Przepis na deser na kefirze i galaretce

Przepis na taki chleb krąży od jakiegoś czasu po internecie. Postanowiłam go wypróbować i muszę powiedzieć, że wyszedł doskonały. Od siebie dodałam pestki dyni, gdyż lubię pieczywo z ziarnami. Nawet moja córka się nim zachwycała mimo, iż do tej pory ja...

Ciąg dalszy eksperymentów z picadą (więcejtutaj).Kto by pomyślał, że zupa na wodzie może być taka dobra?Na pewno nie ja. A jednak..., zacytuję tu klasyka:Więcej jest rzeczy na ziemi i w niebie,Niż się ich śniło waszym filozofom.Ta wodzianka...

Klasyczny krem brokułowy z dodatkiem ziemniaków i liści jarmużu. Podawany z oliwą i odrobiną ricotty. Przed samym podaniem posypany szczyptą kurkumy i opcjonalnie skropiony sokiem z cytryny lub limonki. Zdrowy, smaczny i bardzo szybki w przygotowaniu. ...

Czasem, zwłaszcza w niedzielę, gdy rano jest trochę więcej czasu, lubię pokombinować ze śniadaniem. Często jest to wariacja na temat zupełnie zwyczajnej, śniadaniowej potrawy. Tak jak dzisiejsza odsłona klasycznej jajecznicy, zamkniętej w chrupiącej to...

Sezon na pomidory w pełni. Teraz są one najsmaczniejsze, słodkie, soczyste i mięsiste. Dlatego dzisiaj propozycja na pomidory inaczej. Faszerowane, podawane na ciepło. Pyszne i sycące danie, którym możecie poczęstować gości a gwarantuję, że każdemu będ...

Składniki (na blaszkę o średnicy 27cm):Ciasto: 180 mąki żytniej (typ 720)3 łyżki otrębów owsianych2 łyżki mąki pszennej (typ 650)1/4 szklanki jogurtu naturalnego ( 0% tłuszczu)2 łyżki oliwy z oliwek1 płaska łyżeczka soli1/2 łyżeczki proszku do pi...

Nigdy nie byłam wielką fanką pasztetów. Wolałam zdecydowanie pasty przygotowane na bazie warzyw. Muszę jednak przyznać, że wizyta w Toskanii zmieniła moje zdanie w tej materii... Pewnego razu wybraliśmy się do jednej z tych uroczych, rodzinnych restaur...

Takie połączenie smaku można lubić lub nienawidzić! Innej opcji nie ma ;). Owoce w wytrawnej sałatce. Osobiście uwielbiam takie coś, rodzina także. W ogóle melon Galia jest dla mnie bardziej wytrawny niż słodki. Jego obłędnie miodowy zapach i mniej sło...

Bardzo prosta i szybka sałatka z naszych poczciwych ziemniaków. Po dodaniu trochę różnych ziół i przypraw, sałatka staje się niezwykła. Sam byłem zaskoczony jak ona fajnie smakuje. Przepis na 4 osoby.6 ugotowanych i pokrojonych w dużą kostkę dużych zie...

Dzisiejszy wpis to bardziej inspiracja i pomysł, ponieważ przepis na sos tatarski podawałam na blogu już kilka lat temu. A że sos tatarski pasuje do wszystkiego, nie tylko do jajek i wędlin, warto zamarynować w nim śledzie.Będą idealne na Wielkanoc :)ś...

Domowy chleb razowy na zakwasie i drożdżach z pestkami, orzechami, otrębami i rozmarynem podany z awokado, wegańską wędliną i ananasem, doprawiony suszoną bazylią i szałwiądomowy chleb razowy na drożdżach i zakwasie (własnej produkcji) z mieszanki mąk ...

Kombinowałam dzisiaj ze schabem. Nie chciałam zrobić tradycyjnego schabowego więc musiałam wytworzyć coś innego. Polecam wyszło pyszne. Schab pokroić w plastry o grubości 1 cm. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i oliwy. Na gorącą patelnię wrzucić plastry...

Każda z nas marzy o tym, aby mieć choć chwilę dla siebie, żeby móc się zrelaksować i zapomnieć o codziennych obowiązkach. Dom, dzieci, a często i praca na etat, a my pogrążone w wirze czasu..Bielenda stworzyła nową linię dla kobiet Twoja Pielęgnacja, d...

Pyszne, chrupiące grzanki z cukinią, pomidorami i serem, z dodatkiem dużej ilości czosnku i ziół, swieżych i suszonych. Na lekki obiad, czy lunch.Składniki:- pół dużej bagietki, pokrojonej na kromki- 1 średnia cukinia- 4-5 ząbków czosnku- 0,5 cebuli- 3...

Kalafior jako roślina dziko rosnąca był ceniony już w starożytności . Jego uszlachetnioną odmianą są brokuły. Delikatnym smakiem odznaczają się nie tylko zielone różyczki , ale również łodyżki i liście brokułów. Chcesz wiedzieć w jakim towarzystwie zna...

Sezon na kalafior i młode ziemniaczki rozpoczęty .Zapraszam Was zatem na znakomitą potrawę , którą można podawać w charakterze obiadu , jak i ciepłej kolacji. Jako dodatek polecam Orzezwiający napój z soku jabłkowego.Obiecuję , że będzie pysznie!Składn...