Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Wydaje mi się, że czarna porzeczka jest niedocenianym owocem. Przynajmniej przeze mnie dotąd nie była, bo kojarzyła mi się tylko ze żmudnym zbieraniem, myciem i przetwarzaniem. Nie pomyślałam jednak o tym, jak bardzo wartościowy i smaczny to owoc. Dlat...

Dzisiaj mam dla was wiosenny przepis na prosty deser pieczony rabarbar pod kruszonką. Pyszne i proste danie, które znika w mgnieniu oka.  Taki pieczony rabarbar jest wspaniały na ciepło i zimno. Świetnie komponuje się z kokosową bitą śmietaną, ...

Knedle w Czechach jadłam tylko raz i były zdecydowanie inne od tych proponowanych  dzisiaj przeze mniebyły polane masłem i posypane makiem i przypominały nasze parowce! A u mnie na słono i z bułką kajzerką. Spróbujcie:-) Bułki kajzerki ( najlepi...

Gęsty, zawiesisty, lekko słodki od skarmelizowanej cebulki

Tym razem nie zamierzam długo pisać, więcej porad znajdziecie przy czerwonej dekoracji stołu. Dziś konkrety: na stole króluje zieleń, turkus, trochę złota. Przeczytaj resztę The post Dekorowanie stołu na Wigilię i Święta: turkus, zieleń i złoto ...

Ryż ugotować do miękkości według przepisu na opakowaniu w wodzie z dodatkiem mleka i cukru waniliowego. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Ułożyć naprzemiennie ryż i jabłka (ilość warstw zależy od...

Matiasy moczyć w wodzie 2-3 godziny, następnie osuszyć i pokroić na 3-4cm kawałki. Cebule pokroić w pół krążki, lekko posolić, skropić sokiem z połowy cytryny, posypać cukrem i odstawić na 1 godzinę. Śledzie ułożyć na półmisku. Skropić sokiem z pozosta...

Bardzo często przeglądamy internet w poszukiwaniu szybkiej przekąski na przyjęcie, nie inaczej było także w naszym wypadku tylko, że przepis na muffiny z brokułem i serem żółtym znaleźliśmy w książce kucharskiej. Przekąska jest niezwykle szybka ...

Dziś nie wspomnę o diecie, węglowodanach i indeksie glikemicznym. Bo nie muszę. Wiem, czego potrzebuję  i wiem co jest dla mnie dobre. Ty także. I jeśli naprawdę siebie kochasz, to zrozumiesz dlaczego  czasami zboczenie z wyznaczonej ścieżki będzie dla...

Lekkie, wegańskie danie w stylu tajskim, to moja zdrowa propozycja na dziś. Makaron ryżowy, tofu, sos sojowy, a do tego moc świeżych warzyw i ziół to pyszne połącznie, które dostarczy Wam mnóstwa cennych witamin i minerałów. Pozwali również przenieść s...

Sezon na rozgrzewające dania w pełni. Skończy się pewnie w kwietniu jeśli będziemy mieć szczęście. Takie uroki mieszkania w UK :) Dziś proponuję zupę szpinakową z pulpetami drobiowymi i boczkiem. Dodany serek topiony czyni zupę gęstszą i kremow...

Pyszna, lekka surówka idealna do obiadu albo jako dodatek do wędlin. Składniki: mała cukinia 3 ogórki gruntowe lub jeden długi 6-7 rzodkiewek płaska łyżeczka cukru pudru łyżka soku z cytryny 125 ml jogurtu naturalnego sól, pieprz Przygotowanie Warzywa ...

Przepis na kulebiaka, czyli nic innego jak drożdżową roladę z farszem z kapusty kiszonej i pieczarek. Danie będzie idealnie pasowało na Bożonarodzeniowy stół. Do farszu można dodać również suszone grzyby. Składniki (na 2 sztuki): Ciasto: 1/2 kg mąki ps...

składniki na ciasto (ok. 16 szt): 500 g mąki 50 g masła, miękkiego 1 jajko 2 żółtka 250 ml wody, gorącej 1 łyżeczka soli dodatkowo: 2 łyżki mąki 1-2 łyżki wody wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy sól oraz masło i siekamy nożem. Dodajemy j...

Kto zna dobrze Martę ten wie, że tak jak silnik diesla działa na olej napędowy, tak moja żona funkcjonuje, szczególnie latem, dzięki chłodnikowi. Może go jeść absolutnie codziennie, na każdy posiłek i w ogóle jej się nie nudzi. Teraz, gdy jest w ciąży ...

Majonez bez jajek? Tak, to majonez nie tylko bez jajek, ale też bez skrobi kukurydzianej czy ziemniaczanej bez konserwantów bez cukru, syropów glukozowo-fruktozowych i polepszaczy smaku. Przepis przygotowałam specjalnie dla grupki znajomych, którzy są ...