Przepis na deser na kefirze i galaretce

Zawsze lubiłam szybkie dania, a jako mama cenię je jeszcze bardziej. Dziś pomimo tego, że teoretycznie miałam czas na przygotowanie jakiegoś super obiadku postanowiłam zrobić coś szybkiego a "zaoszczędzony" czas poświęcić Małej Mi. Ostatnio sporo cierp...

Skład.Na naleśniki: 2 szklanki mąki kukurydzianejok. 1 szklanka mlekaok. 1/2 szklanki wody gazowanej1 jajo1 łyżka oliwy szczypta soli i pieprzuNa farsz:400g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego200ml passaty pomidorowej1 nieduża cebula2 ząbki czosnkukil...

Nie jestem wielką fanką serów, choć pleśniowe i mozzarellę uwielbiam przecież. Kozi ser posmakował mi ten twardy, ale gdy spróbowałam pleśniowego to uwierzcie że się zakochałam. Co prawda jest dość wyrazisty w smaku i czasami dominuje w potrawach, ale ...

Dziś słodko i wytrawnie w jednym, jak dla mnie fantastyczne połączenie smaków, proste ale pyszne...2 średnie buraki200 g sera koziego2 garści rukoli3-4 gałązki natki pietruszkioliwa z oliwek2 łyżki octu balsamicznegołyżka mioduBuraki upiekłam do ...

Dziś kolejne łatwe, ale bardzo efektowne danie kuchni tureckiej - kebaby wołowe pieczone z bakłażanem. To danie trochę podobne do koft pieczonych z ziemniakami, które prezentowałam jakiś czas temu. Nasze kebaby zjedliśmy z dodatkiem pity, ale myślę, że...

***Jadłospis na 5 posiłków*** - dzień 11. Śniadanie ok 270 kcal kanapka fit z tuńczykiem i chili  ...

Po prawie dwumiesięcznej przerwie wracam...z grzybami, a konkretnie z maślaczkami. Dzisiaj Mała obudziła się bardzo wcześnie, więc postanowiłyśmy wybrać się na spacer do lasu. Nie spodziewałyśmy się, że zbierzemy jakiekolwiek grzyby, bo przecież od kil...

Cześć Wszystkim! Dzisiaj danie pyszne i niezawodne, którego przygotowanie zajmuje mi nie więcej niż 25 minut. Danie pachnące świeżymi ziołami, świeżo mielonym czarnym pieprzem, boczkiem i czosnkiem. Innymi słowy Spaghetti Carbonarra w moim wykonaniu.Do...

Pyszne, kremowe risotto, które w naszym domu jest ulubionym daniem. On nawet twierdzi, że mógłby to jedynie jeść już zawsze. I dobrze bo risotto nie jest szczególnie pracochłonne a i ja je uwielbiam. Do tego dodatek, niezwykle smaczny, krewetki w...

Tortille z indykiem, boczniakiem i cukinią.Przepis na nadzienie wymyśliłam sama. Wyszło nadspodziewanie dobrze.Tortille z indykiem, boczniakiem i cukinią składniki:40 dag mięsa z piersi indyka25 dag boczniaków2 małe cukiniecebulamieszanka kolorowego pi...

Przy tym daniu nie musimy robić prawie nic. Kuskus wystarczy zalać wodą, a paprykę i pomidory pokroić, skropić oliwą, oprószyć przyprawami i wstawić do piekarnika. Później wszystko zmieszać i posypać szczypiorkiem. Proste, prawda?Poza tym, coś tak bana...

Wrapy z pieczonym kurczakiem, suszonymi pomidorami i czosnkowym sosemSzukasz pomysłu na szybkie imprezowe jedzenie? Ta propozycja jest idealna :) Z doświadczenia wiem, że ile bym takich wrapów nie zrobił - znikną wszystkie. W mgnieniu oka! I nic w tym ...

Jeden przepis, jeden garnek, a dwa przysmaki. Sok z wiśni – wiadomo, a wisienki doskonale nadają się do rogalików drożdżowych i innych wypieków oraz deserów. Świetnie smakują również wyjadane prosto ze słoika. Wiem co piszę :-)Przepis dostałam od nieoc...

Dzisiaj propozycja na zamknięcie ogórków w słoiku. Ogórki w marynacie słodko - kwaśnej z papryką słodką i papryką ostrą, idealnie sprawdzają się na imprezkach.Składniki wkładane do każdego słoika (słoik 500 ml - 600 ml pojemności):1 płaska łyżecz...

Dzisiaj zapraszam na zupę jarzynową z kapustą. Zupa jest pyszna, bardzo aromatyczna, wprost idealna na jesienne i zimowe dni. Czujemy w niej delikatne smaki ziemniaka i kapusty oraz słodycz marchewki.Składniki:porcja rosołowa3 skrzydełka3 liście ...

Specjalnie alkoholowa to ja nie jestem, ale dobrą naleweczkę to lubię :) Temat nalewek zgłębiam przynajmniej raz do roku bo staram się w sezonie zrobić choć jeden nowy smak nie tylko klasycznie z wiśni ( moja ulubiona) w tym roku padło na żurawinę. Świ...