z nich dostał się w łapki mojego syna, a wiadomo, że Młody ciekawy świata... Stąd zając odniósł poważne ...

Imprezowe koreczkiPrzekąska na każdą imprezę, dość czasochłonna ale za to jaka pyszna!Składniki:(ilości zależą od tego jak dużą ilość koreczków chcesz przygotować)- ser żółty- ogórek konserwowy- szynka- papryka konserwowa- oliwki- mini ceb...

Są takie chwile, gdy biurowe frustracje nad niekończącym się projektem sięgają zenitu. W takie dni (a ostatnio jest ich naprawdę sporo) po powrocie do domu nie mam już za bardzo siły na siedzenie w kuchni. Dopiero w weekendy, gdy uda mi się odespać ner...

To jeden z tych chlebów, który uczy cierpliwości. Generalna zasada jaką można przyjąć, gdy zamierza się go upiec to czekaj. Czekaj, a będzie ci dane. Z wrażenia, że to coś w koszyku do wyrastania, po tych kilkunastu godzinach nadaje się do włożenia do ...

500 g filetów z kurczaka500 g świeżych ogórków2 łyżki przyprawy gyros2 łyżki oliwy z oliwek300 ml gęstej śmietany100 ml majonezu2 przeciśnięte ząbki czoskusól, pieprzpor (biała część) 200 gmała puszka kukurydzy2 czerwone cebule3 jajkaDzisiaj dosy...

Kontynuując eksperymentowanie w dziedzinie serników na greckiej ziemi, tym razem postanowiłam przygotować ten deser na bazie delikatnego, kremowego serka. Coś w rodzaju naszego serka Almette. Myślę, że nada się każdy inny tego typu serek,najlepiej o ni...

Połączenie jabłka i tuńczyka wydaje się być zaskakujące. I w zasadzie tak jest. Okazuje się bowiem, że tuńczyk, jabłko i trochę sera to pyszna kombinacja :) Przepis na to cudo znalazłam w książce "Gotuj sprytnie jak Jamie", zmieniłam nieznacznie propor...

Na zewnątrz zimno i mroźno, a w taką pogodę nie trudno o przeziębienie. Idealna w taką pogodę będzie gorąca herbata z dodatkiem aromatycznych przypraw z plasterkami pomarańczy i cytryny. Rozgrzeje nas od wewnątrz, nawodni i poprawi samopoczucie :...

Co roku mniej więcej o tej samej porze dostaje cynk od babci, że agrest jest już gotowy do obrywania. Z początku kwaśny i twardy, nie nadaje się do jedzenia prosto z krzaczka, za to świetnie sprawdzi się w przetworach i wypiekach. Zdobyte owoce planowa...

Sezon na szparagi w pełni, więc korzystam ile mogę. Bardzo lubię szparagi pod różnymi postaciami, ale najbardziej lubię je ugotowane na paprze lub w osolonej wodzie podane tylko z masłem. Dziś miałam trochę czasu i prawie wszystkie składniki na risotto...

Ze specjalną dedykacją dla wszystkich znajomych i przyjaciół, dla których Panna Monika piekła to pysznościowe ciasto bananowe! W szczególności grupy Kursu Jogi Kundalini i TTC Sivanandy!!Składniki:mąka gryczana - 1 kubek, ok 250g (w wersji glutenowej i...

Dziś mam dla Was pomysł na pyszną, lekką i szybką zupkę na bazie dyni i soku pomarańczowego.Jej smak możecie wzbogacić jeszcze innymi ulubionymi korzennymi przyprawami. Możecie dodać np. kilka goździków do gotowania, i wyjąć przed blendowaniem.Le...

---Dla mnie ta sałatka to klasyka sałatek z pora. Na wiele lat kompletnie zapomniania, wróciła wwielkim stylu podczas kolacji wigilijnej, jako dodatek do pieczonych ryb. I w takim zestawie, i w każdym innym prezentuje się doskonale! Dla mni...