Przepis na deser na kefirze i galaretce

Post na rozgrzewkę po długiej przerwie.Ciasto na piernik staropolski oczywiście się doczekało. Dobrze, że jak zwykle zmniejszyłam ilość cukru o połowę bo dla mnie był w sam raz słodki. Piernik wychodzi na prawdę spory. Obdarowałam dwie rodziny i jeszcz...

Rozgrzewający gulasz z ciecierzycą i pomidorami będzie idealny na chłodne jesienne dni.Można przygotować go zarówno na obiad jak i na kolację. Przyprawiony trochę na ostro, z dodatkiem kaszy pęczak tworzy wartościowe danie, dodatkowo można go podać np....

Wiosną najlepsze są najprostsze sałaty, skomponowane z kilku składników, z których obowiązkowymi są sałata i słodkie pomidory. Każdy poranek może zaczynać się od grzanki i miski sałaty, polanej słodko-kwaśnym dressingiem. Ostatnio szczególnie upodobała...

Witam Was po kolejnej krotkiej przerwie. Tak sie jakos zlozylo, ze co jakis czas mam mala przerwe w blogowaniu spowodowana brakiem natchnienia :) Wciaz pieke i gotuje ale kiedy przychodzi do robienia zdjec czy wstawiania postow na bloga wtedy ogarnia m...

Kiedyś przygotowanie pizzy kojarzyło mi się z długotrwałym i mozolnym przygotowywaniem ciasta, ale na szczęście opracowałam szybką recepturę, która nigdy nie zawodzi. Przygotowanie ciasta zajmuje kilka minut, w czasie gdy ciasto wyrasta przygotowujemy&...

Pęczotto, czyli risotto z kaszy pęczak to rewelacyjne sycące i rozgrzewające danie. W sam raz na chłodniejsze dni. Pęczotto, jak i wszelkiego rodzaju kaszotta przygotowuję zwykle sobie do pracy. Zapakowane w pojemnik i odgrzane podczas lunchu smakuje r...

Kotlet schabowy to ponoć nasza polska potrawa narodowa :) Może i tak jest, bo gości dosyć często na naszych stołach i prawie wszyscy go lubią. Kiedyś schab był rarytasem i pojawiał sie w naszym menu tylko na Święta albo przy okazji ważnej uroczystości ...

Miodowe ciasto z musem jabłkowym i kremem budyniowym, oblane niezbyt słodką czekoladą. Pierwsze kroki tegorocznej polskiej jesieni w kuchni za mną. A tymczasem, szykuję się na wyprawę po nowe smaki i desery. Wracam za jakiś cza...

Składniki: (ciasto) 400-420g białej mąki pszennej, 75g masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 70g cukru jasnego brązowego, 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), 0,5 łyżeczki soli morskiej oraz 200ml krowiego mleka 3,2% i 2...

Nie wiem jak Wy, ale ja należę do tej kategorii osób, którym cynamon, kardamon, imbir i wiele innych, "zimowych" przypraw nie nudzi się przez cały rok. Z myślą o osobach podobnych do mnie, wrzucam więc niedawne, piernikowe odkrycie. I tak nie wytrzymał...

W tym roku przetworzyłam dość sporo pomidorów i o ile efekt końcowy zawsze jest smaczny, to trzeba się trochę napracować ze sparzaniem i obieraniem. Na ten przepis trafiłam w zeszłym tygodniu i postanowiłam spróbować takiej wersji, bo tutaj nie tracimy...

Uwielbiam takie kanapki! Duszone na maśle liście botwiny, karmelizowany rabarbar oraz duszone szparagi a całość uwieńczona jajkiem w koszulce i orzeszkami pinii. Z pewnością to nie jest ten rodzaj kanapki, którą weźmiecie w dłoń i po prostu zjecie. Jes...

Nie wiem jak dla Was ale dla mnie jest to z pewnością śniadanie mistrzowskie. Chrupiące gofry z dodatkiem cukinii, jajko w koszulce z płynnym żółtkiem i uprażony bekon. Nie jest to lekkie śniadanie, jest to bomba kaloryczna, jest to pornfood w pełnej k...

Kolejna propozycja na schab duszony. Tym razem schab z cebulą, czosnkiem i pomidorami, pachnący majerankiem i lubczykiem.Składniki:4 - 5 kotletów schabowych4 duże cebule4 duże ząbki czosnku300 g pomidorówpapryka słodka do posypania kotletów i dod...

Sałatka z pieczonymi burakami, pomarańczą i przepiórczymi jajkami kusi nie tylko soczystymi barwami ale iRead More Post Sałatka z pieczonymi burakami, pomarańczą i przepiórczymi jajkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty. ...

Danie kompletne, niezwykle aromatyczne i sycące, zawierające różnorodne składniki, masę kolorów i jeszcze więcej niezbędnych dla zdrowia dóbr, w tym żelazo i mangan. Przepis z Superfood na co dzień Jamiego Olivera, z moimi zmianami...