Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Soczyste kolory tego ciasta przyciągają do siebie chyba każdego. Warstwa żółta zrobiona jest z pieczonej dyni, natomiast zielona- ze szpinaku. Wierzch zdobią plastry aromatycznych fig.Jest słodkie, ale odrobina cukru pudru, na pewno nie zaszkodzi...

Letni obiad to wyzwanie.Osobiście nie miałabym nic przeciwko misce owoców,ale ciągle rosnących nastolatkówtrzeba odpowiednio nakarmić.Dla nich z pewnością najlepszym obiadem byłaby góra lodów,ale w końcu jestem porządną mamą,która z troską i odpowiedzi...

W ostatnim czasie dzięki moim dzieciom miałam okazję być na warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Pawła Zasławskiego- jakoszef kuchni tworzy autorskie menu w restauracji Kuchnia i Strych w Obornikach. Pan Paweł zdobył tytuł Kucharz Odk...

Dziś kolejny pomysł na wykorzystanie mąki z łubinu - będzie to pyszna tarta na kruchym spodzie. Wfarszu pierwsze skrzypce grają pieczarki, choć nie mniej ważną rolę w tej orkiestrze odgrywa również szpinak. W chórkach "produkują" się rozmaite ser...

Miałam problem, czy poniższy przepiszatytułować:marmoladą z dyni czy może jednak lepiej dżem dyniowy, czy może musem z dyni?Przyjmijmy, że to marmolada: jest gęsta ( z cytrusem ;) ) i nie widać w niej kawałków owoców.Przepis na dyniow...

W takie jesienne dni jak już obecnie mamy nic tak nie smakuje,  jak aksamitne curry.  Namiętnie będe teraz uzywac dyni i jarmuży, bo mam go całkiem sporo z własnej uprawy, ale jarmuż śmiało możecie zastąpić w tym przepisie innym zielskiem, np. botwiną ...

Makaron ze szpinakiem to szybki, smaczny i zdrowypomysł na obiad. Wystarczy szpinak połączyć z makaronem, dodać suszone pomidory i obiad w kilka minutgotowy. Szczerze polecam!Składniki:300 g makaronu (u mnie penne razowe)450 g mrozo...

Empanadas (w Ameryce) czy empanadillas (w Hiszpanii) możnaby nazwać pieczonymi pierogami. Ciasto nie jest takie samo, ale za to można je nadziewać czym tylko dusza (żołądek:) zapragni...

Witajcie ponownie, dzisiejszy drugi wpis poświęcony jest szybkiej i prostej przekąsce między obiadem, a kolacją. My ponieważ bardzo lubimy wypieki postawiłyśmy na muffinki, bo są bardzo pożywne i ich wykonanie nie zajmuje wiele czasu, a z czym będą w ś...

Smaki Dzieciństwa były tematem przewodnim dwunastej edycji łódzkiego Festiwalu Dobrego Smaku. Uczestnicy przygotowali 26 dań (w cenie 13 zł) i 11 deserów z napojem (w cenie 9zł.).Tegoroczne hasło szczególnie utrudniło zadanie restauracjom serwującym su...

Kremowa, serowa, pachnąca pomidorem i oregano 3 Prosta zapiekanka, ale nie z makaronu tylko z miksu kasz. Jest więc zdrowiej, ale wcale nie mniej smacznie! Zapraszam na szybką zapiekankę ze szpinakiem, pieczarkami i serem, czyli sprytny sposób na p...

Spaghetti w formie zapiekanki ze szpinakiem i kotlecikamiSkładniki makaron spaghetti 300 gram mięso mielone wieprzowe 500gramszpinak ...

Jak, gdzie i co kupować, aby nie zbankrutować? Krótko o kosztach żywienia na diecie roślinnej.Niektórzy mają przekonanie, że aby dobrze i zdrowo jeść trzeba wydawać krocie na bio jedzenie i ekologiczne warianty. Otóż faktycznie jak ktoś ma i m...

Pielmieni to przepyszne małe pierożki nadziewane surowym, mielonym mięsem, najczęściej mieszanką wieprzowiny i wołowiny, czasem z dodatkiem baraniny lub jagnięciny. Nasze zawierają wszystkie trzy rodzaje... Artykuł Pielmieni rosyjskie pierożki ...

Jestem! Od ostatniego postu jedzeniowo działo się dosyć dużo. Zamówienie na ciasto bananowo-kokosowe, które na szczęście pięknie się upiekło i smakowało, rozgrzewająca zupa z dodatkiem czarnej rzepy, a także pasta, przypominająca tatar z tegoż jakże ma...

WITAJCIE :) troszkę ostatnio marudziłam ale już jestem w lepszym nastroju bo wreszcie pojawiło się ..... słońce! :) ponadto dzisiaj Dzień Św. Patryka i chociaż nie jest to święto jakoś szczególnie zakorzenione w naszej tradycji to jest to świetny...