Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Niedzielny poranek rozpoczęłam kawą i plackami usmażonymi na oleju kokosowym... Posmarowałam je wiśniową konfiturą od mojej mamy. Uwielbiam takie aromaty tuż po przebudzeniu, bo zdecydowanie stanowią miłą zapowiedź dnia! :)SKŁADNIKI (3 placki):1 jajko1...

Przyznaję, że nie jest to lekka zupa, choć może taka być, jeżeli dodamy do niej mniej mascarpone. Ja uwielbiam kremowy smak, jaki nadaje potrawon ten ser, więc nie ograniczam się używając go w kuchni :)Składniki:6 dużych marchewekpół pora (opcjonalnie,...

To świetny dodatek do drugiego dania. Jest torchę pracochłonny, ale końcowy efekt jest bardziej urozmaicony niż same ziemniaki ;)Składniki:4 średnie ziemniaki1 seler (ok.0,5kg)2 marchewki1 korzeń pietruszki20 dag brukselkipół pora4 duże pieczarki...

To danie również zaczerpnęłam z klasycznej kuchni amerykańskiej. Klopsiki zanurzone w pikantnym sosie pomidorowym możemy podawać z ryżem, makaronem lub z tortillą i kleksem śmietany. Pieczenie i duszenie nadaje im delikatości, więc polecam nie pomijać ...

Jeszcze nigdy nie jedliśmy tak pysznego ciasta. Delikatna beza, pyszna bita śmietana i kwaskowate maliny to połączenie idealne. Polecamy.Składniki:białka 6 sztcukier 300gsok z cytryny 1 łyżeczkamąka ziemniaczana 1 łyżeczkaśmietana 30% 0,4lświeże lub mr...

Tym razem coś rozgrzewającego a zarazem pożywnego - gulasz z kurzych udek w aromatycznym sosie śliwkowym. Do gulaszu wybrałam udka, ponieważ ich mięso jest bardzo delikatne i miękkie.Oprócz świeżych udek kurczaka, do dania potrzebne są również św...

Zostało mi trochę kaszy z dnia poprzedniego więc stwierdziłam, że zrobię mały eksperyment i z kaszy zrobię sałatę. Bardzo szyba, w dodatku dosyć smaczna sprawa. Ja zjadłam na obiad z dodatkiem piersi z kurczaka. Wyjątkowo sycące zestawienie.Składniki:-...

Przepis dostałam kilka lat temu od koleżanki, nie byłam przekonana, do momentu wypróbowania i teraz robię je i na wigilię, i bez okazji. Polecam wypróbować!Składniki na litrowy słoik:6 płatów śledzi matias (solonych)4 duże cebulegarść rodzynek1 mały sł...

Nie wiem dlaczego, ale coraz trudniej mi ogarniać bloga... Istnieje on nie tylko dlatego, żebym mogła kolekcjonować swoje przepisy, nie tylko po to, żeby inni je oglądali, czy mogli z nich korzystać. Piszę go przede wszystkim po to, ż...

Tylko jedno zdjęcie, bo takie szybkie danie na obiad, a że wyszło bardzo smaczne to poszło na jeden raz ;) Nie wymaga dużo pracy ani namaczania soczewicy.2 łyżki oleju2 cebule1 czerwona papryka2 marchewki4 pieczarkiGarść grzybów shitakeSzklanka s...

Czego potrzebujemy?(4 porcje)1 filet z kurczaka1 batat200 g pieczarek1 cukinia1 cebula1 ząbek czosnku1/2 puszki mleka kokosowego1 puszka pomidorów krojonych1/4 szklanki wody1 łyżeczka pasty czerwone currysok z 1/2 limonki1 łyżeczka brązowego cukru3 łyż...

Jeszcze chwilkaJeszcze dwieI będzie po szparagachTymczasem...Jemy, jemy, jemy!Tarta ze szparagami(wg. pomysłu J.Olivera)opakowanie ciasta francuskiego250g ziemniaków250g szparagów50g sera Old Amsterdam50g sera Cheddaropakowanie śmietany kremówkipół łyż...

To przepis, który przejęłam od mojego brata, a on z kolei od swojej teściowej. Ja go nieco uprościłam i i w takiej wersji od lat gości na naszym stole.Składniki:500 g solonych filetów śledziowych3 średnie cebule1 łyżka sproszkowanej słodkiej papr...

Chodziły za mną od dawna i wołały po imieniu. Orcia ugotuj nas! Długo się głowiłam nad tym co zrobić z krewetek koktajlowych, ale wyszła sałatka obiadowa.Składniki:200 g krewetek koktajlowych1 łyżka masła6 łyżek ugotowanego makaronu muszelkiKoper...

Chodziły za mną już od dawna. Są po prostu doskonałe....Jak to zrobić:1 szklanka mąki2 łyżki kakaogorąca woda ("ile mąka zabierze")2 kostki półtłustego twarogu3 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki cukru50 g gorzkiej czekoladyMąkę wymieszaj z przesianym ka...

Wiem, że póki co większość potraw na tym blogu to makarony. I tak jest znowu. Bo lubię makarony. Lubię odkrywać inne rodzaje makaronów.I póki co, będę się skupiać na nich.Teraz bardziej rybna wersja makaronu z sosem. Zapraszam...Składniki:500 g makaron...