Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Od dawna już planowałam upiec tę tartę - kusiła mnie swoim farszem i możliwością smakowania nie tylko na ciepło, ale i na zimno. Duszona cebulka, wzbogacona o tymianek i wędzony boczek wraz z sosem jajeczno-serowym tworzy wyśmienitą kompozycję :)...

Bardzo lubię tego typu pomysły. Piszą, że jest to chlebek turecki, ale jak to zwykle bywa, są różne jego wersje. Zniechęca mnie tylko wyrastanie ciasta i wcześniejsza pobudka, o ile ma to być wersja śniadaniowa. Kto czyta moje wpisy ten wi...

Dzień dobry,Dziś zapraszam Was nagözleme, pochodzące z Turcji płaskie chlebki typu flatbread. Cienko rozwałkowane ciasto nadziewa się przeróżnymi składnikami, składa na pół, następnie smaży na patelni i smaruje roztopionym masłem.Skorzystałam z p...

Pierogi to odkrycie kulinarne roku :) dlatego, że po urazie do szpinaku z czasów przedszkolnych omijałam go jak ognia, robiłam niby do niego kilka podejść wcześniej i tylko na podejściach się skończyło. Szpinak kupiłam z twardym zamiarem zrobienia pier...

od razu lojalnie ku przestrodze- notka nudna, długa i pewnie na zasadzie przelania myśli chaotycznych. także do tych, których studia nie bardzo interesują- możecie już obejrzeć zdjęcie i pominąć kaskadę liter poniżej ;)...no i w sumie nie wiem od cz...

Dziś mam dla Was przepis na szybki i smaczny obiad. Mamy tu tylko mięso, wraz z przyprawami duszone z kaszą w bulionie.Pulpeciki podawane kaszą i szpinakiem pulpeciki mięso mielone wi...

Babeczki truskawkowe z kremem truskawkowymDzisiaj przepis podwójnie truskawkowy, ale cóż trzeba korzystać póki są takie świeże, ładne i smaczne. Babeczki uwielbiam od zawsze! Są szybkie do zrobienia, a wyglądają pięknie jak małe arcydzieł...

Święta już nadeszły. Na kalendarzu ponownie 24 grudnia. Niektórzy już albo prawie zajadają wieczerzę. U mnie około 18 wszyscy usiądziemy przy stole. Może i dość późno, ale trzeba uraczyć sześć różnych podniebień.... Nie każdy zajada karpia, ktoś inny w...

Chorwację, zwłaszcza jej nadadriatycką część kocham miłością wielką od mojego pierwszego pobytu w tym pięknym i gościnnym kraju. Dziś opowiem Wam o pięciu powodach, dla których kocham Chorwację. 6 powodów, dla których kocham Chorwację: Niesamowite wido...

Dynia na słodko już była i z pewnością nie raz się pojawi, to dopiero początek ;) Dziś jednak chwila dla dyni w wersji wytrawnej - przygotowałam dla Was kolejne dwa proste pomysły na obiad.Na początek pieczona dynia wraz z ryżem, szpinakiem...

Święta, święta i po świętach! Za kilka dni Sylwester, może nie doradzę Wam w co się ubrać, ale w kwestii menu możecie na mnie liczyć, zwłaszcza, że lista liczy 100 pysznych i pomysłowych przekąsek na Sylwestra i karnawałowe szaleństwo! A co ciekawego z...

Mamy pełnię wiosny, a stragany uginają się od świeżych warzyw i owoców. Staram się więc zaprosić do mojej kuchni jak najwięcej sezonowych produktów. Szparagi, szpinak, botwinka, świeży koperek i dymka - to one tym razem są gwiazdami mojego jadłospisu. ...

Chyba każdy zna oldschoolową rybę po grecku. Była daniem pewniakiem na przyjęciach w czasach, gdy dorastałam. Dziś to danie jest nieco zapomniane, dlatego je przypominam, ale w wersji odchudzonej. Mogą ją jeść osoby odchudzające się i pragnące nie przy...

Drogie Mamy,Koleżanki, przyjaciółki, Tatusiowie - często mnie pytacie co podać maluchowi, niekoniecznie niejadkowi, żeby zjadł (i nie chipsy, hotdogi czy pizzę). Od kiedy zmieniliśmy dietę i wprowadzamy lepsze produkty, budujemy jakieś tam nawyki, chyb...

Przygotowałam dziś dla was przepis na smaczny i prosty dodatek do dania głównego. Pyszna, aromatyczna surówka z selerem i orzechami znakomicie pasuje do pierogów, krokietów ze szpinakiem, kopytek i innych potraw mącznych, zdecydowanie urozmaicając ich ...

Banicę odkryłem kilka lat temu, podróżując autostopem po Bałkanach. Razem z bakławą jadłem ją tam na potęgę przy każdej lepszej okazji. Jednak najmilej wspominam kawałek banicy kupiony w niepozornym kiosku w Karłowie. Totalnie zmęczony po dwudniowej wę...