Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dziś Lubelska Blogosfera Kulinarna przedstawia światu już trzeci numer Magazynu "AROMAT". W zimowym wydaniu, jak zapewne się domyślacie dania idealne na zimę i świąteczny czas.Na wirtualnych kartkach magazynu znajdziecie przepisy na ...

Cukinia i batat to moje ulubione połączenie, które chyba nigdy mi się nie znudzi. Batat choć drogi, często gości w mojej kuchni. Ten słodki kuzyn ziemniaka nadaje się zarówno do pieczenia ciast, robienia deserów, np. [czekoladowego kremu z...

Istnieje teoria wspierana przez testy psychologiczne, która mówi o tym, że kolory wpływają na nasz apetyt. Jednym z jej założeń jest to, że mamy mniejszą ochotę na jedzenie czarnych i niebieskich produktów a także z czarnych i niebieskich talerzy. Przy...

Składniki:-1 puszka ciecierzycy (400g po odsączeniu 240g)-20g budyniu śmietankowego w proszku bez cukru-3 łyżki syropu daktylowego-30g wiórków kokosowych bez dwutlenku siarki-3 małe jajka-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIOdodatkowo:-garść czereśni bez...

Składniki:-2 kromki chleba żytniego na naturalnym zakwasie-2 małe plasty wędzonego łosia-posiekany szczypior-1 mały ogórek kiszony-2 łyżki jogurtu koziego-łyżeczka oleju lnianego (u mnie od SemCo)-odrobina słonecznika łuskanego-pietruszka-pieprz, sól d...

Zawsze nie przemawiały do mnie wszelkiego rodzaju kupne pasty/smarowidła na kanapki. Większość z nich wypełniona jest dużą ilością olejów roślinnych, cukrem, octem i innymi niepotrzebnymi dodatkami. Co prawda niekiedy można znaleść pastę dobrej jakości...

Składniki:- 250g mąki orkiszowej- 250g mąki pszennej- 250ml mleka- 150ml wody- 1 łyżeczka cukru- 150g płatków owsianych błyskawicznych- 20ml oleju- 10g świeżych drożdży- 25g sezamu- 25g ziaren siemienia lnianego- 1,5 łyżeczki soliSposób przygotowania:1...

Kulebiak to specjał kuchni rosyjskiej, obecny i u nas np. na Lubelszczyźnie. W duecie z czerwonym barszczykiem ląduje na świątecznych stołach w wielu domach. To wielki pieróg wykonany z ciasta drożdżowego lub krucho-drożdżowego z rozmaitym nadzieniem, ...

Ogórkowa, rosół czy barszcz? Niee, moją ulubioną zupą zawsze była pomidorowa. Jeśli jednak nie macie ochoty na tradycyjną wersję, wypróbujcie ten przepis na gęstą, aromatyczną, lekko pikantną, arabską wariację na temat pomidorowej :) ARABSKA ZUPA POMID...

Bardzo dobra wytrawna sałatka z dodatkiem wiśni. Połączenie może niektórym wydawać się dziwne, ale zapewniam, że smakuje fajnie :)Składniki :- szklanka ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej,- 1 szklanka wypestkowanych świeżych wiśni,- czerwona cebula, ...

Wreszcie zmobilizowałam się do zrobienia mleka kokosowego. Zawsze gdy korzystałam z tego puszkowanego do przygotowania potraw, aż zżerało mnie od środka, na samą myśl o tym co zawarte jest w tej puszce. Teraz spokojnie mogę delektować się jedzeniem, bo...

Tort zainspirowany pomysłemAsi;zmieniony po mojemu ;) Sprawdził się jako torcik urodzinowy dla mamy .Efekt płatków róż wyglądał bardzo realistycznie;wbrew pozorom łatwy do zrobienia;polecam na każdą okazję;Płatki róż i różyczki z masy cukro...

Moje dziecko zbudowane jest z kurzych jaj i... trzech kebabów.W ciąży miewa się różne zachcianki. Niektóre dziewczyny w środku nocy jeżdżą po frytki (albo bezwarunkowo żądają frytek), inne jedzą kanapki z dżemem i ogórkami kiszonymi. Ja na począt...

W smaku bardzo delikatny, ale tak pyszny, że jak raz się spróbuje to nie można się oderwać :-) Mam ostatnio "fazę" na różne hummusy, więc możliwe, że w najbliższym czasie pojawi się ich nieco więcej.Składniki:2 małe bakłażanypuszka ciecierzycy2 łyżki o...

Proste, ekspresowe i co najważniejsze pyszne racuszki na zsiadłym mleku. Idealny pomysł na śniadanie, przekąskę, obiad i kolację :)Składniki:½ kg mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia3 jajka3 łyżki cukru21/2 szklanki zsiadłego mleka3 gruszkisól ...

Mój ulubiony dodatek do ozdabiania deserów. Czyż nie pięknie prezentują się soczyste, mocno aromatyczne wiśnie na torcie czy innym deserze? Alkoholowa wersja wiśni najbardziej do mnie przemawia :) Są pyszne!Składniki:1 kg wiśni½ kg cukru1 litr ru...