Przepis na deser ryżowy

Kiedy robi się troszkę cieplej, od razu mnie ciągnie do jedzenia na dworze. Jemy wtedy na tarasie, w ogrodzie, ale jeździmy też na pikniki. Na te bliższe do parku, nad rzekę, do lasu i na takie dalsze nad morze, nad jeziora lub gdzieś jeszcze dalej.&nb...

Ponieważ piątek to u mnie czas czyszczenia lodówki i przeglądu kuchennych szafek przed odwiedzinami na krakowskim Targu Pietruszkowym, w sobotę na śniadaniowym stole często ląduje to, co w wyniku przeglądu trafiło na listę z etykietą "do szybkiego wyko...

Człowiek cały rok czeka z niecierpliwością na nowalijki. W moim sklepie o takie ciężko, postanowiłam więc zaopatrzyć się w pobliskim mieście na rynku, wiecie... takim, co to tylko raz w tygodniu jest ;) Zadowolona, że w końcu nakupię rabarbaru, botwink...

Miniony weekend był dla wielu osób bardzo emocjonujący. Wybory parlamentarne przyćmiły inne tematy i mało kto pamiętał, że niedzielę obchodzony był Światowy Dzień Makaronu. Myślę, że jest to doskonała okazja, aby wspomnieć pewien majowy weekend. Co pra...

Naleśniki z bananami polane czekoladą z wiórkami kokosowymi - moja propozycja na deser. Danie jest bardzo słodkie, weźcie to pod uwagę dobierając czekoladę do naleśników. Osobom, które nie lubią bardzo słodkich posiłków i do tego nie przepadają za gorz...

Po kolejnej długiej przerwie wracam z kolejnym przepisem. Już myślałam, że tu nie wrócę ale babeczki wyszły takie pyszne, że grzechem byłoby się nimi nie podzielić ;) Wraz z początkiem wiosny, przyszła ochota na lekki deser z owocami. Niestety tych jes...

Wracamy wspomnieniami do Kraju Kwitnącej Wiśni. Dziś - 15 września, obchodzone jest Święto Środka Jesieni, które trafiło do Japonii dziesięć wieków temu, by oddać cześć Księżycowi i uczcić jesienne zbiory. Oryginalnie święto zostało zapożyczone z Chin,...

Vafa Napoli! MawiałJoeyTribbiani, koneser pizzy, w popularnym serialu Przyjaciele. Oczywiście miało to charakter obelgi, jednak ja mówię grzeczniej „jedź do Neapolu!” i nie pytaj dlaczego! Bo do stolicy Kampanii każdy szanujący się&nb...

W poprzedniej części relacji z naszej kwietniowej podróży do USA opisałam atrakcje na wschód od Las Vegas - m.in. Wielki Kanion, Waterholes Canyon, Monument Valley. Tym razem udamy się na zachód od...

Miejsca, które są blisko, okazują się być niespodziewanie trudne do odwiedzenia. Tak było w moim przypadku z Wilnem. Do podróży zmotywowała mnie cudowna osoba fotografka Dovile. Choć spędziłam tam zaledwie 48 godzin, dzięki moim insiderkom R...

Sztokholm to miasto idealne zarówno na krótki, weekendowy wypad*, jak i na kilka dni. W zależności od tego ile mmy czasu, można poznawać go kawałkami, wgryzając się poszczególne dzielnice, lub gdy pozwoli na to czas zapuścić na otaczają...

Ten przepis jest dość niezwykły - żadnej mąki, glutenu, a mięciutki i kremowy jak tradycyjne ciasto czekoladowe. Po konsultacji z najlepszymi doradcami na facebooku wróciłam do zamieszczania kaloryczności w przepisach. I tu kolejna niespodzianka - makr...

Od niedawna w moim domu pojawił się nowy członek rodziny. Piękny bezdomny piesek porzucony w lesie, skrzywdzony przez ludzi. Po 4 miesiącach dokarmiania, zdecydował się mi całkowicie zaufać i powierzyć swój los w moje ręce. Uroczy piesek przesze...

Restauracja Gundel (www.tripadvisor.com)Słynny deser traktowany na Węgrzech niemal niczym dobro narodowe. Palacsinta to po madziarsku naleśniki. Węgrzy serwują je na tysiące sposobów. Jednak sławę na całym świecie zdobyły tylko jedne, właśnie te - nale...

Jak co roku, już od wielu lat, planowałam zrobić na Boże Narodzenie moje ulubione panforte. Toskański keks, wywodzący się ze Sieny i robiony tam nieprzerwanie od czasów Średniowiecza. Niepowtarzalna mieszanka przypraw, orzechów i owoców kandyzowa...

W ubiegłym tygodniu tj. 17-23 lutego w Poznaniu i Warszawie odbywała się druga już edycja Culinary Fest - ideą wydarzenia jest przede wszystkim odkrywanie nowych smaków i lokali. Myślą przewodnią edycji była "tradycja na nowo". Dodatkowym smaczkiem c...