Przepis na deser na kefirze i galaretce

Ostatnio był Dzień Czekolady, więc zajadaliśmy się czekoladowym sernikiem bez pieczenia, a dokładniej sernikiem z efektem zebry na zimno. Sernik wyszedł pyszny, bo został zrobiony z mojego ulubionego serka ;)Składniki:400 g serka "Mój ulubiony",300 ml ...

Rybka w zalewie octowejSkładnki:1 kg mrożonych filetów- Mintaj/Tilapia/Panga/Dorsz czy co tam lubicie.Jajko i bułka tarta do panierki.Liść laurowy i ziele angielskie3-4 łyżki cukruPół cebuli w piórach7 łyżek octu1 łyżka przyprawy kucharekRozmrożone i d...

Hello ! Nie wiem jak u Was , ale u mnie w Krakowie jest przecudowna pogoda ... dlatego zaraz ubieram buciki i zmykam pobiegać :) Tymczasem na śniadanko , lub też na podwieczorek (jak kto woli) - dietetyczne placuszki jabłkowe . Dodaje przepis i uciekam...

Na wigilijnym stole nie zawsze musi pojawić się karp. Jaką odmianą może być przecież dorsz. Dzisiaj prezentujemy prosty przepis na przepyszną rybę może już nie na Wigilię 2014 ale 2015:-)Składniki:cały dorsz (świeży nie mrożony i nie filety)1 mała cebu...

Pierś z kurczaka zapiekanka z kurkami i szpinakiemJedno z moich ulubionych dańSkładniki:3 piersi z kurczaka350 g szpinaku mrożonego bądź świeżego300 - 400 g kurek200 ml śmietanki 18 %100 g sera żółtego1 - 2 ząbki czosnkupieprz, sól, ostra papryka...

To najłatwiejsze ciasto jakie przyszło mi zrobić do tej pory. Do tego jest takie smaczne, a skórka chrupiąca. Chyba ta skórkę najbardziej lubię w piegusku. Wiele przepisów wypróbowałam i w końcu zrobiłam swoją własna recepturę. Uważam, ze piegusek na b...

Słodziutki torcik z duuuużą ilością kremu przygotowany dla łasuchów zniknął w półgodzinki ;) Połączenie ciasta czekoladowego, kremu śmietankowego i brzoskwiń naprawdę mi posmakowało i pewnie jeszcze nie raz je wypróbuje.Składniki na ciasto (torto...

Uwielbiam domowe przekąski i jedzenie, które zalicza się do grona finger food.Nie ma udanej imprezy czy seansu filmowego bez odpowiednich przekąsek - a po cóż sięgać po gotowe chipsy czy krakersy, skoro przy niewielkim nakładzie czasu można wyczarować ...

Przepisy takie jak ten sprawdzają się szczególnie w 2 przypadkach:- gdy po długim dniu w pracy nie mam sił na skomplikowane dania- gdy chcę sobie poprawić humor.Wszelkie makarony to zdecydowanie moje comfort food. A zwłaszcza w połączeniu z cudni...

Cebularze wywydzą się z kuchni żydowskiej, z Lubelszczyzny, ostatnio podróżując po wschodzie Polski natknęłam się na niego i ..... tak bardzo go chciałam. No niestety nie można mieć w życiu wszystkiego, więc tylko Michał je zajadał, a ja po...

Wszyscy mają pączki, mam i ja! To moje pierwsze podejście do tych słodkości. Pierwsze ale na pewno nie ostatnie. Tak dobrych pączków dawno nie jadłam. Są mięciutkie, puszyste, koniecznie z jasną obwódką dookoła...www.kuchnia-oli-m.blogspot.comSkładniki...

Na jesienne pogodowe marudzenie, Piekarnia Amber zaproponowała optymistyczny chleb z dynią, figami i dyniowymi pestkami. Oryginalna receptura znajduje się na bloguZorry.Moje uwagi:- połowę wody zastąpiłem serwatką,- użyłem mąki pszenne 850 i grah...

Kasza jaglana stała się moją ulubiona odkąd znalazłam na nią sposób, bo jako dodatek do mięs zamiast ryżu, czy ziemniaków, nie bardzo mnie do siebie przekonała, za to w daniach jak najbardziej. Jest bardzo zdrowa, lekkostrawna, zasadowa, bezglutenowa, ...

Dziś tłusty czwartek, a ja drugi rok z rzędu nie tknęłam pączka. Nie to, żebym tak bardzo bała się kalorii, glutenu, cukru i tłuszczu - dowodem na nieustraszoność są moje obwody. Zwyczajnie mnie pączki nie obchodzą! No, chyba że takie domowe, prawdziwe...

Sekret tej kanapki: skarmelizowane w miodzie orzechy włoskie. To one nadadzą klasycznemu zestawieniu smaków, jakim jest burak i kozi ser odrobinę słodyczy. Warto też podsmażyć chleb na maśle jeszcze bardziej będzie chrupało. Kanapka z pieczonym...

A tu jeszcze mój żurek śląski...pyszny...na zakwasie!!! Po raz pierwszy zrobiony na moim zakwasie,a nie jak do tej pory na kupnym. Wiem,trochę spóźniłam się z przepisem,bo już prawie po świętach ale to nic,na następny rok będzie jak znalazł :)Zak...