Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Przepis zdecydowanie do wypróbowania w następnym sezonie, gdy będą świeże maliny. Nie publikowałam go wcześniej, ponieważ najpierw trzeba było osobiście sprawdzić czy na pewno przepis można polecać. No więc można :-)Składniki:świeże malinyspirytuswodac...

Jedno z ulubionych dań męża. Bazą do każdego risotta jest przepis podstawowy z książki "Radość gotowania", która dostałam razem z Thermomixem.Składniki dla 2 osób:pół pora (biała część)35 g olejupół cukinii umytej, ze skórką, pokrojonej w kostkę5-6 pom...

Czerwiec to również sezon kalarepy. Mam wrażenie, że jest to lekko zapomniane warzywo, a pojęcia nie mam dlaczego. Może w wersji dzisiejszych kotlecików zachęce kalarepkowych niejadków.Składniki:4 kalarepki,2 jajka,½ łyżeczki mąki ziemniaczanej,½ szkla...

Ziemniaki jako dodatek do obiadu nie muszą być nudne. U mnie dziś w wersji orientalnej.Składniki:1 ½ kg ziemniaków,5 ząbków czosnku,4 łyżeczki cynamonu,5 łyżek kminku,1 łyżeczka chili,natka pietruszki,sól do smaku,mielony imbir do smaku,4 łyżki oleju,5...

Bogracz jest to rodzaj kociołka, który służy do przyrządzania potraw nad ogniskiem. Często jednak mianem bogracz nazywa się również zupę gulaszową, która jest w nim przygotowywana.Przepis pochodzi z kuchni węgierskiej.Składniki:80 dag mięsa wieprzowego...

Pyszne, winne połączenie makowca z szarlotką. Pycha!Składniki:1 puszka masy makowej z bakaliami (850 gram)1 margaryna8 jajek10 kaszy manny10 dag wiórek kokosowych1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 kg jabłektłuszcz do formybułka tarta do f...

Pyszne placuszki z sosem ze świeżego ogórka!Składniki:1 kg ziemniaków2 cebule1 ząbek czosnku½ pęczka natki pietruszki1 jajko20 dag żółtego seragałka muszkatołowa do smakusól do smakupieprz do smakutłuszcz do smażeniaSkładniki na sos:½ kg kefiru (poleca...

Dzięki dodatku twarogu ciasto dłużej utrzymuje świeżość. Idealnie smakuje do kawy, herbaty, kakao...Składniki:3 szklanki mąki1 ½ szklanki cukru4 jajka20 dag masła25 dag twarożku homogenizowanego½ szklanki kwaśnej śmietany1 łyżeczka proszku do pieczenia...

Brukselka jest najmłodszym i najmniejszym potomkiem kapuścianego rodu- będąc jednocześnie źródłem wielu witamin.U mnie dziś w zapiekana pod kołderką sera żółtego. Mniam!Składniki:1 kg brukselki½ szklanki rosołu (może być z kostki)½ szklanki startego żó...

Nowy rok, nowe plany, nowe cele i marzenia, a na blogu nowa współpraca z DagomaDagoma to firma z tradycjami i dzięki tej paczce ta tradycja zagości w moim domu, a moja rodzina będzie miała możliwość spróbowania tych smakołyków i porównania czy sm...

W smaku bardzo delikatny, ale tak pyszny, że jak raz się spróbuje to nie można się oderwać :-) Mam ostatnio "fazę" na różne hummusy, więc możliwe, że w najbliższym czasie pojawi się ich nieco więcej.Składniki:2 małe bakłażanypuszka ciecierzycy2 łyżki o...

Nie wyobrażam sobie sezonu śliwkowego bez knedli ze śliwkami. Uwielbiamy wszyscy !Składniki:½ kg gotowanych ziemniaków2 żółtka jaja2 szklanki mąki½ szklanki mąki ziemniaczanej2 łyżki olejusól do smakubułka tartamasło20 dag śliwek2 łyżki cukrucynamon mi...

O patisonie i jego zaletach pisałam jakiś czas temu w artykule o 12 faktów, których nie wiedziałeś o patisonie. Zatem wiemy już sporo :) Czas na kolejny pyszny przepis !Składniki:8 szt. małych patisonów1 szklanka kaszy kuskus1 jajko15 dag startego żółt...

Proste, ekspresowe i co najważniejsze pyszne racuszki na zsiadłym mleku. Idealny pomysł na śniadanie, przekąskę, obiad i kolację :)Składniki:½ kg mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia3 jajka3 łyżki cukru21/2 szklanki zsiadłego mleka3 gruszkisól ...

Mój ulubiony dodatek do ozdabiania deserów. Czyż nie pięknie prezentują się soczyste, mocno aromatyczne wiśnie na torcie czy innym deserze? Alkoholowa wersja wiśni najbardziej do mnie przemawia :) Są pyszne!Składniki:1 kg wiśni½ kg cukru1 litr ru...

Co u Was dobrego dziś na niedzielny obiad? U mnie tradycyjny schab, pieczony w sosie własnym z dodatkiem musztardy.Składniki:1 kg schabu2 łyżki musztardy2 białe cebule2 łodygi selera naciowego1 liść laurowy3 łyżki mąki ziemniaczanejsólketchupWyko...