Przepis na deser na kefirze i galaretce

Każdy z nas jadł kiedyś zapiekanki z serem. Kajzerki z mozarellą, chleb pszenny z goudą, bagietka z camembertem... Niezliczona (prawie) ilość możliwych kombinacji, jedna lepsza od drugiej. Ale co począć, jeśli nie ma się ochoty na pieczywo, ale na owe ...

Kurczak w marynacie to hit naszej kuchni. Możemy taki drób jeść ez przerwy. Smakuje nawet osobom, które za tego typu mięsem nie przepadają. My przyrządziliśmy udka,ale z powodzeniem mogą to być skrzydełka (niedługo sprawdzimy, jak przepis sprawdza się ...

Jedni nazywają je racuchami, inni pancakes'ami, a ja nazywam je naleśnikami, bo takie właśnie naleśniki przygotowywała nam babcia. Uwielbiam smarować je serkiem waniliowym, ale dziś zaserwowałam je z dżemem żurawinowym i tartymi migdałami.Dodatkowo ode...

Małe, kruche ciasteczka o korzennym smaku, takie na jeden kęs. Niezwykle aromatyczne. Najlepiej smakują po dwóch - trzech dniach, gdy złapią trochę wilgoci. Przypominają odrobinę pierniczki, które też najlepiej smakują po kilku dniach :)Składniki (okoł...

Prosty przepis na niebanalne danie. Wystarczy wymieszać składniki panierki, rozłożyć ją na łososiu i zapiec. Robiłam dziś po raz kolejny, więc dzielę się z Wami przepisem. Składniki: 4 porcje z filetu z łososia 5 łyżek obranych pistacji (niesolon...

Tatterowiec pochodzący z Piekarni Tatter - cudowny, lekko wilgotny, odpowiednio słony... Po prostu najlepszy, pełnoziarnisty chleb na zakwasie! :)TATTEROWIECSkładniki:- 400 g zakwasu żytniego- 150 ml wody w temp. pokojowej- 400 g mąki chlebowej (orygin...

Szybki i bardzo aromatyczny obiad, wyjątkowa fuzja smaku bazylii z lekko pikantnym kurczakiem.Głównym składnikiem pesto są zielone liście. Są one bogate w błonnik, kwas foliowy, chlorofil i karoteny czyli roślinną formę witaminy A oraz niezbędne ...

Najprostszy przepis na buraczki w słoikach na zimę, w sam raz jako dodatek do obiadu.Składniki:3 kg buraków3 średnie cebuleocet, cukier, sólWykonanie: Buraki gotujemy do miękkości ( jeżeli skórka zaczyna schodzić można również po tym stwierdzić ,że bur...

Dzisiaj za oknem szaro buro i ponuro. Coś by się zjadło słodkiego... No ale przecież są postanowienia noworoczne, że nic słodkiego nie jem ;) w związku z tym faktem, postanowiłam zrobić małe co nie co. coś dla małych i dużych :)Składniki na ciasto:- 27...

To kolejny wspaniały przepis mojej boskiej Lorraine Pascale...Wypiek piękny i pyszny. Uwielbiam piec go w niedzielne poranki, kiedy goście wciąż odsypiają sobotnie szaleństwa a ja krzątam się w kuchni. Zapach tej bagietki budzi nawet najbardziej zaspan...

Czy wy też nie lubicie standardowej owsianki z mlekiem? Przeszkadza mi, że robi się z tego taka "breja" i "klejmordka". Płatki owsiane są źródłem błonnika oraz wielu wartości odżywczych jak fosfor czy potas. Dostarczają także organizmowi białka. Dostar...

Dawno się nie pojawiły żadne przepisy bo nauka, projekty, juwenalia, taka sytuacja... Ale właśnie dzisiaj prosty przepis z wczorajszego grilla na miasteczku AGH.Składniki:- 0,5 kg piersi z kurczaka- 0,5 kg pieczarków- 0,3 kg boczku wędzonego- 1 papryka...

→ Czasami (;) przychodzi ochota na coś słodkiego i sentymentalnego Takie są dla mnie te szyszki zawsze robiła je moja śp.Babcia. Nie zdążyłam niestety wziąć od Niej dokładnego przepisu, pozostało więc odtworzenie go we współpracy z ...

Jest to danie nawet dla tych którzy liczą kalorie i chcą stracić kilka kilogramów. A...

Składniki: 5 główek czosnku 9 ziemniaków 1 duża cebula drobno posiekana 1,5 litra rosołu- u mnie rosół z wiejskiego koguta 3 trójkąty serka topionego hochland olej do smażenia tarty żółty ser do posypania zupy przed podaniem Główki czosnku (odci...

Niewątpliwie w kuchni najbliższa mi jest prostota. Wyniosłem ją przede wszystkim z Portugalii, gdzie wystarczy kilka najwyższej jakości produktów, aby stworzyć przysłowiowe coś z niczego. Tak też zrobiłem i tym razem, przyrządzając pieczone warzywa, kt...