Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Dzisiaj zapraszam na pizzę z salami, pieczarkami, pysznym sosem pomidorowym i mozzarellą.Domowa pizza - wiadomo - najlepsza :)Składniki na ciasto:2 szklanki mąki -500 mltorebka drożdży suszonychpół łyżeczki soli2 łyżki oliwyok. 3/4 szklanki letniej wod...

Dzisiaj coś dla leniwców :) chociaż dla łasuszków też :) Jak to mój synio stwierdził bardzo dobre i... wciągające.Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego20 g roztopionego masła20 g cukru1/2 łyżeczki cynamonuPiekarnik rozgrzewamy do 200 C. Blaszkę wy...

Ciasteczka, które upiekłam z myślą o Halloween - orzechy włoskie miały przypominać móżdżki. Chyba nie udało mi się osiągnąć takiego wizualnego efektu, ale na szczęście udało się osiągnąć efekt smakowy. Ciasteczka nie są zbyt słodkie, mają smak bardzo c...

Moja ulubiona ostatnio wersja owsianki na słodko. Inspirowana przepisem Jamie'go Olivera. Można użyć do niej mleka krowiego lub ulubionego mleka roślinnego (moje ulubione to mleko migdałowe).Składniki:1/2 szklanki płatków owsianych1 szklanka wody...

Pstrąg smażony fot. Moja Książka KucharskaPstrąg smażony.Pstrąg smażony na patelni w całości.Przepis na smażonego pstrąga z patelni - ryba jest delikatna w środku i ma chrupiącą skórkę...mniam, mniam :)Jeżeli przygotowujemy pstrąga w całości, ze ...

Składniki:250 g koncentratu mąki galicyjskiej Balviten,125 ml ciepłej wody,1 jajko,szczypta soli.Wykonanie:Z wymienionych składników wyrobić ciasto, rozwałkować na grubość 3 mm, wycinać krążkii formować pierogi. Gotować około 5 minut w lekko osolo...

Kupując pasztet w puszce, lub nawet pięknym pękatym słoiczku z ozdobną etykietką, nie mamy pewności jakie tajemnice skrywa jego zawartość. Dokładnie wczytując się w opis na opakowaniu producent w dość zawoalowany sposób mówi, że w środku możemy znaleźć...

Sezon imieninowy w mojej rodzinie trwa :) Na Katarzyny były ciasteczka o bardzo ciekawej i trafnej nazwie Non plus ultra. Jeśli dobrze pamiętam coś z łaciny ze studiów to oznacza to Nic do dodania, jeśli się mylę będę wdzięczna za sprostowanie :)Ciaste...

Disco Fry Eggs to tradycyjna, bardzo popularna potrawa, którą można kupić na straganach z jedzeniem na ulicach Bombaju. Po zrobieniu jej w domu, myślę, że będę często smażyła jajka w taki właśnie sposób na śniadanie. Aromat jaki unosi się w kuchni jest...

Kurczak z tego przepisu jest po prostu przepyszny. Pachnie pomidorami, winem, ziołami. Miękki, rozpadający się, esencjonalny. Dusiłyśmy go jednak dwukrotnie dłużej niż w przepisie, ponieważ po podanym czasie wydawał nam się wciąż niedostatecznie ugotow...

Gruszki w tym roku obrodziły, więc trzeba korzystać, dlatego dziś proponuję pyszne, a zarazem bardzo proste i szybkie ciasto czekoladowe z tymi owocami właśnie. Dużo soczystych gruszek zanurzonych w cieście i do tego obowiązkowo polewa czekoladow...

Odkąd zaczęłam rozszerzać dietę mojej córze, staram się kombinować tak byśmy wszyscy mogli jeść to samo. Przygotowałam już kilka fajnych rzeczy i postanowiłam wprowadzić dodatkową kategorię na blogu - dla maluchów. Może jakiejś mamie też przydadz...

Faza IISezon na grzyby już się zaczął. My zbieramy i suszymy wszystko na bożonarodzeniowe pierogi z kapusta i grzybami ale z maślaków zrobiliśmy zupę.SKŁADNIKI:Grzyby - ja miałam maślaki Kostka rosołowaLiść laurowyDwa ziela angielskiePrzyprawa do zupMa...

Przychodzi czasem taki dzień kiedy ma się ochotę na coś naprawdę niezdrowego, sycącego i pełnego kalorii i co tu poradzić?!? Wyjścia są trzy, albo nawiedzić najbliższą budkę z fast jedzeniem (czego nie polecam, nigdy nie macie pewności kto i co wam zas...

Kasza jaglana zagościła w naszych domach i żołądkach na dobre. Nie wyobrażam sobie tygodnia bez kaszy jaglanej na śniadanie zarówno tej w wersji na słodko, jak i na słono. Wytrawne kasze, owsianki i jaglanki staną się kulinarnym hitem 2016. Są ...

Nocny księżyc zagląda prosto do mojej sypialni. Smuga jego światła równo kładzie się na podłogowych deskach. A po domu snuje się głęboka cisza. Śpią yorki wtulone w mięciutkie koce i słychać ich równe oddechy. Każdy mebel i przedmiot otula się c...