Przepis na deser na kefirze i galaretce

Pachnące kanelbullar to najsłynniejsze na świecie szwedzkie bułeczki z cynamonem. Postanowiłam zrobić je z przepisu Clausa Meyera, który obok Rene Redzepi'ego, jest współzałożycielem najlepszej na świecie duńskiej restauracji Noma. Jego książka kuchars...

Powoli się uzależniam od smaków komosy ryżowej ale i batatów :-)) dziś dwa przepisy na tzw. słodkie ziemniaki. Teraz na zupę-krem a zaraz na frytki z piekarnika z pysznym sosem.Zupa, którą tu przedstawiam jest na prawdę kremowa, gęsta i sycąca. Lubię w...

Nadia bardzo długo nie mogła się zdecydować jaką dekorację chciałaby na swoim torcie urodzinowym. Wybór padł na ptaszki i falbanki ombre. Dobry wybór:)Środek to biszkopt przełożony kremem śmietankowym i musem malinowym.

Tym razem coś z myślą o weganach.O ciecierzycy słyszy się chyba same dobre rzeczy.Że nasiona roślin strączkowych, że dużo białka.Tak naprawdę na ogół nie jest bardzo popularna w Polsce (z wykluczeniem kręgów wege oczywiście), a przynajmniej ja je...

Jeśli kochacie serniki to bardzo polecam zrobić właśnie ten. Masa jest bardzo delikatna , spód kruchutki a do tego pianka z kokosem. Sernik od lat piecze moja babcia i jest on już rodzinną tradycją , może i u was będzie? :)Składniki na ciasto:6 łyżek c...

Karpatka to pyszne i bardzo lubiane ciasto z masą budyniową, oraz dwoma blatami ciasta parzonego, które wyrasta w piękne góry. Idealne ciasto na wspomnienia.Karpatka z masąCIASTO:125 g margaryny1 szklanka wody1 szklanka mąki5 jajekszczypta soliMASA:80...

Ilu z Was postanowiło zgubić trochę kochanego ciałka w nowym roku ? Patrząc na statystyki pewnie wiele, ponieważ zaraz po rzucaniu palenia jest to jedno z najczęściej wybieranych postanowień noworocznych. Zazwyczaj na pierwszy ogień idą słodycze- wróg ...

W wakacje wstaję wcześniej niż moja mama. No umówmy się - zawsze wstaję wcześniej niż ona. Może dlatego, że mama budzi się w nocy i nie umie spać, a jak dopiero zaśnie, to ja już jestem na nogach :) Czasami mam "dzień dobroci" i robię mamie śniad...

To już ostatni dzwonek na nastawienie ciasta na piernik! Zagapiłem się w tym roku.A czy Wasze ciasto już leżakuje?M.

Czas biegnie nieubłaganie szybko, a termin oddania pracy dyplomowej, jej obrony i egzamin zawodowy zbliżają się wielkimi krokami. Czasem już nie wiem gdzie mam ręce wsadzić, a spanie to moja ulubiona forma relaksu. Momentami sama sobie zadaje pytanie: ...

Ostatnio oszalałam na punkcie sałatek. Oczywiście nie dlatego, że się odchudzam Po prostu, doceniłam fakt ich szybkiego przygotowania. Wcześniej jadałam je tylko od czasu do czasu, a teraz mogłabym się nimi zajadać bez końca. W szczególności pol...

Kochani, we wrześniu biegnę w Maratonie Warszawskim i swoim startem chcę wesprzeć fundację Rakn'Roll. Od lat robią fantastyczną robotę przełamując rakowe tabu bo zbyt często przecież nie widzimy w pacjencie człowieka a tylko tylko jego je...

Wyobraź sobie autostradę a na niej trzy samochody superszybkie Ferrari, samochód terenowy i duża, powolna ciężarówka. W jakiej kolejności powinny znajdować się te auta na autostradzie żeby nie powstał korek? To oczywiste auta powinny by...

O kurkumie i jej niesamowitych właściwościach leczniczych na Surojadku pisałam już niejednokrotnie.  Nic dziwnego, to niezwykła przyprawa i naturalny lek o wielu właściwościach leczniczych. Kurkuma posiada przede wszystkim silne działanie przeciwzapaln...

%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK% Za oknem deszcz stuka w szyby, wiatr wygina drzewka na wszystkie strony. Czyli dzień w którym zupelnie nic się nie chce robić. Jakiś czas temu robiliśmy pierogi z kaszą gryczaną. Zrobiliśmy wtedy jeszcze jeden farsz: kap...

Są takie miejsca na ziemi, w których słowo cud natury ciśnie się samo na ustach. Każdy kto był w Słowenii, musiał słyszeć o Jaskini Postojnej. Jaskinia Postojna ma ponad 20 km podziemnych sal i korytarzy oraz bajeczne formy skalne. Znajdziecie tu stala...