Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Tak jak zdecydowanie bardziej lubię ciepłe miesiące, to dla sezonu na dynię jestem przeżyć szaroburość i wszechogarniające zimno. Dni umila mi pieczona (bo taką lubię najbardziej) dynia w różnych wydaniach. Tym razem dzielę się z Wami sałatką z pęczaki...

Ostatnio zamiast migdałowego gości u nas mleko słonecznikowe własnej roboty. Moim zdaniem najbardziej nadaje się do potraw wytrawnych. Stosuję je głównie do naleśników z cukinią i szpinakiem, o których niebawem.Mleko jest banalne w wykonaniu.1 część łu...

Przepis na idealne ciasto na pierogi od mojej kochanej Mamy. Są obłędne. Pierogi możemy oczywiście nadziać twarogiem, szpinakiem itp. Dziś nadziewamy twarogiem. Robimy duży zapas i mrozimy na później, oczywiście będą też na dzisiejszy obiad.&...

Truskawki w wersji light, czyli truskawki ze szpinakiem. To połączenie to prawdziwa bomba witaminowa. Smaczne, tanie i zdrowe - czy można chcieć czegoś więcej.Składniki (2 porcje):300 g truskawek200 g młodego szpinaku1 czerwona cebulakilka listków sała...

W dniach 1-10 kwietnia w całej Polsce odbywał się Restaurant Week. Tym razem tematem przewodnim festiwalu była Kwitnąca scena restauracyjna. Po zarezerwowaniu stolika w jednej z restauracji mieliście szansę odbyć 3-daniową podróż zainspir...

Dhal ( lub Dal ) to danie pochodzące z południowych Indii przygotowane na bazie roślin strączkowych takich jak soczewica, ciecierzyca czy groch.Bardzo prosty, szybki i tani do przygotowania.Świetnie sprawdzi się na jesienne obiady - jest ba...

Witajcie!Długo mnie nie było, bardzo długo. Czasami tak się wszystko układa, że pasja schodzi na dalszy plan. Gotować nie przestałam, bo jeść coś trzeba, ale pisanie postów na bloga oraz czytanie innych to było coś poza moimi siłami.Wracam. Mam nadziej...

Tego jestem akurat pewien - lody bananowe przez resztę życia mi się nigdy nie znudzą (a życie długie planuję) 3Lody bananowe ze szpinakiem, mrożonymi bananami i gałką muszkatołową; kiwiNana-ice-cream with spinach, frozen ba...

Pomysł na niedzielny obiad?Roladki z kurczaka to danie proste, jednak można zaskoczyć nim swoich gości. Wystarczy przyrządzić je w nieco bardziej wykwintny sposób i podać z nietypową, miłą dla oka (i podniebienia!) kompozycją. Szukając pomysłu na dodat...

Bardzo prosta sałatka bazująca na zaledwie kilku składnikach. Wędzona ryba świetnie komponuje się z delikatnym smakiem młodych ziemniaczków, a dodatek suszonych pomidorów świetnie podkręca całość. Składniki:500g małych młodych ziemniaczków½ słoic...

Wiosna! Już cieplejszy wieje wiatr, chociaż do tej kalendarzowej pozostało jeszcze 10 dni! Dzień dłuższy, więcej słońca i cieplejsze powietrze!Dzisiaj przygotowałam dla Was inspirujące zestawienie przepisów na śniadania z piekarnika. Szybkie, syte i ba...

Smażenie sznycli jest dla mnie zbyt czaso- i pracochłonne tuż przed przybyciem gości, czyli w najbardziej "gorącym" czasie przygotowań do wizyty. I dlatego wybieram wtedy pieczenie roladek - wrzucam je do piekarnika, a sama mogę zająć się sobą. Nie ma ...

Bo jakoś mnie tak naszło na świąteczne smaki :DSkładniki:1 cebula0,7 kg marchewki2 duże pietruszki0,5 średniego selerasłoiczek koncentratu pomidorowego "Frubex"olejsól, pieprz1 kg filetów z ryby (dorsz, mintaj)mąkajajkosólcytrynaPrzygotowanie:Warzywa z...

Pieczone ziemniaki przedstawiałam już kilkakrotnie (tutaj, tutaj bądź tutaj) ale pieczonego kalafiora jeszcze nie próbowałam - i żałuję tylko, że tak późno zdecydowałam się na upieczenie tego kwiatu - w połączeniu z orientalną przyprawą smakuje super! ...

Przepis na pyszne, lekkie placuszki ze szpinakiem i twarogiem. Można podać z sosem czosnkowym i kiełkami. Jeden placuszek ma tylko 154 kcal. Składniki (6 sporych placuszków): 450 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego 4 jaja 3 ząbki czosnku 100 g chudego ...

Oj dawno nie było rybki. Ale już naprawiamy ten błąd. Na stole ląduje dzisiaj bowiem pyszna polędwica z dorsza w skórce cytrynowej. Do marynaty możemy dodać również koperek lub inne ulubione zioła, będzie jeszcze bardziej aromatycznie. U mnie rybka pod...