Przepisy z kategorii Smaki dzieciństwa

Gdy zostanie nam za dużo ugotowanych ziemniaków warto wykorzystać je w taki sposób. Paluchy są chrupiące na zewnątrz, mięciutkie w środku. Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. Od dziś będą często gościły na moim stole.3 duże ziemniaki1 biała ce...

Smakołyk z czasów dzieciństwa. Szybki w przygotowaniu blok czekoladowy z herbatnikami, żurawiną i białą czekoladą. Znika błyskawicznie!125 g margaryny1 szklanka cukru trzcinowego2 łyżki kakao250 g mleka w proszku w niebieskim opakowaniu0,5 szklanki wod...

Tradycyjna i znana wszystkim, pyszna i wilgotna babka zebra. Numer jeden wśród moich smaków dzieciństwa. A co najważniejsze - błyskawiczne ciasto w przygotowaniu.Smak tego pysznego ciasta przekazała mi moja mama. Oprócz pleśniaka i tradycyjnego drożdża...

Taką szarlotkę zapamiętałam z rodzinnego domu. Przepis wygrzebany, kiedyś z starego zeszytu mojej mamy. Ona zapewne dostała go od swojej mamy. Prosty przepis spisany na pożółkłych karkach. Gdzie nie gdzie jeszcze widać plamy po tłuszczu lub odcis...

Prosta w wykonaniu domowa szarlotka. Ciepła upieczoną możemy podać z ulubionymi lodami. Dodatek kokosu i pomarańczy wzbogaca jej smak.Forma 20x32 cmCiasto:3 szklanki mąki5 żółtek3/4 szklanki cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia250 g margarynyMu...

Słodkie, rozpływające się w ustach, z posmakiem orzechów eklerki z kremem czekoladowym. Gwarantuję na jednym się nie skończy.Ciasto parzone:125 g margaryny1 szklanka wody1 szklanka mąki pszennej4 jajka (L)Szczypta soliKrem czekoladowy:600 ml mleka¾ szk...

Jak można nie lubić gniazdek? Uwielbiam je od czasów szkolnych. Zrobione z ciasta parzonego są puszyste w środku i delikatne. Przygotowałam ich mini wersję, tak na jeden dwa kęsy. Następnym razem zrobię takie duże jak w cukierni.ok. 15-20 małych gniazd...

Takie jajka pamiętam z dzieciństwa. Mama zawsze robiła je z musztardą, ja dodałam jeszcze chrzan. Obiad dosłownie w kilka minut!5 jajekSos:1 łyżka masła1,5 łyżki mąki pszennej1,5 szklanki wody4 łyżki musztardy sarepskiej2 łyżki śmietany 18%1 łyżeczka t...

Szybkie w przygotowaniu ciasto o smaku czekolady i kokosa. Jest wilgotne i puszyste. Wyglądem przypomina babkę lub ,,zebrę”.6 jajek1 i 1/4 szklanki cukru16 g cukru waniliowego1 szklanka oleju0,5 szklanki wody niegazowanej0,5 szklanki mleka2,5 szklanki ...

Jedno z niezapomnianych smaków dzieciństwa. Pamiętam jak mama przygotowywała taką masę w formie kuleczek. Niezapomniany smak!125 ml mleka125 g margaryny4 łyżki ciemnego kakao1 szklanka cukru0,5 szklanki cukru trzcinowego3,5 szklanki płatków owsianychDo...

Bardzo prosty i pachnący dodatek do obiadu. W smaku przypominają przygotowywany w podobny sposób przez mamę kalafior.1 duży brokuł1 szklanka bułki tartej1 jajkoSólPieprz4 łyżki żółtego seraOlej do smażeniaBrokuł dokładnie myjemy, rozdzielamy na różyczk...

Pyszna domowa zupa z lekkimi pulpecikami. Starte warzywa sprawiają, że jest bardzo aromatyczna.2 l wodyKilka kości wieprzowych2 marchewki1 pietruszka (korzeń)Kawałek poraKawałek selera (korzeń)5 ziaren ziela angielskiego2 liście laurowe1 łyżka przypraw...

Taka domowa, z kruszonką, idealna do kubka zimnego mleka. Swoją przygotowałam z marmoladą, jednakże w lecie kiedy jest bogactwo owoców możemy zrobić ją właśnie ze świeżymi owocami.Tortownica śr. 20 cm2 szklanki mąki pszennej + 1 szklanka do podsypywani...

Uwielbiam pomidorową. Ta dla mnie jest idealna. Przygotowana na wolno gotującym się wywarze z drobiu i warzyw. Do tego dobry koncentrat pomidorowy i kremowa śmietanka. U mnie na jednej porcji się nie kończy!1,5 l wody1 ćwiartka z kurczaka1 kostka rosoł...

Jedno z moich ulubionych ciast. Pamiętam je z dzieciństwa. Przepis bardzo znany ale każdy robi te ciacho po swojemu. U mnie z sokiem truskawkowym.Składniki:5 jajek1,5 szklanki cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2,5 szklanki maki pszennej + 3 ł...

Kolejna wersja znanego wszystkim bloku czekoladowego, tym razem biały… uwielbiam! Idealna słodziutka przekąska.250 g margaryny7 łyżek cukru7 łyżek mleka2 szklanki mleka w proszku (pełnego)2 paczki herbatników100 g ananasa kandyzowanegoW garnku rozpuszc...