Przepis na deser na kefirze i galaretce

Przepis jest prosty i szybki. Podaję dwa sposoby przygotowania zupy - jeden dla niemowląt, a drugi dla całej rodziny ze starszymi dziećmi (po 18. miesiącu). Obie zupy są pyszne, pełne witamin i idealne na zimę!Składniki na zupę po 10. miesiącu:2 szklan...

Jeden z najprostszych, a jednocześnie najlepszych wypieków. Ciasto z jabłkami często bywa na moim stole. Mniam.Mogę tylko polecać :)Składniki:Ciasto: 1 kostka masła2 żółtka500 g mąki3/4 szkl. cukru3 łyżki śmietany1 łyżeczka proszku do pieczeniaNadzieni...

Składniki: ciasto* pół szklanki cukru pudru* pół łyżeczki proszku do pieczenia* 2 szklanki mąki * 3/4 kostki masla* trzy duże zółtka* 1 lyżka kwaśnej śmietany - gęstej kruszonka* pół kostki masła* cukier waniliowy* 100 g cukru* 185 g mąki n...

Czytając kulinarne magazyny natrafiłam na kwestię przednówka i pytanie, co właściwie jeść, kiedy zapasy sprzed zimy są na wyczerpaniu, a nowe warzywa i owoce jeszcze nie dojrzały. W XXI wieku jest to z pewnością problem mniej znaczący, bo na targach mn...

Nie chcę się chwalić, ale mam mega gruby i ciężki garnek, idealny do robienia takich potraw (dostaliśmy od Świętego Mikołaja). Przestudiowałam więc przepis Julii, dostosowałam do naszych potrzeb (zawsze robię przynajmniej na dwa dni) i przygotowałam w ...

Witajcie!W ten sobotni wieczór, siedząc przy lampce wina zajadam liczi. Co to takiego? Gdzie rośnie i skąd pochodzi? Jak to się je? Zapraszam na troszkę teorii...Liczi to inaczej śliwka chińska lub bliźniarka smaczna. Pochodzi z rejonu Kambodży, Wietna...

Składniki:2 małe buraki2 średnie ziemniakimała marchewpół cebulirzodkiewka1/5 szklanki oleju rzepakowego lub słonecznikowegoprzyprawa do ziemniakóworegano, bazylia, cząber, kminek, rozmaryn i inne przyprawypieprz, sól, cukierIlość por...

... i truskawkami lub też bez truskawek. Wedle gustu. Najważnieszy jest tutaj jednak rabarbar, który nareszcie pojawił się w sklepach. Ciasto jest puszyste zcytrynowym posmakiem. Szybki, wiosenny przysmak do kawy.Składniki: 150 g masła w temperat...

Bardzo szybka i zdrowa sałatka. Cudowna propozycja na śniadanie.SAŁATKA Z KASZĄ JAGLANĄ, AWOKADO I JAJKIEM W KOSZULCESkładniki (2 porcje):2 szklanki roszponki1/2 szklanki kaszy jaglanej ugotowanej na sypko1 awokado8 pomidorków koktajlowych1 papryka cze...

Takie łakocie lubię. Kojarzą mi się z czasami liceum. Czekając na autobus wpadałam do malutkiej piekarni, gdzie kupowałam podobne ciasteczka. Często zamiast słonecznika były orzeszki ziemne. Dziś przygotowałam z córką swoją wersję. Z mąką kokosową, mio...

Ajurwedyjski rozgrzewający napój z mleka (najlepiej roślinnego) oraz pasty z kurkumy, która ma wiele prozdrowotnych właściwości. Przyprawa ta ma bowiem silne działanie antynowotworowe, antygrzybiczne i przeciwwirusowe. Do pasty dodaje się również piepr...

Do tej pory danie to przygotowywałam w rękawie do zapiekania mięsa. Skóra ryby przygotowanej w ten sposób nigdy jednak nie była chrupiąca. Z racji tego, że my lubimy chrupiącą skórę przygotowałam dziś pstrąga w naczyniu żaroodpornym. Porcje wyszły poka...

Idealny na tę zimowo-wiosenną pogodę. Niby słońce, znaczący wzrost temperatury, ale jednocześnie epidemia grypy i zakichani ludzie dookoła. Trochę warzyw na wzmocnienie. I kasza. Czyli obiad marzenie :)A Wy czym wzmacniacie się w marcu?Składniki:1/2 cu...

Kalafiornica ze szczypiorkiem podana z grzankami z domowym pestoKalafiornica dla dwojga:1/3 główki kalafiora1 kostka tofu naturalnego1/2 ł soli kala namakprzyprawa currypapryka wędzonasól, pieprz do smakuświeży szczypiorKalafior gotuj we wrzątku przez ...

Ligawa- wołowe mięsko. Nie jest to tania część mięska, ale pyszna. Lubię sobie sama zrobić wędlinkę na chlebek. Wiem co jem i satysfakcja duża. Wyszła pyszna i krucha, polecam. Mięso umyć i osuszyć. Do miski wsypać wszystkie składniki marynaty, dokładn...

Tydzień temu rozpoczęłam procedurę przyrządzania nalewki truskawkowej- link poniżej: http://smakiszczescia.pl/pasty-i-inne-frykasy/nalewka-truskawkowa/ Dziś zakończyłam proces tworzenia, wyszła boska, lato w butelce z procentami:)  Pomysł i przepis zac...