Przepis na dieta moja pasja

Moje ulubione danie? Danie z dzieciństwem związane? - placki ziemniaczane. Uwielbiam placki ziemniaczzane, niestety ze względu na kaloryczność rzadko je jadam. Jedynie na specjalne zamówienie mojego syna, on przejął w genach to zamiłowanie. Wielbiciele...

Uwielbiałam je jako dziecko, mając 10-12 lat przygotowywałam oponki z masy twarogowej, ale nawet ta droga na skróty zawsze owocowała furą złotych oponek, które znikały z prędkością światła. Często długie, jesienno-zimowe, sobotnie wieczory zamykałam si...

Jestem. Wróciłam. Dom, dom, dom. Mój. Wszędzie dobrze, ale w domu najlepiej. :D :D :DGóry jak zawsze mnie nie zawiodły, Zakopane mnie nie zawiodło, na pogodę absolutnie nie mogę narzekać. Na brak wspomnień i atrakcji również. Zawiodłam się na swojej r...

"Burak, burak, buraczek, ma czerwony kubraczek. Wzdęty brzuch, wesołą minę, brodę i bujną czuprynę". Smaczny, zdrowy i pełen cennych pierwiastków buraczek doskonale nadaje się na zupę, jesienną zupę w ramach akcji zupy na cztery pory roku z przygotowyw...

Witam Was Moi DrodzyW moim życiu nastał bardzo intensywny czas, dlatego też chciałbym Was przeprosić za moją nieobecność i mam nadzieję, że moja dzisiejsza propozycja na obiad bądź kolację będzie dla Was inspiracją. Faszerowane pomidory, fasolka z migd...

Kolejny rok zbierałam się do zakupu formy do babki gotowanej.Zakupy wciąż odkładałam i niestety zamówić nie zdążyłam.Z pomocą przyszła moja teściowa, która, jak się okazało, taką formę ma :)Z chęcią ją pożyczyłam wraz z przepisem na babę.Babka jest rew...

Donaty, pączki serowe, oponki. Nie ważne jak nazywam, ważne że robione dla wspomnień i na specjalne życzenie siostry. Oponki zdecydowanie, ku mojemu zdziwieniu nie są tłuste. A może, to po prostu wynik połączenia sposobów na nie wsiąkanie tłuszcz...

Dawno nie było gulaszu, a taki z kurczaka, z dodatkiem kaszy jęczmiennej to prawdziwie rozgrzewające danie w zimowe dni, z suszonymi ziołami, nie ma nic lepszego, w dodatku to danie dla całej rodziny! Nie wyobrażam sobie życia bez kasz, syte, smaczne, ...

Jesienne sałatki mogą być kolorowe i równie smaczne jak te, które przygotowujemy latem. Specjalnie dla Was najlepsze sałatki z darów jesieni, które królują na straganach i aż trudno ich nie zauważyć. Gruszki, dynie, figi i śliwki to tylko niektóre z ni...

Domowe zapiekanki chodziły za mną długo, oj długo, ale ser żółty w mojej diecie raczej nie istnieje, to unikałam ich, jak ognia. Ale dzisiaj wpadł mi do głowy pomysł na zapiekanki z mozzarellą, a zamiast pieczarek zdecydowanie wolę mięsiste boczniaki. ...

Sękacz*- ciasto maślano - biszkoptowe, które wypiekane jest w sposób warstwowy, dzięki czemu każda z pieczonych warstw odróżnia się i jest bardziej widoczna, a tak pieczone ciasto w przekroju przypomina słoje w pniu drzewa.Tradycyjnie sękacz wypieka si...

SKŁADNIKI:1 golonka (nie wiem ile ważyła moja bo dostałam od rodziców :))500 g kapusty kiszonej2 łyżki oleju250 ml wody8 ząbków czosnku1/2 pęczka natki pietruszkigarść przypraw (liście laurowe, ziele angielskie, owoc jałowca, połamany cynamon, goździki...

Uwielbiam czytać książki ale od kiedy mam bloga sięgam więcej po te kulinarne które dają mi inspirację do tworzenia pysznych dań, ciast czy deserów. Dzięki księgarni internetowej Tania książka .pl która posiada książki i poradniki.Trafiłam na bardzo ci...

Spaghetti z pesto z zielonych szparagówSpaghetti z pesto z zielonych szparagów to moja propozycja na szybki, wiosenny obiad. Wystarczy kilka minut i można wyczarować niezwykły zielony posiłek dla całej rodziny. Jeśli pesto przygotujecie dzień wcześniej...

Śledź w sosie tatarskim to mistrzowskie połączenie słonawej ryby z kremowym sosem z kiszonymi górkami, marynowanymi grzybkami i cebulką. Moja ulubiona wersja świątecznego śledzika.Składniki:400g filetów śledziowych a'la matiascebula biała2-3 ki...

Witajcie Moi DrodzyOkres jesieni i zimowy popycha mnie w kierunku ziemniakówpod różną postacią i kiszonych ogórków, które są bogate między innymi w witaminę C. Ziemniak, który jest uznawany przez nas niejednokrotnie za pospolitego i kojarzącego s...