Przepis na deser na kefirze i galaretce

Przeglądając piny kilka miesięcy temu wpadłam naten przepis.Ostatnio wpadłam w szał pieczenia tzw. "icebox cookies", czyli ciasteczek, które się zagniata, formuje w wałeczek i chłodzi w lodówce przed upieczeniem. Idealna metoda dla studentów (czy...

Pichcąc słuchałam: U2 "RED HILL MINING TOWN"Składniki:2 białka170 g mielonych migdałów150 g cukru pudru15 ml likieru amarettoBiałka ubijamy w misie na bardzo sztywną, lśniącą pianę.Do osobnej miski wsypujemy zmielone na proszek migdały i przesiewamy do...

No i nadszedł grudzień. Nie będę pisać że mnie zaskoczył bo pewnie odczuwacie to samo. Za niecały miesiąc święta, chyba najwyższy czas podzielić się z Wami kilkoma nowym świątecznymi przepisami. Zacznę może od tego tortu który na INSTAGRAMIE zrobił fur...

Witam ponownie w nowym roku ;) Wcale on już nie taki nowy wprawdzie bo już 3/4 miesiąca za nami. Mimo to wow - to już trzeci raz w tym tygodniu gdy znalazłam chwilkę by tu wpaść. I nawet mam ze sobą szybki przepisik na pyszną pastę do pieczywa. Supe...

Soczewica jest dla wegetarian niemalże jak mięso, pod względem walorów smakowych, jak i odżywczych (duża zawartość białka). Nie chodzi o to, że smakuje dokładnie tak samo jak mięso, ale budzi podobne skojarzenia z kategorią smaku, nie jest orzeźw...

Faszerowane papryki45B/20T/65WPRZEPIS /2 porcje/300g mielonego mięsa (z udźca indyka/ wołowego)500g przecieru pomidorowegopieczarkicebulazielony groszekdwie marchewki 100g ryżusól, przyprawydwa plastry fety greckiej dwie duże paprykiRyż gotujemy ...

Smaczny i szybki obiadek :)Składniki na 2 osoby:1 woreczek ryżu1 marchewka1 pietruszka1 mała cebulka1 pojedynczy filet z piersi kurczaka1/2 szkl wody z ugotowanego ryżusól, pieprz, kurkuma, słodka papryka, i ewent ostra1. Ryż razem z marchewka i ...

Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka cukru pudru 2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1/2 szklanki przegotowanej wystudzonej wody 2 łyże...

Nie lubię kupionych w sklepie gotowych soków malinowych. Są mocno przesłodzone, zawierają barwniki i różne inne ulepszacze, a i próżno szukać w nim owoców. Najlepszy jest samodzielnie zrobiony sok malinowy - i jest to bardzo proste.A ponieważ lato w pe...

Gniazdka to rodzaj pączków, który od zawsze był mi bliski a szczególnie kiedy byłam małą dziewczynką. Uwielbiałam je, ponieważ były mięciutkie, wilgotne i wprost rozpływały się w ustach. Dziś postanowiłam sama je przygotować i są równie pyszne. Polecam...

Prosty i szybki torcik czekoladowy. Bez przekładania warstw, połączenie mocno czekoladowego ciasta z musem smietankowym. Proporcje mascarpone i smietanki w musie mogą być dowolne, można dać więcej śmietanki, mniej serka - mus będzie nieco rzadszy. Ś...

Przepyszna, orientalna kolacja dla dwojga. Curry jest delikatne i lekkie jak na wieczorne zajadanie, bo na bazie warzyw. Mocno wyczuwalny smak mleka kokosowego i cytryny dodaje daniu rześkiego aromatu, a świeża ryba charakteru. Polecam podawać ...

Jeśli ktoś jeszcze nie zdążył upiec piernika, ten przepis jest dla niego ;)100 g margaryny2 łyżki kakao2 łyżki przyprawy do piernika2 łyżki miodu250 ml mleka3 jajka200 g mąki200 g cukru1 i 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia...

Wracam do was z mnóstwem przepisów tylko z brakiem czasu na ich realizacje, ale będę się starać w każdej wolnej chwili. Jak pewnie widzieliście na Instagramie ostatnie moje 2 tygodnie spędziłam w USA. Próbowałam mnóstwo amerykańskich słodkości i najlep...

Ostatnio kupiłem z ciekawościmakaron "wstążka"z białego ryżu. Bardzo smaczny. Poeksperymentowałem z nim przy różnych daniach, które już publikowałem na tym blogu. Było pysznie. Pomyślałem więc, że czaswymyślićcoś nowego, coś bez...

Zdarza mi się gotować jedną zupę na dwa sposoby. Pomidorowa bywa jednocześnie z ryżem i z makaronem, barszcz z kołdunami i uszkami, barszcz ukraiński z ziemniakami i z fasolką... Hitem jest cebulowa z grzankami i cebulowa bez cebuli (odcedzona na życze...