Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
"Tak smakuje Podkarpacie"
Skumbrie w tomacie
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
162
Kategorie
506
Barszcz czerwony podbijany z duszonymi ziemniakami i cebulką. Z cyklu „Tak smakuje Podkarpacie”…
Siedziały na gołej ziemi. Tutaj złowroga wróżba, że od tego dostaje się wilka, zdawała się nie mieć swojej mocy. Doły ich długich, szaroburych spódnic zdradzały obecność wieczornej rosy. Nic dziwnego, każda z nich szła tutaj, brodząc po k...
Skumbrie w tomacie
Bezjajeczne
,
Wytrawne
,
Obiady i kolacje
,
Czosnek
,
Dania bezmięsne
,
Natka pietruszki
,
Cebula
,
Śmietana
,
Ziemniaki
,
Zupy i buliony
,
Marchewka
,
Koper
,
Biały ocet winny
,
Pietruszka
,
Seler
,
"Tak smakuje Podkarpacie"
,
Buraki ćwikłowe
,
Ocet jabłkowy
,
Ocet spirytusowy
„Bidne gołąbki”, czyli gołąbki z młodej kapusty z tartymi ziemniakami i kaszą jęczmienną. Z cyklu „Tak smakuje Podkarpacie”…
Profesor Jan Miodek, rodowity Ślązak, przyznał w jednym z wywiadów, że uwielbia mówić gwarą śląską, kiedy wraca w rodzinne strony. Mimo iż w jego nauczycielskim domu mówiło się tylko językiem literackim, z kolegami zawsze godoł po Śląsku. I czyni tak d...
Skumbrie w tomacie
Bezjajeczne
,
Wytrawne
,
Obiady i kolacje
,
Dania bezmięsne
,
Cebula
,
Śmietana
,
Kasza i ryż
,
Ziemniaki
,
"Tak smakuje Podkarpacie"
,
Kapusta
,
Kasza jęczmienna
,
Młoda kapusta
,
Kapusta biała
,
Kasza jęczmienna perłowa
Bulwianiki. Z cyklu „Tak smakuje Podkarpacie”…
Nie miałam zbyt wielu okazji, aby porozmawiać z Pradziadkami o ich dzieciństwie, o młodości, o życiu w trakcie wojny i radzeniu sobie po jej zakończeniu. Najpierw byłam na takie rozmowy za mała, potem sądziłam, że na pewno jeszcze zdążę, by Czy...
Skumbrie w tomacie
Wytrawne
,
Śniadania i podwieczorki
,
Dania bezmięsne
,
Cebula
,
Ziemniaki
,
Pieczywo
,
Drożdże
,
Twaróg
,
"Tak smakuje Podkarpacie"
,
Bułki i bułeczki wytrawne
,
Ciasto drożdżowe wytrawne
Amoniaczki. Z cyklu „Tak smakuje Podkarpacie”…
„Coraz dalej mi do domu Wszystkie klucze pogubione Dom za rzeką już się rozmył Dom zielony z Ogrodowej A przecież tam wszystko zostało Zegarek ojca obrączka po matce Srebrna dziesiątka z Piłsudskim Po babci Annie złoty naparstek [...]" Adam Ziemianian,...
Skumbrie w tomacie
Desery
,
Ciastka kruche
,
"Tak smakuje Podkarpacie"
,
Amoniak (kwaśny węglan amonu)
,
Cukier gruba rafinada