Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Nie wiem czemu, ale wątróbka zawsze kojarzy mi się z dzieciństwem.Tylko, że w moim przypadku nie chodzi o niesmak jaki pozostawiła w mojej pamięci. Wręcz przeciwnie. Wątróbkę uwielbiałem, i to już od najmłodszych lat.Mój przepis na wątróbkę...

Kilka dni temu Znośny Mąż wrócił z pracy do domu i już w progu oznajmił:-Ale masz genialnego męża!Muszę tu wspomnieć, że niedawno byliśmy w delegacji. On na swojej a ja na swojej. Gdy ja przy wódeczce integrowałam się z Warszawiakami, On w tym sa...

Smaczne kotleciki z tofu idealnie nadają się do podawania jako burgery w bułce z sałatką, jak i jako samodzielnie do obiadu.Z przepisu wychodzą 4 porcje.Składniki-300 g tofu naturalnego (wędzone również się nadaje)-100 g pieczarek-100 g szpinaku-1 por-...

Użycie komercyjnych napojów do marynat staje się coraz bardziej popularne. Połączenie coca-coli z ostrymi przyprawami daje bardzo ciekawy efekt. Ostro-słodkawy smak i pięknie zglazurowane soczyste mięso.Składniki (4 porcje)-800 g karkówki wieprzo...

Lody jeżynowe - orzeźwiające, słodko-kwaśne, z pokaźną ilością najsmaczniejszych owoców późnego lata ;-)Na jeżynowy curd:500 g jeżyn, przebranych, odszypułkowanych i opłukanych2 jajka2 żółtka2/3 szklanki cukru (150 g)1 łyżka skrobi ziemniaczanej kub ku...

Czekoladowe pączki eklerki - pomysł, który miałam w głowie już jakiś czas wreszcie doczekał się realizacji! Choć specjalną fanką pączków nie jestem, to domowymi pączkami z kremem cukierniczym nigdy nie pogardzę, w wersji czekoladowej - tym bardziej ;-)...

Obiad, jak na niedzielę przystało, musi być wyjątkowy.Inspirowane przepisem Pascala z Kuchni Lidla w nieco skromniejszej wersji, bo bez sosu, ale nadal pyszne zrazy, podbiły serce mojego Ukochanego! Szynka szwarcwaldzka nadaje zrazom niepowtarzalnego a...

jabłkowy biszkopt z makiem,karmel malinowa,krem-zefir malina z czerwoną porzeczką,glasaż z czerwonej porzeczki.

Ciasto z masą budyniową, krówką, bananami, masą "ptasie mleczko" i kakao. Bez pieczenia na herbatnikach - szybkie i łatwe w przygotowaniu.Składniki:ok 250 ghebratników,1/2 szklanki cukru750ml mleka,2 żółtka,3 łyżki mąki pszennej,3 łyżki skrobi ziemniac...

Już od dawna chodził za mną jakiś kulinarny eksperyment, ponieważ w mojej kuchni ostatnio przeważały tradycyjne domowe obiady. Kiedy trafiłam przypadkiem na przepis na pierogi z kaszanką i karmelizowaną cebulą, od razu wiedziałam, że to będzie nasz kol...

Ostatnimi czasy na blogu jestem mniej aktywna co jest spowodowane nową pracą i innymi zobowiązaniami zawodowymi a także tzw. "ogarnianiem" życia prywatnego. Gotowanie i pieczenie nadal jednak jest moją pasją i niebawem mam nadzieję wrócić do regularneg...

Chwilkę trzeba poświęcić, aby przygotować to ciasto, ale warto jest pyszne.Biszkopt:3 jajka6 łyżek cukru6 łyżek mąki6 łyżek oleju1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa budyniowa:1 litr mleka1 szklanka mąki krupczatki1/4 szklanki cukru1 margaryna3 ły...

Pyszny, klasyczny włoski deser dziś u mnie wersji light.Gotowany na mleku zamiast tłustej śmietanki i miód zamiast cukru.Do tego owocowy mus. Pyszności.Składniki:Panna Cotta1/2 litra mleka1 laska wanilii1 łyżeczka miodu3 łyżki żelatynyskórka otarta z p...

Jak zapytamy statystycznego Polaka o to z czego słynie Holandia, to najwięcej odpowiedzi wśród tych młodszych będzie o konopiach indyjskich, a ci starsi pewnie odpowiedzą, że z tulipanami Maria Kaczyńska :) Wielu pewnie powie, że to dobry kierunek emig...

Nazwane również angielskim ciastem do herbaty lub kawy. Smaczne z aromatycznymi przyprawami i ciemnym cukrem, pachnie jak piernik. Bardzo proste w wykonaniu, a smak można wzbogacić przez dodanie suszonych śliwek, fig i jabłek. Ciasto z... The post Cias...

Idealnie miękkie, puszyste i elastyczne ciasto bez dodatku jajka. Doskonale się wyrabia, rozwałkowuje jak również lepi. Świetnie nadaje się do Post Ciasto na Pierogi Przepis 1 pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.