Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki: 1 kg schabu bez kości 1 por 3 białe kiełbasy surowe 300 g pieczarek 1 cebula 4 ząbki czosnku majeranek sól, pieprz czerwona papryka słodka mielona, 0,5 łyżeczki oregano, 05, łyżeczki tymianku, 0,5 łyżeczki rozmarynu 2 łyżeczki curry olej ...

Taaak. Obiecany status update, bo cicho siedzę już od dłuższego czasu i ludzie pytają czy umarłam / przepadłam / czy co tam innego może się dziać. A powód mojego zniknięcia jest prosty po prostu nie mam czasu. Ostatnie kilka miesięcy dało mi mo...

Sezon na truskawki niestety się już skończył, jednak kiedy wypatrzyłam na targu łubiankę truskawek, stojącą tuż obok jagód i borówek od razu przyszła mi do głowy potrawa, w której się rozkochałam jako dziecko. Makaron z truskawkami jest tak pyszn...

Nadszedł czas na przepis na pyszne, maślane risotto. Oprócz jak wiadomo królującego w każdym risotto ryżu, w roli głównej wystąpiła również dynia. Cóż się dziwić, w końcu mamy jesień, sezon dyniowy, a więc dlaczego nie dołączyć jej do tej potrawy...

Nic prostszego jak przygotowanie takich naleśników. Maluchy i nie tylko będą bardzo zadowoleni. Do miski...

→ Sezon malinkowy na finiszu, warto go wykorzystać jeszcze trochę, choćby delektując się pysznym, chłodnym deserem przy okazji nadchodzących nad wybrzeże upałów. Efekt godny dobrej cukierni, polecam! Składniki (6 małych porcji): 200 g malin list...

Mam takie wrażenie, że gdyby w kompleksie Tytano otworzyć centrum kolonoskopii, to rozentuzjazmowany tłum nie zauważyłby podstępu i szczelnie wypełnił cały lokal w oczekiwaniu na zbliżające się atrakcje. Kolejnych otwarć tam bowiem bez liku, a stałych ...

O tym, że barwniki syntetyczne są szkodliwe, wiadomo od dłuższego czasu, ale mało kto wie, w jaki sposób pozyskać te naturalne, które są o wiele bezpieczniejsze. Ich przyrządzenie naprawdę nie jest skomplikowane, a przynajmniej daje pewność, że nasza ż...

Kwaśna,pyszna zupa z jajkiem i ziemniaczkami tak prosta i pospolita a taka pyszna. Ja zrobiłam ze świeżego szczawiu zebranego na łące składniki: 1,5 litra rosołu wołowo drobiowego marchew z rosołu 4 -5  garści świeżego szczawiu kilka ja...

Wszyscy je znamy i lubimy.Mogą być drobno lub grubo ścierane, możemy je podawać na wiele sposobów u mnie w domu jadło się ze śmietaną i cukrem lub sosem, a jak u Was???  składniki: 1 kg. ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 jaja 3-4 łyżki mąki...

Pyszna, pożywna zupa, która powstała z nagłej konieczności wyczyszczenia lodówki. Musiałam zużyć pokaźną porcję warzyw, kurki oraz resztki pieczonego dwa dni wcześniej kurczaka, więc wyszło na bogato. Zazwyczaj robię w takich sytuacjach zapiekanki lub ...

Lekkie, cytrynowe ciasto w sam raz na upalne dni. Inspiracja. Składniki: Na biszkopt: 3 jajka 1/2 szkl cukru 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ziarenka z 1 laski wanilii sok z 1 cytryny Na piankę: 2 op...

Nie miałam zbyt wielu okazji, aby porozmawiać z Pradziadkami o ich dzieciństwie, o młodości, o życiu w trakcie wojny i radzeniu sobie po jej zakończeniu. Najpierw byłam na takie rozmowy za mała, potem sądziłam, że na pewno jeszcze zdążę, by Czy...

Okazało się, żewtym roku zjakiegoś powodu musisz spędzić urlop bezwyjeżdżania zdomu iwcale Cię toniecieszy? Wiadomo, toniejest optymalna sytuacja, aleteż iniekoniec ś...

Bigos..ach ten bigos...Stary dobry znajomy..Niekoronowany król królów polskiej kuchni...Uwielbiany przez wszystkich...znany wszem i wobec na całym globie..zapach gotowanego po nocy bigosu to beztroski zapach dzieciństwa...Sekret pysznego bigosu tkwi w...

Lato zagościło u nas na dobre i mam nadzieję, że szybko nie odejdzie :) A że dzisiaj na dworze temperatura osiągnęła ponad 32 stopnie to zapewne każdy z nas ma ochotę na zimną lemoniadę z lodem :):) Więc oto i ona :) szybka w wykonaniu i bardzo orzeźwi...