Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pod względem pogody nie są to nasze ulubione miesiące, aby nie dopuścić do wychłodzenia organizmu , musimy starannie dbać o to co jemy. Nasze menu powinno być lekkie i zdrowe ale bogate w składniki, sycące i rozgrzewające . Wypada spojrzeć łaskaw...

---Jakiś czas temu marka Malma zaprosiła mnie na spotkanie "O makaronach i winach". Na zaproszeniu widniała informacja, że podczas wykładu opanujemy sztukę doboru win do dań włoskich i spróbujemy różnych niespotykanych kombinacji. Od razu przypomniała ...

Szpinakowy biszkopt z bitą śmietaną i owocami to super pomysł na letni deser. Niezawodny przepis na puszysty, mięciutki i wysoki biszkopt to moja duma! Król biszkoptów bez polepszaczy.  A to wszystko lekko skropione cytryną, przełożone świeżo ubitą śmi...

Dziś Dzień Św. Patryka, więc koniecznie trzeba świętować w zielonych barwach! Moja propozycja to słodkie tureckie ciasto ze szpinaku (tur.Ispanaklı Kek), popularne ostatnimi czasy na wielu blogach i znane w Polsce właśnie jako Leśny mech. Ciacho ...

Bożonarodzeniowy, krakowski żłóbek zaprezentowany w paryskiej Katedrze Notre Dame Wigilijne przygotowania przed nami, tymczasem więc pomyślałam, by przedstawić co się je podczas tego niezwykle ważnego dla katolików wieczoru w innych krajach, jak też na...

Nowe przepisy zwykle powstają przy okazji weekendu, a w okolicach czwartku-piątku zastanawiam się czego jeszcze na blogu nie było. Czegoś co wymaga większej uwagi i ciut więcej pracy a w tygodniu nie chce mi się temu poświęcać. Od dłuższego już czasu w...

Jak dobrać wartościowe elementy układanki, tak by kolacja była przede wszystkim smaczna, a tylko w nawiasie zdrowa? Żeby jedzenie stało się czystą przyjemnością rodzącą się z fuzji smaków, aromatów i konsystencji? Kombinujcie - bądźcie odważne i odważn...

Sałatka z dodatkiem fasoli jest bardzo sycąca. Idealna na obiad w tak upalną pogodę, kiedy za bardzo jeść się nie chce, ale jednak zjeść coś trzeba. :)Fasola zamarynowana w ten sposób nabiera wyrazistego smaku i wspaniale komponuje się z sałatą i szpin...

Jasny tort z malinami to lekki, malinowy tort. Kwaśne owoce oraz delikatnie słodki krem przekładane blatami ciasta jest idealny, aby świętować różne okazje. Zarówno jubileusze jak i inne ważne dla Was wydarzenia. Torty niestety nie każdy lubi. Spowodow...

Zapraszam na jadłospis na tydzień 57. Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ? (klik)Im...

Piątki zawsze kojarzą mi się z naleśnikami. W końcu w taki fajny dzień trzeba się rozpieszczać na wszystkie możliwe sposoby : I najlepiej nadziewać je Waszymi comfort food, wtedy już sukces i uśmiech na buzi gwarantowany : Ja tym razem przygoto...

Kasza jaglana produkowana jest z łuskanego ziarna prosa, które jest pseudo zbożem. Okazuje się, że mimo rosnącego zainteresowania, kasza jaglana nadal nie jest zbyt popularna na polskich stołach, chociaż uważana jest za najzdrowszą ze wszystkich kasz....

szybko i pysznieMam dzisiaj dla Was ciekawą propozycję na szybką przekąskę. Jedynie co może okazać się troszkę skomplikowane to zdobycietempeh:-). Myślę, że w sklepach z żywnością orientalną lub zdrową powinien być.Tempeh to sfermentowane ziarna ...

Czasami przychodzi ochota na domowy obiad, a najlepiej zrobiony przez którego z rodziców. Ja postanowiłem przygotować posiłek, który kojarzy mi się z atmosferą rodzinną. Są to ziemniaki i pulpety mięsne w sosie pomidorowymZęby zaciśnięte i gotujemyWszy...

Tradycyjne tureckie ciasto ze szpinakiem, w Polsce znane również jako "leśny mech". Intensywnie zielone, mięsiste, wilgotne i sycące, z dominującym cytrynowym aromatem i lekko wyczuwalnym smakiem szpinaku. Istotnym elementem przełamującym słodycz ciast...

Ostatnio dzieliłam się z Wami słodkościami, teraz przyszła pora na coś wytrawnego. Pieczarki uwielbiam w każdej formie, dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na ciepłą, pyszną przekąskę. Sprawdzi się ona idealnie na spotkaniach z bliskimi, zachwyci nie...