Przepisy z kategorii Muffinki

Od kiedy tylko wypróbowałam ucierane babeczki, to muffiny od razu straciły w moich oczach.Choć muffiny są zdecydowanie łatwiejsze w wykonaniu, to w smaku nie dorównują babeczkom. Muffiny są twardsze, bardziej mięsiste a babeczki puszyste i mięciu...

Dla tych, którzy tak jak ja uwielbiają smakowe eksperymenty z muffinkami.Można do nich dodać dosłownie wszystko.Dziś mam takie, do których dodałam uwielbianą przeze mnie zieloną herbatkę :)Nie ukrywajmy - herbatę czuć w muffince bardzo słabo ale jednak...

Na blogu Babeczka "prawie" zdrowe muffiny ;)Aby były w stu procentach zdrowe, wystarczy mąkę pszenną zamienić na przykład na orkiszową, a zamiast cukru dodać 4 łyżki miodu.Obydwie wersje będą przepyszne i sycące, idealne na drugie śniadanie lub na podw...

Te muffinki nie mają budyniowego nadzienia, lecz budyń w proszku został dodany do masy przed upieczeniem, co sprawia że muffinki mają rewelacyjną konsystencję! Nie są zbyt suche ani zbyt mokre - idealne. Kawałki czekolady są jak wisienka na torcie... ;...

Przepyszne muffinki mojego pomysłu.Orzechowe z kawową nutką. Do tego delikatny krem z serkiem mascarpone.Całość komponuje się idealnie, posmakuje każdemu! :)Składniki:MUFFINKI:150 ml oleju;1/2 szklanki cukru;2 łyżki kakao;1/2 szklanki orzechowego cappu...