Przepis na deser na kefirze i galaretce

Duszony indyk z cieciorką i pietruszkąUdziec z indyka, czy pieczony, czy też duszony zawsze wychodzi delikatny, soczysty i miękki. Jeśli posiadacie puszkę cieciorki, to danie to wykonacie błyskawicznie. Jeśli jednak macie cieciorkę w torebce, to nie pr...

Pogoda jaka jest, każdy widzi, parafrazując pierwszą polską encyklopedię. Słyszałam, że w pewnych rejonach jest jeszcze wręcz letnia, ale, szczerze mówiąc, ciężko mi w to uwierzyć. Wczoraj na przykład obudziło mnie radosne słoneczko, żeby już po godzin...

Mamy Red Velvet Cake czemu by więc nie upiec Green Velvet Cake? Tym bardziej, że w przeciwieństwie do tego pierwszego ciasta, mój dzisiejszy torcik jest naturalnie zabarwiony. Piękna intensywna zieleń to zasługa głównego składnika ciasta- zielon...

Uwielbiam ciasto drożdżowe, to czekanie , aż wyrośnie, ten zachwyt, że tak się stało i potem ten smak, to uzależnienie, które nie kończy się na jednym kawałku :)Zapewniam, że cały dom wypełni się zapachem cynamonu.400 g mąki pszennej30 g świeżych drożd...

Dla mnie weekend majowy zaczął się... jakieś 24 godziny temu. Wiem, trochę zaniedbałam bloga, nie za bardzo miałam czas na pisanie. Starałam się na bieżąco fotografować jedzenie i zapisywać przepisy, żeby później to wszystko nadrobić. Dziś mam dzień pt...

Dzisiaj był piękny dzień. Aż pachniało wiosną. Można było usiąść na tarasie w krótkim rękawku i po prostu cieszyć się aurą. Wprawdzie porządków w ogródku jeszcze nie zdążyłam zrobić, ale i tak miło było zasiąść przy kawie i szarlotce, którą małe ...

Od lat słyszymy, że kuchnia polska do najlżejszych nie należy. Polacy lubią przede wszystkim dania mączne (pierogi ruskie otwierają listę przebojów), zupy (nieśmiertelny, weselny rosół) oraz wieprzowinę. Tej ostatniej została już przyklejona łatka najm...

Kopytka makowe zauroczyły mnie u Doroty. To już moje drugie kopytka w życiu :) Ku uciesze Połówka niedługo pewnie czas na pierogi :) Szukałam do tego jakiegoś fajnego mięska i tak trafiłam na soczyste piersi na blogu Agaty. Wszystko wyszło wyśmienicie!...

W młodości moją największą zmorą była gotowana marchewka z groszkiem, którą wmuszano we mnie w przedszkolu, co spowodowało, że do dzisiaj mam do niej awersję.Ostatnio gdzieś zobaczyłam przepis na pieczoną marchewkę. Wstyd się przyznać, ale nigdy wcześn...

Wszyscy znamy bogracz. Jednak ta nazwa tak naprawdę zarezerwowana jest dla rodzaju kociołka, który służy do przyrządzania potraw nad ogniskiem. Często mianem bogracz nazywa się zupę gulaszową, która jest w nim przygotowywana. Na Węgrzech mianem bogrács...

Gulasz z warzywamiCała moja rodzina uwielbia mięso w sosie, podane z ziemniaczkami i surówką. Bardzo mnie to cieszy, gdyż takie dania robi się błyskawicznie, nie są pracochłonne, można kombinować do woli, a zawsze wychodzi:) Dzisiaj u mnie na stole zag...

składniki:- 1/3 opakowania spaghetti- 3 łyżki pasty curry czerwonej- 3 łyżki czarnego sezamu- 1/2 opakowania kiełków na patelnie- 2 łyżki sosu sojowego - 1 łyżka oleju sezamowego- 1 łyżka pasty tahini* opcjonalnie można dodać 1/2 piersi z k...

Dziś zapraszam na pyszny i zdrowy koktajl żurawinowy.Koktajl jest bardzo prosty w przygotowaniu i niezwykle zdrowy.Mniaaaam!Żurawinowy koktajlSkładniki:łyżka żurawiny,150 ml jogurtu naturalnego,opcjonalnie miód do dosłodzenia,Wykonanie:Do kubeczka prze...

I kolejna! Mmmmm! :) Potrzebujemy:- ser mozzarella (k.15dag),- salami,- oliwki,- 0,5 papryki czerwonej,- 0,5 papryki żółtej,- pomidorki koktajlowe,- ketchup,- szczypiorek.Ciasto rozłożyć na blasze do piekarnika. Posmarowa...

Tłusty czwartek już jutro! Wszystkim tym, którzy nie mają czasu na smażenie pączków albo faworków, proponuję zrobić placuszki z mascarpone. Są bardzo delikatne w smaku, lecz absolutnie nie są mdłe, a to za sprawą skórki z cytryny. Warto też o nich pomy...

Tuż przed weekendem przybywam z przepisem na frittatę z pieczarkami i papryką. To pyszne, wegetariańskie i bezglutenowe danie, które świetnie sprawdzi się na weekendowym śniadaniu, jak i kolacji we dwoje. Wystarczy podsmażyć składniki, wymieszać&#...