Przepis na deser na kefirze i galaretce

Jakiś czas temu pisałam o paczce, którą otrzymałam od firmy Primavika. Dziś przepis z wykorzystaniem tahini w wersji BIO, które wykorzystałam do przyrządzenia prostej pasty na kanapki i grzanki. Jest ona inspirowana hummusem, czyli klasyczną pastą z ci...

Jakieś dwa miesiące temu kupiłam sobie "Dziką Kuchnię" Łukasza Łuczaja. Jej lektura jest naprawdę fascynująca. Łuczaj prezentuje w niej jadalne rośliny, które możemy znaleźć na polskiej łące, w lesie, czy w naszym ogrodzie oraz przykładowe przepisy na ...

Makaron z soczewicą i boczkiem to pomysł na pożywny, ale lekki obiad. Drobna, czarna soczewica beluga, najpierw ugotowana do miękkości z cebulą i liściem laurowym,... Artykuł Makaron z soczewicą i boczkiem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Gdy byłam dzieckiem pampuchy jadłam jedynie po wypadach mojego Taty do Lublina, do pewnego wielkopowierzchniowego sklepu na M. Kupował je w opakowaniach próżniowych, a mnie z Mamą intrygowała ich nazwa: PAM-PU-CHY.Odrobinę kojarzyło się je z puch...

Prosta w wykonaniu domowa szarlotka. Ciepła upieczoną możemy podać z ulubionymi lodami. Dodatek kokosu i pomarańczy wzbogaca jej smak.Forma 20x32 cmCiasto:3 szklanki mąki5 żółtek3/4 szklanki cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia250 g margarynyMu...

Bardzo smaczne i delikatne kotlety drobiowe wzbogacone o kaszę jaglaną to zdrowsza i nieco lżejsza wariacja na temat popularnych mielonych. Posmakują nawet tym, którzy za kaszą nie przepadają ;)Takie kotlety można przygotować z gotowego, kupionego mięs...

Tarta z rabarbarem i budyniemMoja ulubiona...tarta...z rabarbarem, cały rok czekam z utęsknieniem na sezon rabarbarowy. Lekko słodka, lekko kwaskowa, przepyszna, rabarbar utopiony w budyniu, mało kruchego ciasta, a dużo rabarbaru...mniam. Ciasto mimo ż...

Rogan josh - to rodzaj curry.Potrawa ta jest powszechnie gotowana w Indiach i Pakistanie.Słowo rogan oznacza sklarowane masło, z kolei; josh znaczy tyle co; gorący, tak więc rogan josh to po prostu mięso pieczone na maśle.Przepis, który Wam dzisiaj pro...

Kolejny raz sięgam do książki autorstwa Rachel Khoo "Mała paryska kuchnia" i kolejny raz tworzę danie z moim współlokatorem Jakubem :) Tym razem zdecydowaliśmy się na prostą sałatkę z zielonej soczewicy z przepysznie słodkimi pieczonymi burakami i dla ...

CZEŚĆ!Słodkie śniadania weszły na stałe do mojego menu. Nie wyobrażam sobie lepszego początku dnia niż zdrowa, odżywcza i ciepła jaglanka lub owsianka. Czuję, że daje mi ona dużo energii i nasyca bardziej niż kanapki z wege pastami czy sałatki z surowy...

W cotygodniowym cyklu Poniedziałkowy "fit" zapraszamy zawsze na coś lekkiego, lub tradycyjne danie z ograniczoną ilością kalorii. Dzisiaj przedstawiamy Wam na drobiowe roladki z ketchupem, koperkiem i czosnkiem. Znacie takie połączenie? Całość została ...

Składniki (na około 12 średnich muffin)Ciasto na muffiny powstało na podstawie przepisu z www.kwestiamskau.com150 gram masła100 gram czekolady deserowej300 gram mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody2 łyżki kakao1 łyżka kawy z...

No i zaczęło się znowu- las i grzyby :) Dzisiaj prosty i smaczny sosik pachnący ziołami. Można go również przygotować z mrożonych grzybów.ZapraszamSkładniki:300 g borowików,1 duży por (jasna część),2 ząbki czosnku,50 ml białego wina (użyłam półwy...

Gdy codziennie przechodzę obok warzywniaka, za każdym razem znoszę do domu jabłka. Nie potrafię sie im oprzeć i mimo kupowania ich na kilogramy, zawsze szybko znikają. Najczęściej surowe, ale od czasu najdzie mnie ogromna ochota na ciasto z jabłkami. O...

Placuszki cukiniowe to jedno z dań, które na stałe zagościło w moim menu obiadowym po przerobieniu książki Ewy Chodakowskiej. Szybki, lekki i bardzo smaczny pomysł na obiad. Trochę w tym przepisie zamieszałam, jak zwykle :)SKŁADNIKI(na 8 placuszków - d...

Nie bywam ostatnio zbyt często na blogu. Gotowanie i pieczenie ograniczam raczej do dobrych, znanych, sprawdzonych i szybkich przepisów. Receptury na pasztet, babeczki i inne świąteczne przysmaki z przyczyn logistycznych ...