Przepis na deser na kefirze i galaretce

Sezon na śliwki powoli się kończy. Na szczęście na bazarku nadal mogę je kupić u "pana Jabłuszko" :) I tak te Jego skrzynki skojarzyły mi się z polską tradycyjną wsią lub posiłkami zjadanymi na dworze, że postanowiłam upiec najłatwiejsze i chyba najpro...

Kupienie w sklepie zakwasu na żurek bez dodatku choćby śladowych ilości mleka to nie lada wyzwanie. Ale nic straconego. W domu możecie w bardzo prosty sposób przygotować własny zakwas. Wystarczy kilka łyżek mąki żytniej, ciepła woda i przyprawy. Taki z...

Pomysł na tą zupkę podsunęła mi moja synowa. Dawno już o niej słyszałam i jadłam w Londynie, ale pierwszy raz robiłam. Smakowała nam bardzo. Grzyby mun pokroić na mniejsze kawałki i zalać wrzącą wodą. Zostawić na póżniej. Grzyby mocno napęcznieją. Do g...

Od kilku dni już siedzę i gapię się w pusty ekran kasując przy tym po kilka razy jużnapisany wcześniej tekst. Niczego nie mogę przelać na ekran. Dlaczego? Tego nawetnie wiem ja sama. Dziś jednak postanowiłam to zmienić. Zbieram się już od jakiegośczasu...

Cześć =) Uwielbiam jeść jajka sadzone, zwłaszcza w towarzystwie ulubionych warzyw. To prosty, wiosenno - letni obiad, który można przygotować w środku tygodnia lub w sobotę, gdy mamy dużo innych zajęć. Jajka sadzone można jeść również na śniadanie....

Choć wizja posiadania wnuków jest jeszcze dla mnie odległa, to jednak po trzydziestce zaczynają się różne przemiany w głowie, które powodują, że częściej myślę o dalszej przyszłości. Niecałe 4 lata mojego macierzyństwa minęło jak za pstryknięciem...

Ciasto Prince PoloPołączenie biszkoptu, kremu budyniowego i bezy o smakubatonika Prince Polo i polewy czekoladowej.Ze względu na bezę ubijaną na parze przepis może wydawać siędość trudny, lecz to tylko pozory. Trochę czasochłonny, leczwarto wykorzystać...

Najpiękniejsza pora roku trwa właśnie teraz i ja ją uwielbiam ten czas kiedy kwitnie wszystko wokół, kiedy wieczór jest tak długi, kiedy poranek powoli zaczyna na zmianę pachnieć szparagami lub truskawkami, kiedy słońce delikatnie muska mój nosek by za...

Ciasto na bazie murzynka oraz kremu z cukierkami Michałki :)Przyjemny "zamulacz" do gorzkiej kawy.Jeśli upieczecie go w tortownicy stanie się pysznym tortem!Polecam zarówno na weekend, jak i na wielkie okazje!Ciasto Michał(składniki na blaszkę 28x18 cm...

Ciasto, które tak jak disco polo zrobiło furorę już dawno temu, ale dalej sporo ludzi je uwielbia - Red Velvet Cake. Dzięki jogurtowi jest przyjemnie wilgotne w konsystencji, długo zachowuje świeżość i ciekawie wygląda pr...

Chińskie dania stir-fry są idealne na szybki obiad w środku tygodnia lub wyjątkowo zabieganą sobotę, kiedy nie mogę poświęcić na gotowanie tak dużo czasu, jak bym chciała ;) Jest to również świetna propozycja dla osób, które gotować niezbyt lubią, poni...

Baba czarno na białymGdy nadchodzi ochota na coś słodkiegonajłatwiej przygotować babkę,gdyż nie wymaga kremu, wystarczy upieci już od razu można rozkoszowaćsię smakiem.Ta babka by nieco urozmaicić smak została zwieńczonadodatkowo polewą kak...

Ciężki czas nastał przed moim pracowniczym wcieleniem. Jako, że siostra wyjechała przez 10 dni dzielę się na dwoje, w zasadzie na troje. Nie wiem, którą stopą zacząć odbierać telefony-bo oczywiście rąk mi braknie. Do tego kiedy pani siostra siedziała n...

Daleko teraz do wiolonczelowych koncertów mrozu. Jedyne dźwięki "cello" jakie połyskują radośnie w mglistym styczniu, są w limoncello. Promienny likier słońca nasącza powoli biszkoptowe poduszki, przedzierając sobie przez chmury ścieżkę do wiosny.Potrz...

Początek stycznia, to dla wielu z Nas początek czegoś nowego. To czas, gdy powinno się podsumować stary rok i zaplanować ten nowy. Nie wiem jak u Was, ale do większości moich planów, tych mniejszych i większych, potrzebne będą dodatkowe fundusze.Mówi s...

Pizza Stromboli to nic innego jak prostokątna pizza zawinięta wzdłuż krótszego boku. Pierwszy raz wykonano ją w Stanach Zjednoczonych a autorami są rodowici Włosi. Stromboli podbija już cały świat w tym powolutku naszą Polskę. O tej pizzy można śmiało ...