Przepis na deser na kefirze i galaretce

Przedstawiony przepis możecie wykorzystać w święta lub w każdym innym terminie. Polędwiczki wieprzowe świetnie sprawdzają się w daniach z sosami. Dzięki temu stają się jeszcze bardziej delikatne i soczyste. Polecam.Składniki:Polędwiczki wieprzowe (2szt...

Dyniowa chałka z masłem i domowymi powidłami śliwkowymiZmagałam się wczoraj z wielkim dylematem. Miałam ochotę na jakiś dyniowy wypiek, ale było tyle pysznych pomysłów, że nie mogłam się zdecydować. Wiedziałam jednak, że wygra coś drożdżowego. Chyba...

Jeżeli dość długo śledzicie mojego bloga to wiecie, że przede wszystkim w kuchni stawiam na sezonowość. Jesienią nie może być inaczej. Zanim moja kuchnia i potrawy staną się "dyniowe", wcześniej wykorzystam grzyby na multum sposobów. Są uniwersalne, sm...

Sałatka ryżowa z tuńczykiemJakoś w tym roku naszło mnie na sałatki różnego rodzaju - ostatnio zaproponowałam Wam nowoczesną, oryginalną i lekkąsałatkę z grejpfruta i awokado, a dziś wracam do wspomnień z dzieciństwa i przedstawiamsałatkę ry...

Pamiętacie, jak pisałam Wam o skarbach natury skrywających się w moim ogrodzie? Ku mojemu zaskoczeniu, ostatnio odkryłam w nim dużo młodego szczawiu. Nie ukrywam, że do dziś uważałabym go za chwast, gdyby nie moja druga połówka. To ona zainteresowała s...

Po wczorajszej porażce, jaką okazała się "Dolina mgieł i róż" Agnieszki Krawczyk, postanowiłam pójść za ciosem i dać kolejną szansę autorce. Stąd lektura trzeciego tomu serii "Magiczne miejsce" pt. "Ogród księżycowy".Sabina Południewska dopięła swego i...

I znowu coś drożdżowego. Ostatnio dostałam bzika na punkcie drożdży ;) A tak poważnie to moje maluchy pochorowały się i chciałam aby miały zajęcie a tym zajęciem było ozdabianie zajączków. Drożdżowe zajączki są bardzo proste do zrobienia, ale za to bar...

Cześć =) Dziś chciałbym zaprezentować potrawę jednogarnkową, w krajach anglojęzycznych nazywana: "stew", a w tym przypadku Beef Stew, czyli po polsku - wołową potrawkę z warzywami.Stew jest bardzo popularne w Irlandii (Irish Stew - z dodatkiem jagni...

Dla tych, którzy tak jak ja uwielbiają smakowe eksperymenty z muffinkami.Można do nich dodać dosłownie wszystko.Dziś mam takie, do których dodałam uwielbianą przeze mnie zieloną herbatkę :)Nie ukrywajmy - herbatę czuć w muffince bardzo słabo ale jednak...

Jedna chwila, która może wszystko zmienić. Moment, który odwraca życie do góry nogami. Gdy o nim myślisz, masz wrażenie, że trwał wieczność. Rozpamiętujesz każdą sekundę, jakby był godziną. Zastanawiasz się, co można było zrobić inaczej. A mimo to, wci...

Idealny jako dodatek do mięs i warzyw, świetnie zastępuje sklepowe pomidorowe koncentraty.A przy doprawieniu dodatkowym wyciśniętym czosnkiemczy jakąś ostrą przyprawą świetnie się sprawdzi zamiast ketchupu.Gorąco polecam:)))Składniki:5 kg p...

Tak, tak lipa...ponieważ wyrosła właśnie u mnie w ogródku młoda lipa... i to właśnie ona stała się inspiracją do dzisiejszego śniadania:-)Wyobraziłam ją sobie w delikatnym sosie sezamowo - musztardowym z dodatkiem chilli... i uwierzcie mi - wyszła prze...

Pomiędzy pieczeniem mazurków, serników i babek powstała również ciekawa i smaczna potrwa.Nawet nie przypuszczałam,że tortilla może tak dobrze zastąpić ciasto na lazanię.Zapraszam do wypróbowania przepisu.Naprawdę warto.SKŁADNIKI:1/2 kg mięsa miel...

Palmiery to chyba najszybszy sposób na słodką przekąskę z ciasta francuskiego.Jeśli bazujemy na gotowym cieście, do ich upieczenia będziemy potrzebować dodatkowo tylko cukru i cynamonu. Oczywiście przepis możemy dowolnie modyfikować dodając (lub ...

Przepyszna wariacja na temat mojego ulubionego dania wywodzącego się z kuchni indyjskiej czyli curry. Topinambur, batat i bakłażan stworzyły świetną kompozycję i coś niepowtarzalnego. Mogłabym bez końca jeść to danie, nigdy by mi się nie znudziło. Skła...

Na Nowy Rok dostałam pyszny prezent od sklepu Przyjaciele kawy - aromatyczną kawę mieloną. Jestem od kawy totalnie uzależniona, więc bardzo ucieszyła mnie ta wiadomość. W paczce dostałam dwie kawusie:Kawę mieloną Cafe Liegeois "Mano Mano" oraz Ka...