Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Pyszna przekąska z ciasta drożdżowego z salami, żółtym serem i sosem pomidorowym w środku. Składniki: Ciasto 2,5 szklanki mąki pszennej szklanka ciepłej wody 1/2 łyżeczka soli zioła prowansalskie łyżeczka cukru 30 g drożdży świeżych 2 łyżki oliwy Farsz...

Przepis na rozgrzewający gulasz zapiekany pod puree z ziemniaków i sera żółtego. Składniki: Gulasz: 250 g schabu 2 cebule pętko kiełbasy czerwona papryka zielona papryka pół puszki pomidorów krojonych 300 ml bulionu łyżka mąki kukurydzianej papryka węd...

Przepis na smaczną zupę pomidorową z pomidorami z puszki i makaronem. Składniki: 5 skrzydełek z kurczaka 2 marchewki pietruszka kawałek selera kawałek pora cebula pół puszki pomidorów 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego kopiasta łyżka śmietany 18% 5 zi...

Polenta to danie kuchni włoskiej, może nie tak popularne jak pizza i spaghetti, ale równie pyszne. Można ją podać w formie mamałygi lub poczekać aż wystygnie i pokroić w plastry. Dobrze smakuje z różnego rodzaju sosami czy sałatkami. Ja przygotowałam s...

Na początek tego strasznego dla niektórych tygodnia, najsmaczniejszy deser, jaki można sobie wyobrazić, małe cudo, do którego tak niewiele trzeba. Coś co jest chrupiące, ale zarazem rozpływające się w ustach, orzeźwiające a przy tym słodkie, a pr...

Jakiś czas temu znajoma podesłała mi internetowego mema, który brzmiał mniej więcej tak: odkąd jestem mamą urlop mam wtedy, kiedy ktoś poda mi jedzenie pod nos i nie będzie kazał po sobie zmywać. Wtedy tego nie rozumiałam, a po wyjeździe do Rewy z moim...

Lekkie i odżywcze placki z cukinią i komosą ryżową ( quinoa )sprawdzą się jako lunch. Zawierają one nisko kaloryczną i bogatą w witaminy cukinię, komosę ryżową która zawiera minerały i białka, nasiona chia które obfite są  w nienasycone kwasy tłuszczow...

Ogórkowy detoks Nadchodzi wiosna więc, może pora oczyścić organizm po zimie. Dlatego polecam ogórkowy detoks. Składniki: 1 zielony ogórek 2 łodygi selera naciowego 1 jabłko ½ cytryny ½ szklanki wody kilka listków natki pietruszki Wykonanie: Ogórek, sel...

Omlet pełnoziarnisty z dżemem, serkiem, miodem i bananemCóż, nie byłam dzisiaj biegać. Ale czy z lenistwa? Raczej chyba z rozsądku... Uznałam, że sześć dni w tygodniu ćwiczeń to za dużo. Zwłaszcza, że w środy i soboty ćwiczę dwa razy ( basen+trening w ...

Mazury to ryby i grzyby jeśli chodzi o kulinaria. Dzisiaj więc chcę Wam zaproponować mój przepis na bigos po Mazursku. Nie, nie z rybą, z grzybami Składniki na duży gar 1 kg kapusty kiszonej średnia główka kapusty dwa pętka kiełbasy np. zwyczajne...

Pyszne roladki schabowe z farszem pieczarkowym.Składniki:1kg schabu bez kości30dkg pieczarek20dkg kapusty kwaszonej1 mała cebula2 jajka2 łyżki masła lub margarynybułka tartasól, pieprzolej (do smażenia)Przygotowanie:1. Cebulę pokroić w kostkę i zeszkli...

Trochę się ociagalam z wrzuceniem tego postu.Ale w końcu jest.Będziecie potrzebować :2 szklanki maki pszennejPół szklanki cukru-ja użyłam brązowego1 łyżka cukru waniliowegoŁyżeczka esencji waniliowej i kilka kropli migdałowej2 łyżki posiekanych migdałó...

Domowe płatki śniadaniowe Kangus z miodem i orzechami(4-5 porcji)Dla mnie nie ma nic lepszego od dobrego, zdrowego śniadania. Uważam to za najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Niestety większość osób nie ma czasu rano na przygotowywanie bardziej skompli...

Makaron z brokułami w sosie serowym z gorgonzoli(Jedna duża porcja)Od niedawna stałam się wielką miłośniczką serów pleśniowych, od których stroniłam całe życie. Teraz codziennie czy to na śniadanie, obiad czy kolację obżeram się camembertem, gorgonzolą...

Naleśniki z waniliowym serkiem ricotta i malinami(4-5 naleśników)Jednym z większych problemów przed którymi stanęłam chcąc się zdrowo odżywiać było to jak z normalnego przepisu zrobić porcję jednoosobową. W kuchni nie lubię nudy i nigdy nie jem w tygod...

Banalnie proste i mega pyszne:)Fritatę polecam nie tylko na śniadanie, ale także na przekąskę lub jako dodatek do dań mięsnych. Świetnie smakuje także na zimno, a do grilla jest idealna. Jest także wspaniałą alternatywą do chleba:)Składniki (dla 4 os...