Przepis na deser na kefirze i galaretce

Kto by pomyślał, że woda z ciecierzycy, czyli aquafaba może mieć coś wspólnego z wyśmienitym i delikatnym w smaku prawdziwym musem czekoladowym. Trochę więcej na ten temat znajdziecie we wpisie: co to jest aquafaba i co można z niej zrobić? Choć deser ...

To ciasto jest bardzo dobrze znane chyba wszystkim dziękiprzepisowi z Moje Wypieki, więc musiałam w końcu je upiec. Szczerze powiedziawszy wylądowało ono na mojej wiecznie wydłużającej się liście "to do" zaraz po pojawieniu się wpisu na blogu Dor...

Listopad jest miesiącem gęsiny, którą znam z dzieciństwa i nie pamiętam czy ją lubiłam :)Pytałam nawet moją Mamę, czy może zachwycałam się skrzydełkiem bądź udkiem z gęsi, ale mówi, że raczej nie i że chyba musiała nawet nam - dzieciom mówić, że to duu...

Truskawki z bitą śmietaną to najprostszy letni deser z okresu mojego dzieciństwa, który umiałam sama przygotować mając kilka lat, gdyż nie potrzeba specjalnych zdolności manualnych aby ubić śmietankę i oderwać szypułki z truskawek. Do dzisiaj uwielbiam...

Miała być tarta z jagodami i mascarpone, jest jagodowy mus. Dlaczego? Kiedy piekłam ciasto, zapomniałam zabezpieczyć jego brzegi i za bardzo mi się upiekły. Oczywistym było, że tarta już nie powstanie :) Jako że środek był doskonale upieczony, a jagody...

Lubię awokado przede wszystkim za jego kremową konsystencję. Na ogół przygotowuję z niego najprostszą pastę z awokado na śniadanie lub mój ulubiony koktajl z awokado, kiwi i pomarańczami. Tym razem przyszła pora na deser na ekspresowy deser :) ...

Kremowy mus czekoladowy na bazie awokado i banana z dodatkiem kakao. Dla mnie świetna alternatywa dla słodyczy. Spróbujcie koniecznie!Składniki na 2 porcje:1 dojrzałe awokado1 banan1-2 łyżki masła orzechowego3 łyżki jogurtu greckiego1 łyżka kakao1/2 ły...

Panna cotta z sosem truskawkowym Panna cotta to deser pochodzący z północnych Włoch. Deser podawany na zimno w towarzystwie pysznych, owocowych sosów lub musów przybrany świeżymi owocami. Panna cotta 5 małych filiżanek  śmietanka 30% 1 szklanka mleko 1...

Kremowy jogurt naturalny i kwaskowy smak rabarbaru tworzą smaczny i do tego bardzo prosty deser. W sam raz na letnie popołudnie.Składniki:- około 200 g rabarbaru- 40g drobnego cukru- pół szklanki wody- pół łyżeczki cynamonu- 1 mały kubek jogurtu greck...

Macie ochotę na deser, który daje kopa? Nic prostszego - wystarczy przygotować galaretkę kawową. To doskonały deser dla dorosłych (pamiętamy, że dzieci i kawa to nie najlepsze połączenie). Ostatnio w kuchni bardzo często wykorzystuję kawę i ten e...

Jeśli nieco dłużej śledzicie moje kulinarne poczynania, to na pewno wiecie, że jestem wielką fanką szybkich deserów. Ostatnio dzieliłam się z Wami przepisem na deser oreo w 5 minut, a tym razem proponuję Wam rozpustne, zatopione w czekoladzie figi! To ...

Pyszny, zdrowy i do tego bardzo prosty w przygotowaniu- deser chia. Ostatnio jest to jeden z moich ulubionych deserów, który jem prawie codziennie :) Idealnie zastępuje śniadanie i jest bardzo syty;)Składniki:1/2 szklanki mleka,2 czubate łyżki nasion c...

Uwierzycie, że w tytule nazwy tego przepisu zamiast "deser" było pierwotnie "ciasto"? Ciasto to finalnie okazało się wytworem niemogącym być ciastem ze względu na to, że struktura środkowej masy okazała się zbyt rzadka, przez co niemożliwe było jej pok...

Deser pachnący jesienią. Nie jest trudny, jednak jego wykonanie wymaga trochę czasu. Pieczone śliwki z cynamonem to połączenie genialne w swej prostocie. Do tego delikatny krem na bazie żółtek i rumu, a całość uwieńczona chrupiącą, cynamonową kruszonką...

Początek sezonu na rabarbar postanowiłam uczcić prostym deserem. Budyń jaglany, słodzony daktylami i wzmocniony dodatkiem masła orzechowego w połączeniu z karmelizowanymi kawałkami rabarbaru sprawdził się idealnie! Polecam, deser jest bardz...

Idą Święta. Na UwolnicSmaki.pl pachnie Bożym Narodzeniem już od poprzedniego wpisu (prezenty). Jako, że blog ma jednak nawiązywać do jedzenia, samo pławienie się w pomysłach na prezent i własnoręcznych ozdobach nie zredukuje wyrzutów sumienia. Wszak Uw...