Przepis na deser na kefirze i galaretce

Jakiś czas temu postanowiliśmy zrobić nasze pierwsze wegańskie ciasto, było to jeszcze zanim okazało się, że nasza pociecha ma alergie na mleko. Szczerze mówiąc rezultat zaskoczył nas bardzo pozytywnie:) Przepis znaleziony na one green planet Skł...

Ponieważ moje bezmleczne dziecko najbardziej lubi ciasta/ciasteczka czekoladowe to szukamy i kombinujemy różne przepisy. Tym razem przerobiłam przepis ciasteczka owsiano kokosowe weganskie z jakiego korzystałam jakiś czas temu.Składniki: 200 g mąki psz...

Szybki i lekki serniczek w sam raz do kawki. Można go zrobić z dowolnymi owocami niekoniecznie z truskawkami. Ja i moje dzieci go bardzo lubią. SkładnikiBiszkopt:5 jajekszklanka cukruszklanka mąkiłyżeczka proszku do pieczeniaMasa śmietanowa:0...

6-7 niewielkich młodych ziemniaków2-3 garście mieszanki sałat: rukoli, roszponki, radicchio i sałaty lodowej2 gałązki pomidorków koktajlowych1 garstka listków bazyliisok z połowy cytryny1 filiżanka pestek z dynisól i świeżo mielony pieprzoliwa Z...

Tapioka - u nas jeszcze mało popularna, ale możecie ją kojarzyć chociażby z kuleczek w napoju herbacianym Bubble Tea. Tapiokę otrzymuje się z manioku, czyli po prostu rośliny. Zawiera dużą ilość skrobi i lekkostrawne węglowodany. Mąka z tapioki służy g...

1 gęś (2 podudzia, 2 skrzydełka, pierś), mieszanka przypraw w proporcji po równo (majeranek, pieprz ziołowy i natka pietruszki), mieszanka do prażenia (1 łyżka oleju kokosowego, 1 łyżka musztardy, 20 g siemienia lnianego, 1 łyżka orzechów piniowych), o...

Publikuję przepis na krokiety, które robi mama od dość dawna. Są to krokiety z nadzieniem z pieczarek, kiełbasy, kukurydzy i sera żółtego. Bardzo dobre, wszyscy je bardzo lubimy. Polecam je spróbować:) Ciasto: 250 g mąki (u mnie orkiszowa)   /  ...

Wołowina z czarną fasolą Danie nieco pracochłonne, ale ciekawe w smaku i możemy podać je na różne sposoby z ziemniakami, ryżem, makaronem, pieczywem. I pamiętajmy czerwone mięso jest bardzo zdrowe

Zupa jakby krupnik, z dodatkiem zielonego groszku. Tradycyjny gotowany na warzywnym lub mięsnym wywarze, z dodatkiem suszonych grzybów lub kawałkami mięsa. Mamusie niejadków chyba robią wszystko, żeby przemycić odrobinę dodatkowych warzyw w różnych pot...

Tort Szwarcwaldzki (niem. Schwarzwälder Kirschtorte) inaczej czarny las. Tort z wiśniami, przekładany ciemnymi kakaowymi blatami ciasta biszkoptowego, z bitą śmietaną, i dużą ilością czekolady. Tort bardzo delikatny, smaki się równoważą. Przepis nieco ...

Dzisiaj przedstawiam Wam  czerwoną soczewicę, jako dodatek myślę, że już niedługo pojawi się więcej przepisów z jej składem w głównej roli. Soczewica czerwona , tyle wartościowych walorów drzemie w małych czerwonych ziarenkach, głównie zawartość białka...

Gorąca i pikantna zupa serowa z mini klopsikami mięsnymi, rozgrzewająca i smaczna. Kiedy nudzą nas tradycyjne zupy jarzynowe, zachęcam do spróbowania takiej wersji głębokiego talerza na ciepło. Potrzebne będą; wywar tradycyjny: porcja rosołowa, żeberko...

Pierogi ruskie, delikatne elastyczne ciasto, dobrze doprawiony farsz. Pierogi ruskie z cebulką i boczkiem, idealny obiad. Ciasto pierogowe  mąka 1 kg  gorąca woda około 400/500 ml  jajko rozkłócone 1  olej 4 łyżki stołowe sól 1 łyżeczka Przygoto...

Dotychczas ciasto z dodatkiem warzyw jakoś mnie nie przekonywało. Kiedyś pokusiłam się i upiekłam tradycyjne ciasto marchewkowe jakoś nie szczególnie mnie przekonało smakiem. Tym razem zapraszam na wersję wzbogaconą o korzenne przyprawy i mielone orzec...

Klasyczne kopytka z ziemniaków z sosem mięsnym lub z cebulką i skwarkami takie smakują nam najbardziej. Ich przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy i czasu Idealny zamiennik kiedy nudzą się ziemniaki tradycyjnie podawane. Ciasto na kopytka jest d...

Jesień to czas, kiedy u nas robi się dość dużo soków, do bieżącego picia. Warzywa są soczyste, świeże, warto więc wykorzystać ten czas, na zrobienie domowego soku. Do soku możemy użyć w zasadzie dowolnych warzyw. Jedyne co potrzebujecie, to dobrej jako...