Przepis na deser ryżowy

Dziś podzielę się z Wami moim niedawnym kulinarnym odkryciem, a mianowicie nasionami szałwii hiszpańskiej (potocznie i częściej zwanej 'chia'). Te małe i nie pozorne nasionka pochodzą z Meksyku oraz Gwatemali i były uprawianej już przez Azteków. Jak si...

Dziś tak jakby trochę zapomniane - rurki z kremem. Kiedyś obowiązkowe na każdej imprezie. Komu kojarzą się z dzieciństwem i upaćkanymi bitą śmietaną paluchami? Delikatne i chrupiące ciasto półfrancuskie z czekoladowo-orzechową otoczką, po brzegi wypełn...

Śmietanowiec w waflachŚmietanowiec czy jak kto woli galaretka, zamknięta w waflu. Bardzo szybki deser, efektowny i co najważniejsze, bardzo prosty w wykonaniu. Polecam serdecznie. Kolory galaretek oczywiście dowolne, co komu w duszy gra :)Składni...

Dziś w serii "Facet w kuchni" pochodzące z Włoch a dokładnie Wenecji Tiramisu!Deser posiadający wiele zalet, między innymi: prostota wykonania czy też cudowny smak.Składniki:2 opakowania biszkoptów500 g serka mascarpone300 ml śm...

Tiramisu to pyszny deser z kremem z serka mascarpone i likieru amaretto. Przyznam szczerze że mam do niego ogromną słabość, może. Często go przyrządzam na szybko gdy nie mam czasu na przygotowanie ciasta.Składniki:250 gram serka mascarpone2 łyżki cukru...

Uwielbiam ciasta z owocami, mnóstwem owoców! Dlatego do tego ciasta upchałam ich tyle, ile się dało. Do tortownicy nałożyłam połowę porcji ciasta, wyłożyłam owoce i powtórzyłam czynność. Nie ukrywam, że sprawiło to, że ciasto wyszło lekko zakalcowate, ...

Deser To ulubione ciasto mojego męża, w wersji DUKANOWEJ.W podstawowym przepisie na spód dajemy herbatniki , potem masa serowa na górę znów herbatniki i całość polewamy polewą czekoladową.My przerobiliśmy je na dietetyczne :)SKŁADNIKI NA CIASTO:3 łyżki...

Zakochałam się w tym deserze i dzięki niemu już nigdy nie zatęsknię za grysikiem!Risgrøt (ryżowa kaszka) to tradycyjne norweskie danie jedzone w czasie Bożego Narodzenia oraz w Nowy Rok (dlatego deser nazywa się także "julegrøt" - świąteczna kaszka), a...

Sezon na rabarbar już się rozpoczął, a to oznacza mnóstwo dań z tym owocem w roli głównej. W mojej kuchni dosłownie poniewierają się laski rabarbaru, prosząc się o przygotowanie. Widząc w sklepach piękny różowy rabarbar pakuje do koszyka i kupuje kolej...

W ten weekend w ramach akcji wypiekania na śniadanie przygotowałam gofry. Ciasto zaczęłam robić z myślą o podaniu ich na deser. Jednak zabrałam się za nie jeszcze przed obiadem i jakoś tak wyszło, że finalnie stały się one naszym obiadem :D Zjadłam ...

Jak pewnie zauważyliście, przez weekend nic nie wstawiłam i uwierzcie mi, jest mi z tym źle! Lecz przez dużą ilość zajęć na GUMedzie i dochodzące do tego zmęczenie, po prostu nie byłam w stanie tego zrobić. Po 6h fizjologii i 6h chemii żywności, przypu...

Wraz z moim ukochanym powoli szykujemy się na ślub i wesele mojej przyjaciółki. Jestem niesamowicie podekscytowana całą uroczystością, a w szczególności tym, że zobaczę moją kochaną Olę na ślubnym kobiercu! Cieszę się ogromnie, że przyszłej parze młode...

Dzisiaj panna cotta na bazie mleczka zagęszczonego z pysznym malinowym sosem. W upalne dni bardzo lubimy ten deser, szybko się go przygotowuje, jest orzeźwiający, a owocowy sos znakomicie dopełnia całości. Tę panna cottę nie wyciągałam z miseczek, pola...

Był mroźny, słoneczny poranek (koło południa). Rodzaj pogody, który sprawia, że nie ma się ochoty ruszyć nawet jednego kopytka z łóżka. Świeci to to przez okno, gapi się, spać nie daje. Jednym słowem, dzień jakich nie lubię. Jest listopad, powinno być ...

Bezglutenowa pizza z patelni podana z pieczonym burakiem, selerem-rybą, oliwkami i wegańskim seremSkładniki:Ciasto z mieszanki mąk bezglutenowych U mnie ryżowa, gryczana i jaglana po kubku każdej (ziarna zmieliłam w młynku do kawy) Ziemniaczana w ilośc...

Po dość długiej przerwie w udostępnianiu przepisów powracam z bardzo wdzięcznym, uniwersalnym produktem jakim jest kasza jaglana. Od dłuższego czasu jestem wielką fanką tej kaszy, bo można z niej zrobić dosłownie wszystko. Pasuje do dań wytrawnych, ale...