Przepis na deser na kefirze i galaretce

Wiedziesz spokojne i stateczne życie? Nie lubisz zatłoczonych miejsc i cenisz sobie zacisze domowego ogniska? Spełniasz się w czterech ścianach, uwielbiasz wygodny fotel, światło w kominku i dobrą lekturę przed snem? A może wręcz przeciwnie jes...

Witajcie dzisiaj przepis na pyszne udka faszerowane na ostro z nadzieniem pieczarkowym. Składniki: (na 2 porcje) - 2 udka - 6 pieczarek -1/4 papryki żółtej - 1 cebula - kilka gałązek natki pietruszki - 1 łyżeczka papryki ostrej - 1/2 łyżeczki płatków c...

Sezon na wiśnie w pełni. Trzeba więc zrobić przetwory na zimę. Dzisiajkrótko o tym, jak zamknąć lato w słoiku.Zapraszam na pyszną, aromatyczną, zdrową, rozgrzewającą nalewkę wiśniową.Tak skończyły ostatnie wiśnie z mojej działki...

Na letni lunch czy na grilla przepyszna i zdrowa sałatka z tuńczykiem, awokado i ogórkiem małosolnym. Wystarczy pełna miska takiej sałatki a sił nam starczy na kilka godzin. Dodaj kilka listków mięty lub kolendry a danie nabierze orzeźwiającego...

Jesień chyba mnie nastraja do kuchennych inspiracji, tym razem z #OlejWielkopolski przygotowałam niby tradycyjny schab w nowej, trochę zaskakującej odsłonie. Oczywiście bazując na produktach jesiennych takich jak papryka czy cebula podrasowałam s...

Na blogu wśród najpopularniejszych przepisów zdecydowany prym wiodą sałatki, które wręcz uwielbiacie. Dziś przychodzę z kolejnym pomysłem na jedną z nich. Sałatka makaronowa z tuńczykiem i warzywami to świetna propozycja zarówno na domową imprezę czy t...

Zapiekanka, którą Michel Moran prezentował niedawno w programie Doradca Smaku. Lubię jego przepisy, są proste i szybkie w przygotowaniu, ado tego bardzo smaczne. Często oglądając jego wieczorny program już mam pomysł na obiad następnego dnia. Zap...

Bardzo popularne ostatnio bułeczki z tygrysią skórką. Efekt cętkowanej skórki uzyskuje się dzięki pokryciu bułeczek ciastem przygotowanym z mąki ryżowej, która w trakcie pieczenia pięknie pęka(podobno z mąki kukurydzianej również się udaje, ale n...

Z ogromną przyjemnością informuję moich ulubionych czytelników, że można już zamawiać "Zieleninę na talerzu" w Empiku! Oczywiście w promocyjnej cenie! ;-) Wystarczy kliknąć na okładkę książki, polecam! :)Na zachętę kilka słów, które opublikowano na Wir...

Jak co roku w tym również postanowiłam upiec coś na swoje urodziny, padło na tort gruszkowo- czekoladowy. Zdecydowanie dobry wybór.Fantastycznie delikatny, wcale nie jest słodki. W sam raz na spotkania rodzinne, z przyjaciółmi czy nawet na własne urodz...

Po pieczeniu pasteis de nata zostały mi białka. Wyrzucić? Wykorzystać? Ewentualnie do czego? Odwieczne pytania w kuchni ;) Postanowiłam wykorzystać. W końcu to aż 4 białka od tzw. szczęśliwych kur. Szkoda by była wielka, gdyby się zmarnowały. Pierwsze,...

Ktoś pamięta tort węgierski z cukierni warszawskiego Hotelu Europejskiego? Ja pamiętam, ale bardzo mgliście. Pamiętam, że było to ciastko składające się z cienkiej warstwy mocno nasączonego wiśniówką i bardzo czekoladowego ciasta, na której siedziała s...

Te proste kotlety smakują zdumiewająco dobrze, szczególnie jeśli weźmiemy pod uwagę z jak skromnych składników powstały. Świetne jako danie obiadowe, sprawdzają się również na kanapkach. Najlepiej użyć do ich przygotowania starego chleba, z którym nie ...

Szparagi po raz trzeci. Tym razem na pysznej, chrupiącej pizzy na śmietanowym sosie. To wiosenno-letnia wersja mojej ulubionej pizzy carbonara, z boczkiem i pieczarkami. Ponieważ wolę szparagi gotowane niż pieczone, podgotowuję szparagi i układam je na...

Bałam się, że samodzielne przygotowanie makaronu nie będzie prostą sprawą. Na szczęście okazało się, że wcale nie jest to trudne. Każdy wie, że domowy makaron ma niepowtarzalny smak. Moja propozycja nie dość że smakuje, to jeszcze pięknie wygląda! :-)S...

Na gryczankę trafiłam po raz pierwszy u Agnieszki. Jako iż kaszę gryczaną bardzo lubię, poszperałam trochę w internecie, szukając różnych przepisów na takie śniadanie. Jeden zapowiadał się jeszcze smakowiciej od drugiego. Często pojawiała się gryczanka...