Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki: szpinak 2 pęczki, ząbki czosnku 4 sztuki, woda 1/2 litra, woda 3 litry, włoszczyzna 1 pęczek, cukinia 2 średnie, kucharek 1,5 łyżki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, mas...

Bardzo podobne risotto było na blogu i już wtedy pisałam, że jest najlepsze na świecie! Tym razem wersja bardziej pikantna.Składniki:1,5 szklanki bulionu warzywnego (przepis)1 szklanka czerwonego wina wytrawnego3 małe buraki1 marchew1 cebula1 tor...

Miałem dziś zaledwie godzinę na przygotowanie obiadu, zjedzenie go i krótki odpoczynek pomiędzy jednym, a drugim zajęciem. Zastanawiałem się co zrobić i po drodze do domu wpadłem do rzeźnika. Zza lady nie uśmiechała się wcale do mnie żadna Pani, a woło...

Chleby z twarogiem to jedne z moich ulubionych "udziwnionych" rodzajów pieczywa. Bardziej lubię chyba tylko chleby z ziemniakami. A w przypadku pieczywa na zakwasie procedura przygotowania jest banalnie prosta. Zobaczcie sami.Składniki:100 g aktywnego ...

Magdzie z bloga Czekoladowy Muffinek ufam zawsze, jeśli chodzi o przepisy na babeczki. Zaufałam jej też w przypadku tego bezglutenowego wypieku. Ale ja chyba jestem jednak nieuleczalnie uzależniona od glutenu. Wszystko jest ok - ciasto łatwo się wyrabi...

Trochę trików piekarniczych przy domowym wypiekaniu chleba Przekopując ostatnio czeluście Wujka Google, natknęłam się na ideę zastosowania do chleba pomady wodno-mącznej. Sprawia podobno, że wypiekany chlebek ma błyszczącą i chrupiącą skórkę. Zde...

Pożywny chleb na bazie białego sera, ze słodkim posmakiem bakaliiKilkudniowy wyjazd sprawił, iż po powrocie zastałam w mojej lodówce twaróg, z kończącą się datą przydatności do spożycia. "Na surowo" go już nie zjem - nie jestem aż tak głodna ekstremaln...

Kolejna smaczna zupa, która idealnie sprawdzi się podczas chłodnego wieczoru. Przyznam szczerze, że po raz pierwszy przygotowałam takie połączenie składników, ponieważ zazwyczaj moje zupy z ciecierzycą opierały się albo na pomidorach, albo na mleczku k...

Zapewniam - lepsze od kawy, zarówno jeśli chodzi o smak, jak i właściwości pobudzające. Jeśli chodzi natomiast o czas przygotowania - jak policzyć gotowanie się wody w czajniku i parzenie kawy - porównywalny. Za to właściwości zdrowotne - nie do opisan...

Koktajl truskawkowy z mango jest świetnym pomysłem na prosty i szybki deser. Zrobienie go zajmuje dosłownie kilka minut, a możemy cieszyć się pysznym, owocowym smakiem. Co więcej, koktajl jest solidną dawką witaminy C, potasu i fosforu. Samo zdrowie!:)...

Czerwona fasola jest super! Uwielbiamy ją i moglibyśmy wcinać potrawy z jej udziałem codziennie (na rożne sposoby). Zaś fasola w połączeniu z pieczarkami i pomidorami to kompozycja prawie idealna :)Składniki (4 porcje):500g pieczarek;700g czerwonej fas...

Mam coś dla miłośników słodkości "na ząb". Te trufle przyrządza się w mig...i równie szybko znikają. Ale dla bardziej wytrwałych są idealną przekąską do kawy czy na piknik. Mogą też być smacznym prezentem dla najbliższych. Są idealne do szkoły czy prac...

Zastępników zwykłych ziemniaków na obiad znamy w Polsce całe mnóstwo, ale chyba najbardziej ze wszystkiego lubimy wszelkiego rodzaju kluski: żelazne, leniwe, śląskie, kopytka i całe mnóstwo innych. Jednakże nie tylko my wpadliśmy na pomysł przerabiania...

Dosyć późno uzbierałam wczoraj Wasze "lajki" na facebooku, stąd publikuję post z samego rana :) A ranek piękny, słoneczny i ciepły. I ob obowiązkowo kawa - bez niej ani rusz. Jeszcze jakieś pyszne śniadanko i można celebrować niedzielę :)A poniższy des...

"Nie zmieniaj się dla kogoś. Pracuj nad sobą tylko i wyłącznie dla siebie.To Ty masz popatrzeć w lustro i widzieć tego, kim jesteś,a nie marionetkę uszytą z ludzkich upodobań".To już jeden z ostatnich przepisów z wykorzystaniem rabarbaru w tym roku, bo...

Coś dla miłośników czekolady, dla dorosłych, bo z mocno pijaną wiśnią! Wiśnie nasączone wódką (lub spirytusem) i amaretto bardzo dobrze przełamują smaki, bo sam tort czekoladowy byłby zbyt monotematyczny. Tort był prezentem urodzinowym; bardzo smakował...