Przepis na dorsz pieczony

W portugalskim odpowiedniku naszej Biedronki czyli w Pingo Doce (ten sam właściciel a produkty z PD od czasu do czasu, aczkolwiek niestety rzadko pojawiają się w B) mają stoisko z rybami jakiego nie znajdzie się w najlepszych polskich delikatesach. Nie...

Podejścia do świąt są różne. Jedni podchodzą do tej sprawy religijnie, ciesząc się, że tego dnia przyszło na świat ich bóstwo, przy czym niekoniecznie chodzi o Jezusa, bo to nie jedyny obiekt kultu, który miałby się urodzić tego dnia. Inni w drugą stro...

Co będzie potrzebne:- dorsz - u mnie brzuszki - 4 sztuki- przyprawa do ryby- olej do smażenia Na sos- masło - 1/4 kostki- mąka - 2 łyżki- wywar warzywny - 1 szklanka- otarta skórka z cytryny- sok z jednej cytrynyRybę...

Co to stek Salisbury? To ręcznie uformowany stek z mięsa mielonego. Bardzo przypomina nasze kotlety, jednak jest przyrządzany wyłącznie z mięsa wołowego. Prawdopodobnie to właśnie steki Salisbury dały początek tak uwielbianym przez wszy...

Dziękujemy Wam za udział w akcji kulinarnej organizowanej przez nas w serwisie Durszlak.plWszystkie Wasze przepisy są świetne, zdjęcia estetyczne i smakowite dlatego tak ciężko będzie podjąć nam decyzję kogo nagrodzić .... Wyniki zostaną ogłoszone dnia...

To czarne to rozpływająca się pianka udająca ziemię wulkaniczną - serowa i słona fot. D.SzymborskaSama nie wiem, czy rekomendować to miejsce. Z pewnością nie będę obiektywna, bo umówiłam się (po wielu) latach z koleżanką z liceum na spotkanie. M. miesz...

"Fish chips" - czyli nic innego jak oczywiście ryba w cieście z frytkami. To brytyjskie danie rozpowszechnione zostało w drugiej połowie XIX wieku, gdzie w związku z rozwojem floty rybackiej i transportu kolejowego ceny ryb uległy obniżeniu. Dzię...

Zapraszam na dorsza cytrynowego, biało – pomarańczowego. Marchewka dodaje smaku i słodkości, dzięki temu zyskuje na jakości. Dorsz ciekawie z puree kalafiorowym smakowo się komponuje i zchrupiącymi buraczkami, skropionymi sokiem cytrynowym ...

Jak zwykle, nie wiadomo skąd i czemu tak szybko nadszedł nowy rok. Niewątpliwą zaletą jest to, że nie wiemy co nam przyniesie. Nauczone doświadczeniem lat poprzednich, pokusimy się o małe jasnowidztwo i postaramy się przewidzieć trendy kulinarne, które...

Z lekkim opóźnieniem, podaję wam tutaj przepis na nasz week-endowy deser. Pozwalamy sobie na słodkość raz, jeden jedyny raz w tygodniu ze względów zdrowotnych głównie i chyba tak jest dobrze, bo nikt z nas nie cierpi na nadwagę czy na nadmiar cholester...

To nasze danie głowne z wczorajszego obiadu z Cécile. Mojej przyjaciółce bardzo smakowało i mi też. A że zostało na kolację to i moi mężczyźni mogli skosztować i też zasmakowali. Antek uwielbia takie ostre, egzotyczne nieco smaki. W końcu nie n...

To był mój trzeci raz w Portugalii. Po wyprawie nad brzeg rzeki Douro oraz po zeszłorocznej wyprawie do Evory, nareszcie przyszła kolej na odwiedzenie serca Portugalii - Lizbony.Podróż z Dublina jest krótka, trwa około 3 godzin. Lotnisko w Lizbonie jes...

RYBA PO GRECKURyba po grecku gości na naszym stole dosyć często, szczególnie w piątkiJMoże dla niektórych jest to danie nieco pracochłonne, ale wierzcie mi, warte poświęcenia zarówno czasu jak i energii ;) To danie sprawdza się również na z...

Ryby lubię w każdej postaci, a ta odsłona szczególnie kojarzy mi się z przepiękną podróżą do Norwegii w póżnojesiennym okresie. Gdzieś w domku wynajętym od farmera, w niedalekiej bliskości fiordów, w gwiździe wiatru zabrałam się za gotowanie. Dzisiaj o...

Dzień dobry,Dziś chciałam się z Wami podzielić moim przepisem na klasyczny sos tzatziki. Ten sławny grecki sos na bazie jogurtu, ogórków, czosnku i ziół jest jednym z moich ulubionych i na blogu pokazywałam Wam już wiele dań z jego dodatkiem. Jest niez...

Mam ogromny respekt do wody oraz największy szacunek do ryb. Wszystko dzięki mojemu najukochańszemu Tacie, który jest Wędkarzem. Miałam kilka lat, kiedy wstawałam o świcie, żeby jechać z Tatą na zawody wędkarskie. Nabijałam robale na haczyki, robiłam z...