Przepis na deser na kefirze i galaretce

CIASTO Z RABARBAREMSezon na rabarbar wciąż trwa! Ciasto z rabarbarem to jedno z tych ciast, na które czekamy całą zimę. Kiedy rabarbar pojawia się na stole wiadomo, że już lada moment będzie znowu lato. Dla mnie rabarbar to przede wszystkim smak ...

Pyszne, delikatne w środku ciasteczka owsiane z żurawiną, rodzynkami i pestkami dyni to świetny pomysł na drugie śniadanie czy deser do kawy. Można spakować do lunchboxa, świetnie smakuję zarówno na zimno jak i prosto z piekarnika. Podane składniki wys...

Włoskich restauracji jest na pęczki wszędzie. Zwłaszcza... we Włoszech. Czym się wyróżnia to miejsce, by przyciągnąć klientów? Na pierwszy rzut oka niczym szczególnym. Guido to jedno z tych miejsc na wybrzeżu Adriatyku, które istnieją od zawsze. Rok za...

Chyba na żadne owoce nie czeka się z taką niecierpliwością jak na truskawki. Gdy się pojawią, kupuję całe łubianki, aby uzupełnić truskawkowe niedobory po zimie. Upalne dni zachęcają do przygotowywania ciast bez pieczenia, dlatego część zapasów wykorzy...

Fit batoniki a'la Snickersz daktylowym karmelem i nugatem z fasoliPołączenie czekolady, karmelu i orzechów jest cudowne. To nie dlatego, ze taka moda, o nie! Przecież ten baton to marka, tradycja, element naszej kultury. Nie sposób nie przygotować różn...

Kilka dni temu pojechałam z siostrą pochodzić trochę po stolicy, a niezbędnym punktem takich wycieczek jest odwiedzanie miejsc z wegańskim jedzeniem. Akurat dobrze się złożyło, że na jednym z kanałów na youtubie usłyszałyśmy o miejscu z wegańskimi loda...

Jestem bardzo miło zaskoczona faktem, że Grymas Słodki nominowała mnie do akcji Liebster Blog.Akcja polega na tym, żeby nominować nowe, dopiero startujące blogi i pomóc im się rozpowszechnić w środowisku blogerów kulinarnych. Bardzo fajna zabawa....

6:00, w domu: 3 kromki chleba z pastą z sardynek i jajek (+majonez i musztarda), pomidor.10:00, w pracy: Pełnoziarnista muffinka z borówkami, deser Serduszko.14:00, w pracy: Penne (ok. 70 g) z pikantnym sosem pomidorowym z krewetkami.18:00, w domu: Kro...

Maj to przepiękny miesiąc kiedy wszystko kwitnie, zieleń jest świeża, powietrze pachnie aśpiewptaków jest wyjątkowy. Wszystkie zmysły są uwodzone w szczególny sposób, bo nie wiadomo kiedy się to zaczyna i nie można s...

Zacząć trzeba od tego, że anyż obojętnie w jakiej postaci uwielbiam. Za aromat, za wygląd, za charakterystyczny smak.I choć dla wielu jest on przyprawą stosowaną głównie w okresie świątecznym, dzisiejsze ciasteczka – anyżki są dla mnie pr...

Uwielbiam połączenie czekolady i malin. Albo czekolady i wiśni. Nie, czekolady i malin najbardziej;) Nie mogłam sobie odmówić przyjemności upieczenia ciasta czekoladowego a la brownie z malinami i bitą ś...

Wersja bezglutenowa, na mące kasztanowej i migdałowejPyszna i bezglutenowa, trochę mniej słodka wersja znanych Wam jużciastek z płynnym karmelem. Dziś Światowy Dzień Czekolady, więc warto wykorzystać to święto i sprawić przyjemność sobie i komuś ...

Dzisiaj w menu risotto szafranowe z cukinią i krewetkami. A na deser zapraszam Was do przepięknego miejsca, które przeniesie Was w starożytny świat rzymskich patrycjuszy .Składniki :Proporcje na 4 osoby- 320 g ryżu (carnaroli lub arborio)- 1 duża cukin...

Na degustację nowego menu do poznańskiej restauracji Cucina zawsze jadę jak po przygodę. Ciekawa jestem , co znów  niezwykłego wyczaruje szef kuchni Ernest Jagodziński. Tym razem też się nie zawiodłam , kolacja degustacyjna przy odpowiednio dobranym wi...

Riojańską kuchnię łączy wiele z sąsiadami z Navarry, Krajem Basków, Aragonii oraz Castilla i León. Nawet w książkach spotkacie się z rozdziałami opisującymi wspólnie kuchnię Riojy z którymś z jej

Muffinki są takim rodzajem słodkości, któremu zdecydowanie nie potrafię się oprzeć. Wystarczy zmienić jeden lub dwa składniki i już otrzymujemy zupełnie inny deser. Poza tym są łatwe i szybkie do przygotowania i wyglądają uroczo ;) Dzisiaj przepis dla ...