Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dzięki temu, że moja córa w dalszym ciągu na diecie, powstał taki oto pomysł na obiad, słyszałam, że smaczny ( akurat goście byli) więc polecam Wam również wypróbować. Choć nie miałam pewności, jak gotowany na parze schab, będzie smakował, to jednak za...

Clafoutis to jedno z prostszych do zrobienia deserów. Bardzo przypomina ciasto naleśnikowe (w składzie i stopniu trudności), tylko że pieczemy je w piekarniku. Klasyczny francuski przepis zawiera letnie wiśnie lub czereśnie. W mojej zimowej wersji znaj...

Maj zleciał tak szybko, że nie zdążyłam nawet tego zauważyć. W natłoku różnych zdarzeń zgubiło się parę chwil, parę przemknęło niezauważonych. Być może okrążyłam kulę ziemską dwukrotnie i nawet o tym nie wiem. Podobno czas płynie szybciej i nie ma na t...

Jak sobie radzić kulinarnie w tak gorące dni? Jaki obiad przygotować, aby był lekki, niemęczący i orzeźwiający? Hmmm... Wróć. Upały już minęły, ale gdy zaczynałam pisać tego posta trwały w najlepsze i były oczywiście tak męczące, że nie dałam rady doko...

Gdy pojawia się jesień diametralnie zmienia się u nas jadłospis. Pojawia się chęć na zupy, kasze i różne sosy. Robi się zimno i staram się gotować tak żeby jedzenie dostarczało nam więcej energii i pomagało się nam ogrzać w te zimne dni. Od momentu kie...

Wafelki z pianką i galaretkąPYszne wafle kojarzą mi się z dzieciństwem.Gdy babcia przygotowywała nam taki podwieczorek.Koniecznie przygotujcie swoim pociechom !Składniki :Wafle tortoweWiniary galaretka truskawkowa, arbuzowa, cytrynowa.0,5l śmietany 30%...

Te migdały przygotowałam pierwszy raz na imprezę urodzinową mojego M. i teraz na stałe wejdą do mojego „przekąskowego” repertuaru. Są naprawdę świetne, mega chrupiące i ogromnie posmakowały gościom – zniknęły jako pierwsze ze stołu. Co najfajniejsze, i...

Powinnam napisać tylko tyle 'truskawki, śmietanowa pianka, Oreo'. Dla łakomczuchów truskawkowych połączenie idealne. Super na upalne dni, kiedy schłodzone w lodówce orzeźwia smakiem świeżych owoców. Bez pieczenia, do zrobienia dla każdego.Składni...

Suszenie jest najzdrowszą metodą konserwacji grzybów, a zarazem najstarszym sposobem ich przechowywania. Suszyć możemy prawdziwki, podgrzybki, kozaki, sitarze, kurki i maślaki. Zwróćmy tylko uwagę, aby grzyby były świeże i nie przejrzałe. Jeżeli są duż...

Pierwszy raz jadłam, a robiła moja mama :)Na śniadanie :)Składniki na 6 sztuk (2 porcje):6 kromek chleba razowego podpieczonego w tosterze1 pomidor5 zielonych oliwek (u mnie z migdałami)5 czarnych oliwek2 łyżeczki oliwy z oliwek1 ząbek czosnku1 garść ś...

Najbardziej czasochłonne było przygotowanie ryby do użytku na rzecz przepisu... Trzeba było pozbyć się łusek i ości. Tak jak łuski przeszkadzałyby wszystkim, tak ości tylko części. No, ale nie robi się obiadu tylko dla części rodziny, a reszta żeby pat...

Szybki, lekki obiad z prostych składników, dzisiaj w wersji wegetariańskiej - idealnie sprawdzi się na letni posiłek, polecamy :-) Składniki:200 g kaszy gryczanejokoło 100 g ulubionej mieszanki młodych listków (rukoli, szpinaku, botwinki itp.) 1 dojrza...

Już po długości przepisu widać, jak proste do przygotowania są te ciastka! Po upieczeniu i wystygnięciu są bardzo chrupiące. Radzę nie przechowywać ich w zamkniętym pudełku, ponieważ miękną, co ujmuje im uroku i smakowitości. Na pewno należą do zdrowyc...

Parówki sojowe i inne gotowe produkty z soi nie stanowią podstawy mojego jadłospisu, ale od czasu do czasu mam ochotę na jakiś wegetariański fast food. Dobrym pomysłem są właśnie hot dogi. Wystarczy kupić opakowanie sojowych kiełbasek, upiec bułeczki (...

Myślę, że nie ma takiej osoby, która nie zna naleśników. Ale nie zdajemy sobie sprawy, że są popularne również w innych krajach. Do takich krajów należy Francja. Francuskie naleśniki to właśnie crêpes. Mogą być słodkie lub pikantne.&nbs...

Do niedawna dynia kojarzyła mi się tylko z wielkimi głowami wydrążonymi na halloween. Jednak coraz częściej słyszałam lub czytałam o zupach, kremach czy ciastach z dyni. Pomyślałam, że warto wypróbować jakiś przepis i przekonać się jakie walory smakowe...