Przepis na deser na kefirze i galaretce

Miało być w sosie własnym, w ostatniej chwili podałam ketchupu i voilà!Składniki:0,5kg schabu wieprzowego3 marchewki1 cebula4ziarenka ziela angielskiego3liście laurowe4łyżki ketchupumąka (do obtoczenia)olej (do smażenia)przyprawy: sól...

Na blogu opisuję miejsca warte odwiedzenia ale i takie, przed którymi przestrzegam moich czytelników. Nie ma tu drogi Restauratorze znaczenia czy była to wizyta proszona (chodzę czasami na eventy) czy opłacona przeze mnie osobiście. Nie znoszę słodzeni...

Kolejny przepis S.Anastazji z książki ''Przetwory'' ;sałatka jest wyborna ;delikatna w smaku,słodkawa i pięknie się prezentuje na talerzu ;Składniki:1 kg młodej cukinii1/2 kg kolorowej papryki1/2 kg ogórków5 średniej wielkości cebuli1 marchewka1-2 łyżk...

Szybkie ciasto drożdżowe z mąki pszennej i kukurydzianej. Jest pyszne, świetnie smakuje np. z konfiturami.Składniki:2 szklanki mąki pszennej,1 szklanka mąki kukurydzianej,8 dag drożdży,3 jajka,1 szklanka cukru,1 szklanka mleka,2/3 szklanki oleju,tłuszc...

Korzystając z dobrodziejstw lata proponuję pyszną sałatkę z fasolką i kalafiorem- a w roli głównej śledź! Pycha!Składniki:1 duży kalafior,½ kg fasoli szparagowej,1 opakowanie koreczków śledziowych w oleju,5 łyżek majonezu,½ szklanki jogurtu naturalnego...

Prosty przepis na pyszną, puszystą szarlotkę :)Składniki:20 dag biszkoptów1 kg jabłek1 szklanka cukru1 cukier waniliowy3 białka jaja20 dag cukru drobnego kryształusok z cytrynyWykonanie:Jabłka obrać, pokroić na kawałki, włożyć do rondla, wlać trzy łyżk...

Chilli con care to tradycyjna potrawa kuchni amerykańskiej spotykana często jako fastfood w amerykańskich barach. Główne składniki to: różnego rodzaju papryka chili, cebula, czosnek, pomidory i mielone lub drobno siekane mięsoSkładniki:40 dag fasoli &n...

Dziś zdecydowanie królują u mnie jesienne smaki i kolory! :)Składniki:1,25 kg dyni,3 łyżki mąki,2 łyżki smalcu,1 pęczek warzyw,zielony groszek,10 dag żółtego sera,3 łyżki przecieru pomidorowego,sól do smaku,pieprz do smaku,olej do smażenia,papryka miel...

Przepis dostałam od mamy mojej koleżanki. Placki udały się w 100%, są smaczne i sycące w sam raz na szybki obiad.Składniki:Ziemniaki 5 szt.Jajka 4 szt.Ser żółty starty 4 łyżkiKiełbasa 1 pętkoSól i pieprz do smakuGałka muszkatołowa do smakuTłuszcz do sm...

Polski ziemniak to warzywo od czasów przedwojennych, jedyne wyżywienie ludzi na wioskach i w czasach głodu.Składniki:1 kg młodych ziemniaków2 jajka2 łyżki mąkisól i pieprz do smaku3 łyżki bułki tartej1 pęczek szczypiorkuolej do smażeniaketchup pi...

Niebywale smaczne danie na obiad. Połączenie kurczaka z dynią komponuje się idealnie.Składniki:2 podwójne filety z kurczaka1 kg dyni1 biała cebula2 łyżki mąki pszennej5 łyżek oleju2 szklanki bulionu warzywnego(może być z kostki)tymianek do smakus...

SałatkaSkładniki:pęczek mizunypęczek rukoligarść kiełków rzodkiewkigarść oliwekpieczona dyniaolej lnianyolej dyniowyoliwa z oliwekocet jabłkowyrozmarynkurkumaDynię obrałam, pokroiłam na małe kawałki. Następnie przyprawiłam kurkumą, rozmarynem, dodałam ...

biszkopt (zawsze korzystam z tego przepisu:http://www.mojewypieki.com) przecięty na pół, nasączony rozcieńczoną zalewą z czereśni i przełożony dżemem truskawkowym domowej roboty i bitą śmietaną, wkładamy do lodówki do schłodzeniado dekoracji użył...

Tak sobie w sobotę myślałam i myślałam co by tu na obiad zrobić, wiecie tak aby się nie narobić, a żeby było coś dobrego i lekkiego.Wpadłam na pomysł nadzianych papryk. Nadzienie proste i aromatyczne.&nbs...

W moje kuchni sezon na koktajle i smoothies trwa cały czas! Tym razem są to truskawki, słodkie jabłko i kiwi. Jednak zawsze wszelkie eksperymenty są mile widziane :)Smoothie truskawkowe z kiwi i jabłkiem/3 porcje jak na zdjęciu/350g truskawek1 du...

Nasz cudowny lekarz bardzo skutecznie namówił nas na wyeliminowanie z codziennej diety herbaty. Nawet ta zielona, tak często zalecana przez dietetyków, nie jest zdrowa. Pamiętajcie, że soki owocowe i warzywne powinniście również omijać szerokim łukiem....