Przepis na dieta moja pasja

Według przeciwników wegetariański burger to profanacja, może być tylko z mięsa, i to wołowego. Ja się zupełnie nie zgadzam z tą teorią. Odpowiednio doprawiony kotlet na bazie fasoli lub innych strączków zyskuje tylko na smaku i ma wiele zastosowań. Świ...

Dzisiejszy dzień przyniósł lekkie ochłodzenie więc i post mniej orzeźwiający ;-) Z klimatów lodowych wracamy do piekarnika i serwujemy... cebularze! Przysmak dla mnie dziwny, ni to pizza nic foccacia, chyba po prostu polski cebularz ;-) Przyznam szczer...

Ostatnio mam fazę na babki. To kolejna moja propozycja.Pyszna wilgotna babka pieczona na serku naturalnym, dość prosta w wykonaniu, trzeba jednak przestrzegać pewnych reguł w trakcie pieczenia i po - wtedy nie opadnie.W smaku maślana, aksamitna, dzieci...

Witajcie:)Banany pieczone to prosty i szybki sposóbna smaczny i lekki deser.Moja propozycja na połączenie smaków to:Banan z octem balsamico ,który świetnie się z nim komponuje i zaostrza jego dość mdły smak. Wycinam skórkę bana...

Pamiętam jak ładne lata temu moja rodzicielka przywiozła ten przepis z Włoch. Dostała go na kartce od znajomej, odręcznie spisany po włosku- no i chyba tłumaczenie jej wyszło, bo za każdym razem lasagne też wychodzi. Tym razem z dodatkiem jarmużu, któr...

Niskokaloryczne muffinki to moja propozycja na jutrzejszy Tłusty Czwartek dla tych, którzy nie mogą, z różnych powodów, oddać się szaleństwu pączkowego obżarstwa. Te muffinki są pyszne, mięciutkie, puszyste i mimo grubej warstwy lukru mają 167 kalorii ...

Kanapki to nieodzowny element wielu spotkań towarzyskich. Bardzo lubię dobry chleb z różnorodnymi dodatkami. W wersji imprezowej wybieram raczej formę malutkich kanapek, na których układam niewiele składników ale dobrze do siebie dopa...

Uwielbiam wspólne przyrządzaniepotraw i deserów z moją Martyną. Nie zawsze mamy na to czas, a niekiedy ... nawet chęć, ponieważ mamy różne podejście do kwestii gotowania - ona jest perfekcjonistką, a ja beztroskim artystą. Jeżeli jednak zdarzy na...

Nowy rok. Po świąteczno - sylwestrowym szaleństwie każdy myśli o tym, żeby dać wytchnienie swojemu żołądkowi. Niełatwo jednak przestawić się z tych wszystkich pyszności na sucharki i wodę. Postanowiłem przygotować coś na szybko, co będzie lżejsze i zdr...

Makaron a'la pizza to moja wariacja na temat kuchni włoskiej.Wyraz mojej miłości do makaronu, pomidorów i pizzy :) To proste i smaczne zarazem danie na pewno Was zachwyci - zachęcam do wypróbowania. Makaron a'la pizza1 mała cebula3 ząbki czosnku4...

Za oknem piękna pogoda więc u mnie będzie dzisiaj grill, a na nim między innymi szaszłyki. Cała moja rodzina je uwielbia, więc gdy tylko planujemy grilla moje dzieci mi pomagają przy ich szykowaniu.Jest to wspaniała forma spędzania czasu z dzieć...

Odważna teza, bo to dopiero drugie podejście, ale genialny jest! Pierwszy był dobry, ale ten jest przepyszny. Bardziej prosty, nie wymaga tyle pieczenia, jest zrównoważony w smaku, jest najlepszy! Ekscytuję się jak nastolatka, ale dawno żaden chleb mni...

Przepis na "chleb zmieniający życie" krąży w Internecie już od jakiegoś czasu, a dokładniej od 2013 r., kiedy Sarah Britton na swoim genialnym blogu My New Roots opublikowała przepis na "life-changing bread". Chleb naładowany dobrodziejstwem nasion i o...

Moja mama bardzo często robi te paszteciki, to od niej mam ten przepis. Z podanej proporcji wychodzi około 100 pasztecików. Paszteciki po upieczeniu są miękkie, pulchne są idealnym dodatkiem do barszczyku czerwonego. SKŁADNIKICiasto:1...

Margherita to moja ulubiona pizza, kojarzy mi się z wakacjami we Włoszech, na których byłam z rodzicami. Osobiście lubię kiedy pizza ma niewiele dodatków max 2. Wtedy czuć smak każdego z nich - chyba, że jest to pizza serowa, wtedy im więcej sera tym l...

Kopytka to chyba najbardziej popularne danie, przygotowywane z ziemniaków, pozostałych nam z dnia poprzedniego. Same ziemniaczane kopytka są nudne, dlatego trochę je zmodyfikowałem.Sezon na dynie uważa się za otwarty, kiedy jej cena za kilogram oscyluj...