Przepis na deser na kefirze i galaretce

Ciasto zajmujące trochę czasu, ale można to rozłożyć w czasie. Należy zrobić dzień wcześniej, wtedy skruszeje i będzie lepsze. Składniki: 1.Biszkopt -3 jajka -3 łyżki mąki -płaska łyżka mąki ziemniaczanej -3 łyżki cukru -pół łyżeczki proszku do pieczen...

Wiecie jak powstają wiadra emaliowane z metalu? Przybliżę pokrótce ten proces, nie jest on raczej zbyt skomplikowany. Zaczynamy od wybrania metalu na budowę konstrukcji. Jest to zazwyczaj stal, czyli stop ... Artykuł Inspekcja powłok malarskich na wiad...

Pyszne kluski z kaszy jaglanej, świetnie smakują na słodko i na słono, my chętniej jemy na słono. Można je podać... Czytaj dalej

Dawno nie było tarty No cóż, jak zwykle nadaje się na każdą okazję, więc próbujcie. Składniki: Ciasto: 220 g mąki pszennej 125 g zimnego masła 1 jajko 1 płaska łyżeczka soli Farsz: 500 g pieczarek 1 duży por lub 2 Czytaj dalej ...

Skyr - tradycyjny islandzki produkt znany od ponad tysiąca lat, to po prostu super food z epoki Wikingów. Nie jest to jogurt i nie jest to ser. Skyr, to skyr i koniec. Ma aksamitną konsystencję, nie zawiera tłuszczu, za to jest przebogaty w białko. I n...

Pyszne pierożki - idealne na małe i duże okazje, imprezy i spotkania. Pyszne na gorąco (można odpiec je w piekarniku), jak i na zimno. Idealne do zabrania do pracy czy na wycieczkę. Przepis dostałam od mojej szwagierki - pozdrawiam Aniu ;) Polecam wszy...

Przepyszne danie, a do tego bardzo prosty i szybki sposób na smaczny obiadek. Roladki można nafaszerować czym się chce ale mnie bardzo posmakowała taka kombinacja. Mięsko jest delikatne i soczyste. Szpinak z czosnkiem, pieczarkami i mozarellą cie...

W poprzedni weekend musiałam zadbać o to, aby kibicującym na gali bokserskiej nie zabrakło przekąsek. Pomyślałam, że skoro już trzeba coś przegryźć, to lepiej aby to było coś zdrowego. Tak zrodził się pomysł na domowy hummus. Fajna alternatywa dla czip...

Trochę o wartościach odżywczych batatów... Warzywo to jest uważane za jedno z najbardziej odżywczych w przyrodzie. Dla porównania wartość odżywcza bulw batata jest o ok. 50% wyższa niż bulw ziemniaka. Jest to również znakomite źródło błonnika pokarmo...

Ten blog powstał w czasach, gdy dzieliłyśmy kuchnię, ale od jakiegoś czasu mieszkamy w różnych miastach. Niewiele to jednak zmieniło, bo nadal rozmawiamy ze sobą często, a to na fejsbuczkach, a to na innych dżimejlach i wymieniamy się linkami do artyku...

Jak śpiewał Frank Sinatra w piosence "New York, New York":I want to wake up in that cityThat doesn't sleepAnd find I'm king of the hillTop of the heapCóż, dzięki dzisiejszemu sernikowi nie obudzicie się w Nowym Jorku, gdyż nie zawiera...

... prawda? A kto już zaczął? Taaaa ... Jasne. Na stole jeszcze butelka z niedokończonym, ale ukochanym winem, na blasze resztka wystrzałowego ciasta, w zamrażalniku poświąteczne zapasy. A za tydzień kolejny św...

Dawno mnie nie było. Przepraszam. Część z Was pewnie zna moją historię z aparatem. Dla tych co nie znają, krótka relacja usprawiedliwiająca przerwę w blogowaniu:Wybierając się na wakacje pożyczyliśmy od kumpla autko. Autķo w piątek po południu w drod...

Czy idealna pizza powinna posiadać sos pomidorowy imozzarellę? A może odejść od znanej nam tradycji i zrobić ją bez pomidorów, sera i to w dodatku z mąki pełnoziarnistej? Co powiecie na orkiszową pizzę z fenkułem, burakiem i musem bazyliowym?Wega...

Tort ten przyszykowałam na urodziny "pewnej Pani z Ameryki" :)Masę użytą w tym torcie zrobiłam po raz pierwszy (i na pewno nie ostatni). Zazwyczaj szykowałam torty z bitą śmietaną, mascarpone czy innym serkiem. Zachciało mi się jednak odmiany. Myślę, ż...

Gdzie po śmierci idzie pies i dlaczego odchodzi za szybko? Jak postrzega świat? Kogo widzi w nas i co to w zasadzie oznacza, gdy merda ogonem na dźwięk kluczyków do samochodu? Wciąż zadajemy sobie te pytania patrząc w psie oczy, które wydają się być ta...