Przepis na dieta moja pasja

Nastąpiły pewne zmiany.Po pierwsze - zmieniła się nazwa bloga.amanosekai - trochę dwuznaczne: pisząc "ama" chodziło mi o japońskie słowo na słodkości,a wyszło na to, że może być też jako skrót od Amaya ;)"sekai" znaczy "świat".Więc ostatecznie wy...

Znalazłam ten przepis gdzieś w sieci. Jest to wegańska interpretacja przepisu na kurczaka, który pochodzi bodajże z Chin. Długo się do niego przymierzałam, bo wydawał mi się skomplikowany, a wcale taki nie jest. Smak jest zachwycający. Na pewno wypróbu...

Gdyby ktoś kiedyś powiedział mi, że w przyszłości założę blog kulinarny, a z gotowania będę czerpać przyjemność na pewno zostałby przeze mnie wyśmiany. W moich wyobrażeniach zawsze byłam kobietą sukcesu i nowoczesną panią domu, która na gotowanie nie m...

Moja dynia zmarzła, pozostawiając mi jedynie trzy dojrzałe owoce. No cóż, płakać nie będę, ale trochę szkoda. Jedną z "ocalałych" postanowiłam przeznaczyć na zupę.Jest rewelacyjna! Słodycz pieczonej dyni miesza się z ostrością chili, powodując efekt "W...

Jeżeli ciągle oglądacie mego bloga, to na pewno zauważyliście, że jestem miłośnikiem serników. Bardzo je lubię w każdej postaci. Na zimno, na ciepło każdy mi smakuje!Dziś właśnie propozycja na bardzo prosty, smaczny i szybki w przygotowaniu...

Niestety nie tylko to co jemy podlega ograniczeniom w cukrzycy ciążowej ale także to jak przygotowujemy posiłki. Ogólnie im mniej przetworzony produkt tym lepiej.Jeśli masz do wyboru warzywa surowe i gotowane wybierz surowe – Twój organizm będzie...

Dzisiaj zapraszam na typowe danie kuchni sycylijskiej - spaghetti con acciughe (acciughe - w j. włoskim oznaczają anchois).Acciughe są typowym i popularnym składnikiem kuchni sycylijskiej. Moja kulinarna przygoda z anchois zaczęła sie właśnie na Sycyli...

Kluseczki wręcz rozpływają się w ustach. Poniżej przepis na wersję na słodko, ale można zrobić też wersję wytrawną dodając zamiast cukru szczyptę soli i pieprzu. Wtedy takie leniwe można serwować z podsmażoną na maśle cebulką. Moja wersja leniwych jest...

Salatki zawsze mile widziane ! Moja propozycja to prosta salatka z gotowanych ziemniakow, fasolki o plaskim ksztalcie zwanej we Wloszech "piattoni" oraz jajka w koszulce. Jak widac - stawiam na minimalizm ;) Przyznam,ze wlasnie we Wloszech smakujac tra...

Karmelowa herbata. Białe światełka. Różowa lampka. Półmrok. Okropna pogoda- szaro i ponuro. Michael Buble w głośnikach. Przywołuję Święta.Możecie uważać, że to głupie i infantylne, ale ja naprawdę uwielbiam świąteczne piosenki puszczane w każdym superm...

Ciekawa wersja kremówki, z pyszną masą orzechową i kwaskowym dżemem. Moja masa budyniowa wyszła nieco luźna, a górne krakersy nie zmiękły, ale i tak ciasto uważam za pyszne i udane. Przepis z tej strony.Krem waniliowy:600ml mlekaziarenka z 1 lask...

Już dawno zostały wypowiedziane słowa "mniej, znaczy więcej". Nie ważne, że w zupelnie innym kontekscie niż kulinaria, ale z powodzeniem można te słowa zestawiac z róznymi sytuacjami życiowymi.Zabierając się za pisanie bloga utknęłam w martwym punkcie ...

Potrzebujemy:- 1kg twarogu (ja używam z wiaderka)- 8 jajek- 100g stopionego, ostudzonego masła- 1 i 1/2 szklanki cukru- 2 łyżki cukru waniliowego lub ekstrakt z wanilii (ja używam domowy cukier waniliowy i 1/2 laski wanilii)- 1 budyń śmieta...

Pierwszy raz jadłam te pączkiu mojego męża w domu, robione przez moja teściową. Paczki sąnaprawdę łatwe do zrobienia i bardzo smaczne.Potrzebujemy:- 1 serek homogenizowany waniliowy (250g)- 2 szklanki maki- 2 jajka-1 lyżka miękkiego masła- ...

Lubię seriale. Idealnie wpisuje się w hasło: " jeszcze jeden i idę spać" Tiaa, jeden to co najmniej 3 odcinki :D, patrze na zegar 3.30? Nie szkodzi, jeszcze jeden...;)FriendsNajstarszy, najlepszy. Klasyk.Znam na pamięć, mogę zawsze i wszędzie oglądać p...

Ostatnio lubujemy się w szybkich plackach z owocami. Takimi bez miksera. Byle wymieszać i do pieca. I wiecie co? Najlepsze są!Do tego roztopiłam 200 g mlecznej czekolady do gotowania. Dodałam kilka śliwek i wyszło boskie ciacho! Ma jedną wadę - znika w...