Przepis na deser na kefirze i galaretce

Wszystko zaczęło się od dużego słoika kiszonej kapusty, którą dostałam od mamy Signor Fly'a. Całkowicie ekologiczna, bez octu i innych zbędnych dodatków kupnej kapusty, nie mogła stać za długo w lodówce. Rozpoczęły się, więc poszukiwania niecodziennych...

1 szklanka fasoli perłowejWywar z drobiu6 - 8 pieczarek15 dkg wątróbki z drobiutłuszcz (smalec, olej)1 łyżka mąki1/3 szklanki śmietany5 dkg żółtego serasól, pieprz i przyprawa do zup do smakuFasolę przebrać, opłukać, zalać zimnym wywarem, zagotować i p...

Składniki:250 g ulubionego makaronu300 g filetu z łososia bez skóry300 śmietany 12%2 średnie cebule2 ząbki czosnkupęczek koperkusól, pieprzSposób przygotowania:Cebulę i czosnek kroimy w kostkę, po czym wrzucamy na rozgrzaną patelnię z oliwą z oliwek. P...

Nie wyobrażam sobie świąt bez mięsa i ćwikłej. Jest ostra i wyrazista.4 duże buraki3 słoiczki chrzanusólpieprzBuraki w mundurkach ugotować do miękkości. Gdy wystygną, obrać ze skórki. Zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach. Dodać chrzan i doprawić d...

Składniki:paczka ciasta francuskiegocukiniacebulaolej/oliwasól, pieprz, carryjajko2 łyżki śmietanyPrzygotowanie:Cukinię obieramy i kroimy w plastry. Cebulę krimy w kostkę. Na patelni, na oliwie podsmażamy mocno cebulę i cukinię. W piecu nagrzanym do 18...

Miasto jest żywiołem, w którym dobrze się czuję.Czasem jednak dopada mnie chęć wyjścia do lasu, do przyrody, nad staw.Ostatnie doniesienia naukowców mówią, że ludzie mieszkający obok lasu lub innego terenu zielonego są szczęśliwsi. Mało tego są szczęśl...

3 papryki2 pomidorycebula1,5 łyżki oliwypół łyżeczki soku z cytrynysól i pieprzCebule posiekać w drobna kostkę. Wrzucić do miski, posolić, zostawić na 5 min.Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w 2-3 centymetrowe paski.Pomidory pokroić...

4 kotlety cielece8 owocow kiwioliwasol, pieprzoreganoObieramy kiwi i miksujemy w blenderze. Okladamy kotlety miaszem z kiwi, wkladamy do naczynia, przykrywamy i odkladamy do lodowki na conajmniej 4 -6 godzin. Wycieramy papierem dokladnie nasze porcje m...

Tym razem tajska kuchnia dla odmiany .... kto lubi owoce morza to zapraszam na wypróbowanie tego dania. Niezwykle aromatyczne , lekko pikantne i lekkie. U mnie szybko zniknęło z garnka :)Właśnie przy tym daniu pierwszy raz gotowałam bulion z krewetek i...

Jak już wspominałam na fb, nie miałam już w planach żadnych przetworów, zwłaszcza, że spiżarnia pełna.Wystarczy na tę zimę (i prawdopodobnie na następną też......).Jednak kilka dni temu zakupiłam 1/2 kg żurawiny i na półkach w piwnicy zrobiło się jeszc...

.post-labels {display: none !important;} różany pudding chiaz bananem i borówkami.pierwszy raz tak bardzo nie cierpię poniedziałków, bo teraz poniedziałki stały się dniem tęsknoty. dziwny czas u mnie, rewolucje w moim życiu, kot w mieszkaniu, łóż...

Jesienną i zimową porą pogoda nas nie rozpieszcza, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby w naszej kuchni nie sprawić sobie potraw, które przypomną nam odrobinę lata. Tak będzie właśnie dzisiaj, a to za sprawą niezwykle prostej, pachnącej bazylią i mają...

Ciasto marchewkowe o strukturze brownie - wilgotne, zbite i słodkie, ale zdrowe :) Jednym zdaniem - najsmaczniejszy zakalec na świecie :) Lekkości dodaje mu smaczny serek à la mascarpone, przygotowany na bazie nerkowców. Smakuje wyśmienicie! Koniecznie...

W ubiegłym roku "przypadkiem" zrobiłam pyszne śledzie z migdałami. Bez konkretnego przepisu, po prostu pod wpływem chwili i natchnienia ;) Pyszne!Jednak nie zapisałam przepisu i niestety nie potrafię go odtworzyć, chociaż naprawdę bardzo bym chciała.W ...

Do udekorowania tortu ze Świnką Peppą użyłam m.in. różowych wiórków kokosowych. Zrobiłam je sama, a sposób wykonania jest banalnie prosty.Potrzebujemy:wiórki kokosoweburak czerwony - wystarczy kawałektorebka foliowaBuraka obieramy, dokładnie myjemy i ś...

"Mój talerz, teraz pusty wypełni się wkrótce cudownym pokarmem. Czuję wdzięczność."gatha buddyjskaDziś mam dla Was recenzję książki"Prosto z roślin. Radosna sztuka celebrowania weganizmu" Alicji Radej, która napisała w lekki sposób jak prze...