Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Obiecałam Karolinie, że przez godzinkę przypilnuję jej dzieci. Obiecałam już w zeszłym tygodniu, nie wypadało więc dzień wcześniej cofnąć obietnicy. Denerwowałam się jednak, bo dopadło mnie jakieś paskudne przeziębienie. Kicham, prycham, kaszlę i smark...

Dziś szarlotka oparta na przepisie Gordona Ramsaya - pyszna, soczysta i aromatycznaSkładniki:ciasto:55g cukru pudru130g masła250g mąkiszczypta soli1 jajkonadzienie:1,5kg jabłek60g masła (najlepiej klarowanego)50g cukru1/2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki ...

Mmmmmmmmmmm...!N A J L E P S Z A!!!!!!!!!!!!!!!!!Nie ma lepszej! Jest cudowna! Chrupkie, cienkie ciasto! Pyszna, aromatyczna, pikantna gruszka! Niebo w gębie! Naprawdę! :)Przepis na ciasto: KLIK.Przepis na gruszki: KLIK.Potrzebu...

Mimo szczerych chęci nie udalo mi się na bieżąco przez ostatnie miesiące pisać o poczynaniach w mojej kuchni.To było trudne dla mnie lato. Walka z chorobą i z czasem, by zadbać o ogród.Najważniejsze, że ze zdrowiem lepiej.Ogród też miewa się nie najgor...

składniki:- 1 bardzo duża cukinia lub 2 mniejsze- 2 jajka- 4 łyżki mleka- 250 g mąki orzechowej- 100 g sezamu- 2 ząbki czosnkusos:- 200 g twarożku wiejskiego- 200 g śmietany 18%- 1 ząbek czosnku- sól, pieprz- Cukinie obierz, wydrąż środek i pokrój ...

1 porcjaskładniki:- 1 garść roszponki- 50 g łososia wędzonego- 1/2 sera camembert okrągłego- 7 kwiatów kaparów- 2 łyżki prażonych pestek słonecznikasos:- 1 łyżka musztardy francuskiej- 1 łyżka miodu- łyżka oliwy- posiekana łyżka koperku- sól, pieprz-&g...

A może coś słodkiego, przecież dzisiaj sobota. Chyba by wypadało zjeść. Mus z gorzkiej czekolady...tyleeee kalorii, ale jaki pyszny ;-)Składniki:125 g gorzkiej czekolady1 jajko2 łyżki brązowego rumu250 ml kremówki2 łyżki startej gorzkiej czekoladyPrzyg...

Owsianka z musem mango, nektarynką i prażonymi płatkami migdałówZostałam nominowana do LBA przez Kikioraz Weronikę. Dziękuję !Pytania od Kiki :1. Kot czy pies ?Pies, zdecydowanie. Uwielbiam je, ale się ich boję :)2. Najlepsze wakacyjne wspomnieni...

Zostały mi białka, które chciałam wykorzystać, a że najczęściej robię bezy to szukałam pomysłu na coś innego. I tak o to wyszły mi kokosanki! :) Wyśmienite, malutkie, słodziutkie, bialutkie... :) Idealne do kawki czy herbatki :) Polecam :)Potrzebujemy ...

Poznałam je dzięki mojej Sis, która zrobiła to pesto na ostatnie rodzinne posiedzenie ;) Niebo w gębie! Przepyszne! Idealnie smakuje na waflach kukurydzianych lub krakersach! Zniknęło w mgnieniu oka!!A przepis pochodzi z Filozofii Smaku :)P...

Przerwa w pisaniu o gotowaniu trwa. W ramach przerwy mam dodatkową przerwę od wszystkiego, czym chciałabym się zająć. Przerwa numer dwa jest spowodowana sportową kontuzją, która niezmiernie mnie irytuje. Zamiast zatem niekonstruktywnie dawać upust swej...

Razowe naleśniki z nutellą i bananemRobiąc porządki w szafkach kuchennych natknęłam się na mąkę żurkową, którą zakupiłam specjalnie na zakwas żurkowy. Dużo mi jej zostało, więc pomyślałam, że trzeba ją w końcu do czegoś wykorzystać. I co tu by zrobić.....

2 łyżki płatków owsianychłyżka otrębów owsianych180 g jogurtu naturalnego10 g orzechów włoskich10 g rodzyneksezamotręby granulowane żurawinowemus truskawkowy/truskawkiPłatki i otręby zalać wrzątkiem (tak aby były tylko przykryte wodą).Przykryć i odstaw...

Na świecie niewiele jest roślin o tak wszechstronnym zastosowaniu, jak cebula. To jedna z najcenniejszych przypraw, niezastąpiony składnik wielu potraw, a także samodzielny surowiec wysoko cenionych dan - zupy cebulowej, specjalności kuchni francuskiej...

Choć sałatki z dodatkiem majonezu to dziś jeden z symboli obciachu kulinarnego, niektóre bardzo lubię. Oto prosty przepis na jedną z nich. Sałatka w rzeczywistości jest żółciutka od curry, co nie wyszło na zdjęciu. Jeśli możecie, dodajcie ostrych ogórk...

sezon na dynię w pełni - jemy ją na śniadanie obiad i kolację, a na deser ciasto dyniowe. tym razem w wersji egzotycznej.4-6 porcji (zależy kto je)500 g mięsa drobiowego1 średnia dynia hokkaido (byłam nieufna, ale sprawdziłam - naprawdę nie trzeba obie...