Przepis na deser na kefirze i galaretce

Jakiś czas temu rzucił mi się w oczy przepis p. Agaty Jędraszczak na bardzo proste owsiane ciasteczka na bazie puree z bananów. A że w domu zalegało kilka przejrzałych sztuk, potraktowałam go jako inspirację i zabrałam się za pieczenie. Udało mi się pr...

Dzisiaj pierwszy raz używam iPhone appa żeby napisać post na blogu ;) Jesli się uda to możecie liczyć na częstsze wpisy. Przepis ten, zainspirowany jest Nigella. Widziałam podobny w jej książce Nigella Express. Ta wersja jest moja ja odpowiedzią na ten...

Jest to dla mnie zupełna nowość i zabieram się za ten temat już od jakiegoś czasu. Jestem osobą, która preferuje ćwiczenia w domowym zaciszu, ewentualnie bieganie na zewnątrz. Nigdy nie miałam aż tak dużej potrzeby chodzenia na siłownię. Nie powiem, cz...

Ok - może to nie jest tradycyjny przepis na ratatouille, ale na pewno jest nasz. Z tego powodu koniecznie musi się znaleźć w naszym internetowym notatniku kuchennym. Ratatuj robimy często na kolację, jemy z bagietką, ale po prostu solo. Podział obowiąz...

Obiecałam Wam ten wpis dawno temu i właściwie niewiele mam na swoje usprawiedliwienie, dlaczego publikuję go dopiero dzisiaj. Ostatnio blogowanie przychodzi mi nieco trudniej niż zwykle i chyba potrzebuję lekkiego zagrzania do boju, dlatego jeśli kiedy...

Idealny do deserów. Mus z świeżych lub mrożonych owoców chyba nie ma lepszego sposobu na orzeźwienie. Każdy ma swój tajny składnik do musów owocowych , moim tajnym składnikiem do musu truskawkowego to nutka mięty :) Można go zagęścić jak chce się...

Fantastyczne danie na niedzielne, leniwe śniadanie przed treningiem. Lekkie ale syte. I masz energię, żeby się zmęczyć.Składniki:1 duże awokado2 małe jajkapół ogórka50 g wędzonego łososia1 łyżeczka octu winnego1 łyżeczka oleju sezamowego1/2 łyżeczki mi...

Pierniczki to takie ciastka, które powinno się piec co najmniej na kilka dni przed Świętami. Często potrzebują aż 2 tygodni, żeby zmięknąć po upieczeniu. Są cudowną ozdobą choinki a ich przygotowywanie i dekorowanie daje wiele radości całej rodzinie. T...

Naszą rodzinną pasją jest zbieranie magnesów na lodówkę z każdego miejsca, w którym jesteśmy, ale również z miejsc, do których podróżują inni. Teraz oprócz tego, uwielbiamy wozić ze sobą różne nowości smakowe...jakieś potrway regionalne, przyprawy, nap...

W sobotę zarządziłam wielkie sprzątanie. Oczywiście udało mi się zrobić tylko połowę tego co planowałam. Bo jakoś za szybko skończył się dzień. Zdecydowanie za szybko. Udało mi się tylko wyskoczyć na rynek i na mały, bo 30 minutowy spacer. Uznałam jedn...

Makaron uwielbiam, jak już pewnie wiecie. Dość często przygotowuje go na obiad bo to szybkie i proste danie. Tym razem z mięsem i pomidorami a dodatkowo wrzuciłam oliwki i fetę. Polecam!Składniki :* 300g ulubionego makaronu* puszka pomidorów z bazylią*...

Jabłka, rabarbar i cynamon. Czy istnieje lepsze połączenie :)?Składniki:- 2 kubki mąki (ja użyłam kokosowej i orkiszowej w proporcji 1:1)- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 3 łyżeczki cynamonu + 1 łyżeczka do posypania po wierzchu- 3 łyżki mielone...

po odkryciu tego prostego i pysznego połączenianie mogę nie powtarzać wykonania tego dania, mimo że zwolenników przybywa niewielu...choć wegetariański miesiąc mija mi zgodnie razem z Maestro, jest to jedyna jak dotąd niezgodność kulinarna:-), wszystkie...

Cześć!Upały nie odpuszczają, więc aby się schłodzić wrzucam pomysł na ekspresowy owocowy smoothie. Wystarczy 5min i już możemy delektować się orzeźwiającym napojem. Korzystajcie z dobrodziejstw lata, bo czas szybko ucieka i zanim się spostrzeżemy, a za...

Ostatnio wszystko jest u mnie bardzo intensywnie, więc rzadziej się odzywam, ale wciąż jestem, gotuję, a niedługo odzyskam trochę czasu, więc mam nadzieję pojawiać się tutaj częściej. A gotuję na szybko, staram się też, żeby było sprytnie, jak z tą pie...

Właśnie wyhodowałam swój pierwszy zakwas. Długo za mną "chodził" domowy chleb na zakwasie i nie mogłam się doczekać aż mój zakwas dojrzeje. Karmiłam i pielęgnowałam jak żywą istotę. W końcu nadszedł ten dzień, w którym mogłam go użyć. Szukałam prostego...