Przepis na dieta moja pasja

Wczoraj miałam okazję wziąć udział w warsztatach kaligrafii copperplate czyli kursywy angielskiej. Efekty mogliście podziwiać na FB ;) Nie jest to proste, ale bardzo się wkręciłam i nadal zamierzam się uczyć. Za tydzień zaczynam urlop, więc będę mieć d...

Ten piernik moja babcia robi od zawsze. Szybki, prosty i bardzo smaczny. Jakiś czas temu to ja zaczęłam go robić na święta odciążając w ten sposób babcię. W tym roku piernik a w sumie 3 mniejsze piernik zostały podarowane w prezencie. Mam nadzieje, że ...

Dziś odchodzimy od słodkich pomysłów na święta. Przecież święta to nie tylko babki, serniki i mazurki, ale również pyszne mięsa, pasztety i pieczenie. Niestety ja jestem wyjątkowym niejadkiem, co doprowadza moją babcię do szału, praktycznie wcinam na o...

Moja przyjaciółka nie może jeść rzeczy z glutenem i laktozą, więc kiedy ma do mnie wpaść zawsze staram się upiec coś takiego żeby i ona mogła się cieszyć jaką słodką pysznością. Tym razem chciałam zrobić coś z owocami, a że po głowie chodziły mi borówk...

Moja kolejna propozycją na tegoroczny stół wielkanocny jest babka z czerwonym winem, żurawina i kawałkami czekolady. Tradycyjnie robimy babkę drożdżową z rodzynkami i skórką pomarańczową, ale czasami można zaszaleć i spróbować czegoś nowego. Co jest na...

Właśnie nadszedł ten czas, gdy na targu pojawiła się żurawina. Ma nie tylko piękny rubinowy kolor, ale to bomba z witaminami. Fakt, jej smak jest nico cierpki i gorzkawy, ale sprawdza się doskonale jako dodatek do mięs, pasztetów i serów. Konfitura z ż...

Jeśli robię czysty czerwony barszczyk i zostają mi buraczki, przeznaczam je jako dodatek do kolejnego obiadku. Moja ulubiona wersja to buraczki zasmażane z cebulką i pięknie pachnącym, świeżym koprem. Buraczki zasmażane z cebulą i koprem Produkty ugoto...

Tak, tak. Już wiecie, że jestem chora. Jesienna aura mnie zmogła. Zresztą nie tylko mnie. Dziś ciągle gdzieś trafiam na zdjęcia waszych leków :) Nie jestem sama. To przez te wahania temperatur. Trzeba by się jakoś uodpornić. Nie wiem jak Wy, ale ja str...

Podkreślałam to niejednokrotnie, że staram się by moje potrawy były proste i zdrowe. Szczególnie w tym ponurym okresie, gdy za oknem szarówka domyślam się, że prawie nikomu za bardzo nic się nie

Zapraszam na pełną smaków i zapachów relację z mojej wyprawy do Pragi. Jeden dzień intensywnych doznań wzrokowych i smakowych. Gorąco zapraszam. Moją podróż rozpocząłem o ... Post Smak Pragi Kulinarne Przygody Codogara pojawił się poraz pierwsz...

Muszę się Wam do czegoś przyznać.  Od pewnego czasu jestem skrytym, a właściwie jawnym pasztetożercą. Warzywno strączkowo- jaglane pasztety to ostatnio  moja miłość. Piekę je prawie co drugi dzień,  do tego talerz gorącej zupy i nic innego mi t...

Grudzień zagościł już na dobre, a co się z tym równa zaczynamy drobne przygotowania do świąt Bożego Narodzenia. Jak wszyscy wiemy najlepszymi wypiekami, które królują co roku na każdym stole nie tylko w Polsce są PIERNICZKI lub tradycyjny PIERNIK. Co r...

I znowu wzięło mnie na kuchnię meksykańską, chociaż moja wersja nie jest tak pikantna jak potrafi być w knajpkach ;) Poniżej przepis na enchiladę, którą uwielbiam :) w wersji z i bez sera żółtego.Wersja bez sera:Składniki:0,9 kg (2 funty) mielonego mię...

Bardzo esencjonalna zupa. Można ją przygotować z dowolnie wybranych ryb. Jest gęsta, dzięki czemu bardzo syta. Moja wersja zupy rybnej nie jest zdominowana smakiem ryb, dlatego polubią ją nawet Ci, którzy za rybami nie przepadają. Zapraszam :)SKŁADNIKI...

Klasyk wśród letnich deserów, który wypada chociaż raz w roku przygotować - zwłaszcza kiedy sezon sprzyja, owoców jest pod dostatkiem, a długie wieczory nastrajają do spotkań na świeżym powietrzu. Sernik na zimno z owocami i galaretką to bez wątpienia ...

Zima to moja ulubiona pora roku, jednak z radością witam pierwsze wiosenne promyki słońca i wzrost temperatury. W końcu można więcej czasu spędzać na dworze, spacerować wśród zieleni i cieszyć się większą ilością świeżych warzyw i owoców. W dzisiejszyc...