Przepisy z kategorii śledzie

W dużym słoiku (o pojemności ok. 1l) lub innym szklanym naczyniu układać warstwami pokrojone śledzie, cebulę i plasterki cytryny. Między warstwy wkładać liście laurowe i kilka ziarenek ziela angielskiego. Całość dopełnić oliwą tak aby przykryła wszystk...

Matiasy moczyć w wodzie 2-3 godziny, następnie osuszyć i pokroić na 3-4cm kawałki. Cebule pokroić w pół krążki, lekko posolić, skropić sokiem z połowy cytryny, posypać cukrem i odstawić na 1 godzinę. Śledzie ułożyć na półmisku. Skropić sokiem z pozosta...

Matiasy moczyć w wodzie ok. 2 godziny. Po tym czasie pokroić na większe kawałki, a ogórki i cebulę w drobną kostkę. Z pozostałych składników zrobić sos i zalać nim śledzie, wszystko razem wymieszać i najlepiej wstawić przed podaniem choć na moment do l...