Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Ostatnio coraz częściej korzystam z masła orzechowego. Mam je cały czas w lodówce, więc nierzadko zdarza mi się z nim eksperymentować. Tym razem dodałam je do mocno czekoladowych muffinek.Przepis na 12 muffinek.składniki suche2 szklanki mąki razowej3 ł...

Najlepszy na świecie! Przepis od babci Wiesi - najlepszej kucharki na świecie (tzn ex æquo z moją mamą Ulą:)Składniki:- 1,5 kg kapusty kiszonej- 0,5 kg żeberek- 0,5 kg karczku- 0,5 kg kiełbasy- 1 duża cebula- koncentrat pomidorowy- przyprawy: liść laur...

Współczesny świat to zazwyczaj miasta o wysokim poziomie zabetonowania i przeszklenia, z minimalną dawką terenów zielonych dopiero od nie tak dawna zaczęto zwracać uwagę na zieleń inną niż krzewy czy trawniki. Bardzo łatwo było[...]

pizza hawajska i pepperoni / hawaiian and pepperoni pizza Ciasto na pizzę / Dough for pizza:Składniki /Ingredients:1,5 szklanki mąki z cieciorki / 1,5 cup of chickpeas flour1 szklanka ciepłej wody / 1 cup of warm water1 łyżka oliwy z oliwek / 1 t...

To nie mogło się nie udać! Mimo abstrakcyjnie brzmiącej nazwy i skandynawskiej proweniencji, która pozostaje dla mnie wciąż słabo zgłębiona, udało mi się sprostać zadaniu i upiec nasz czerwcowy chleb. Chleb szyty na miarę dla mnie - bo bez zakwas...

Sezon na truskawki trwa a ja usiłuję wykorzystać go w pełni. Orkiszowe racuchy z truskawkami to proste i smaczne danie, idealne na rozpoczęcie dnia. Racuchy przygotowałam na jogurcie z dodatkiem mąki orkiszowej i dużej ilości truskawek. Świetnie smakuj...

W mojej kuchni nie istnieje takie pojęcie jak nuda na talerzu. Kreatywnie podchodzę do tematu jedzenia, a codzienne potrawy urozmaicam niecodziennymi połączeniami. Konkurs z serkiem Apetina zaprowadził mnie w moim ulubionym kierunku... wprost w s...

Od niedawna jestem szczęśliwą posiadaczką kolejnej książki siostry Anastazji. I to własnie w niej znalazłam przepis na babkę która bardzo przypadła mi do gustu i od razu wiedziałam, że w tym roku będzie ona gościła na naszym świątecznym stole. Babka je...

U mnie koniec urlopu, ale lato dopiero się zaczyna, mamy ochotę na zimne napoje. Dzisiaj coś mrożonego czyli koktajl truskawkowy połączony z pysznymi lodami waniliowymi. Ktoś chętny? Częstujcie się!Składniki :* szklanka truskawek* pół szklanki zimnego ...

Zbliża się Wielkanoc. Powoli myślimy o tym co przygotujemy na świąteczny stół. U mnie na pewno będzie pyszny obiad Wielkanocny czyli mięso z sosem, młode ziemniaczki i długo wyczekiwana mizeria. Wróćmy jednak do sosu...Chcecie wypróbować nowe esencje d...

Z okazji zbliżających się Świąt, moich minionych urodzin i oczywiście z okazji wiosny - przygotowałam dla Was mały konkurs, a właściwie rozdanie. Będzie jak zawsze proste, ale trochę szczęścia trzeba mieć.Co musisz zrobić? być obserwatorem bloga ...

Mięsne koperty nadziane boczniakami i cebulą.SKŁADNIKIdla 4 osób:1 kg schabu wieprzowego bez kości250 g świeżych boczniaków2 cebule150 gram sera żółtegosólpieprzprzyprawa do wieprzowinytymianekjajkobułka tartaolej do smażenia1/ Mięso pokroić na 1 cm pl...

Kolejny wpis z cyklu Smaki Miesiąca czyli prezentacja 3 najchętniej przeglądanych przepisów z ostatniego miesiąca.Smaki Miesiąca - Lipiec 2015.1) Największym zainteresowaniem cieszył się przepis na faszerowaną cukinię kaszą jaglaną i warzywami.&n...

Za oknem piękna pogoda, więc to świetna okazja na zadbanie o nasze zdrowie!Sprzyja temu na pewno aktywność fizyczna, ale warto również bliżej przyjrzeć się temu, co jemy :)Według mnie świetnym sposobem na to, aby zadbać o swoje samopoczucie jest wyelim...

Dzisiaj przystawka, czy przekąska! Bo dawno nie było :)Prosta, szybka (pomijając czas pieczenia buraków) i pyszna!Zakochałam się w niej i ostatnio bardzo często gości w moim menu!Składniki:2 buraki2 garście rukoli100g fety chudejgarść pistacji solonych...

Kilka tygodni temu gościłyśmy siostrę mojej mamy - wspominaną już kilkakrotnie ciocię Irenkę. Wiele z naszych rozmów schodziło mimowolnie na kuchnię, gotowanie i przepisy. Za każdym razem "sprzedaje" mi kilka trików, które poprawiają smak potraw ...