Przepis na deser na kefirze i galaretce

SKŁADNIKI:250 g kalafiora- ugotowanego na parze250 g boczniaków250 g pieczarek100 g kaszy jaglanej1 szalotkasól i pieprz do smaku1 łyżka oliwy z oliwekPRZYGOTOWANIE:Kasze ugotuj wedle zaleceń producenta. Grzyby umyj, osusz o pokrój w kostkę. Na głęboki...

Pyszne “hot-dogi”. Idealnie nadają się na przekąskę lub na normalny posiłek. Smakują wyśmienicie na ciepło i na zimno. Możemy jeść je sztućcami lub rękami. Możemy pobawić się sposobem podania, a smak pozostanie ten sam! Potrzebujemy: (na 6 sztuk) 3 par...

Eklerki to jedne z ulubionych ciastek mojego M. - jeśli nie w ogóle najbardziej lubiane ;) Ma do nich okropną słabość i zdarza się mu je kupować w sklepach i cukierniach, tylko dla siebie, ponieważ mnie większość "kupnych" ciast po prostu nie smakuje. ...

Pyszna, tradycyjna pavlova ze słodkimi truskawkami i kremem śmietanowym, podana w postaci tortu bezowego. Wygląda pięknie w całości, ale niestety wymaga szybkiego podania i na talerzu nie prezentuje się już tak elegancko (jak to beza...;)). Za to w sma...

składniki:- 2 żółtka- 4 łyżki cukru brązowego- 250 ml mleka 3,2 %- 3 owoce marakuja- Cukier utrzyj z żółtkami.- Mleko podgrzej w rondelku i dodaj powolutku połowę mleka do utartej masy jajowo-cukrowej.- Dokładnie wymieszaj i wlej z po...

Pomysł na zrobienie tego torta podrzucił mi mój mąż, jadąc kiedyś samochodem opowiadał, o tym, że przeczytał w gazecie o cieście, które jest robione na wschodzie Polski. Dokładnie chodziło mu o tort Napoleon. Zaczęłam szukać przepisu na ten tort w inte...

Na dzisiaj mam dla Was proste i szybkie danie z wykorzystaniem polędwicy wołowej. Przygotowanie i smażenie (oprócz oczekiwania w lodówce) zajęło mi nie całe 30 minut, dlatego myślę, że ...

Kiedyś już podawałam przepis na gofry. Był to przepis z mojego starego poszarzałego zeszytu, więc pomyślałam, że czas na jakąś nowość. Ten przepis nie zawiera proszku do pieczenia, ale za to ubita na sztywno piana z białek sprawia, że gofry są pulchne,...

Pamiętacie wiernego giermka Don Kichota z Manczy? Niewysoki, z pokaźnym brzuchem, lekko komiczny, ale zawsze do końca wierny swoim ideałom Sancho Pansa. Chodzą słuchy, że wierności dochowywał nie tylko wartościom rycerskim, ale również... tortilli de p...

Zielono, zdrowo i pysznie! Zapraszam na najlepszy koktajl!Składniki :* 2 pomarańcze* garść szpinaku* łyżka nasion chia* łyżka owoców goji* gruszka* 2 kiwi* płatki migdałowe i wiórki kokosowe do posypaniaPrzygotowanie :Banalnie proste ...

Składniki:4 jajka2 szklanki mąki 1 szklanka oleju1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody1 kieliszek koniaku7 dużych jabłek1 szklanka cukru1 szklanka rodzynek1 szklanka posiekanych orzechów włoskich2 łyżki cukru pudruWykonanie:Jabłka obieramy, kr...

Były już mielone z seitana i kilka propozycji wegeburgerów ale ten bije na głowę poprzednie. Burger seitanowy o smaku suszonych pomidorów i wędzonej papryki z wegańskim majonezem i świeżymi warzywami to propozycja dla tych co chcą oszukać znajomych, że...

Dawno nie robiłam kokosanek, jakoś zapomniany słodziaczek na ząb :) Przypomniało mi się dwa dni przed Bożym Narodzeniem i postanowiłam zrobić.Biszkopt:6 jajek2 łyżki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1 łyżka maki ziemniaczanej1 łyżeczka proszku dopieczeni...

Na rodzinne przyjęcie podałam - między innymi - krem z pieczonych warzyw, a w zasadzie krem z papryki, bo pozostałe warzywa, czyli pomidory i czosnek, to tylko dodatki... Kilkakrotnie pisałam na blogu o mojej słabości do warzyw pieczonych, ale ty...

Sorbet arbuzowy Składniki :1 kg arbuza,sok z 1/2 cytryny,2-3 łyżki miodu lub 2 łyżki cukru pudru.Przygotowanie :Arbuza pokrój na mniejsze kawałki. Odetnij różowy miąższ od zielonej skóry. Wydłub pestki. Pokrój na mniejsze kawałki. Wlej sok cytryn...

Jakiś czas temu zgłosiłam ciasteczka dyniez niespodzianką w środkudo konkursu organizowanego przez Durszlak.pl i zostałam wyróżniona w kategorii "dla dzieci" !!!Cieszę się niezmiernie bo do wygrania były książki autorstwa Doroty, auto...