Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dziś danie typowe dla kuchni Iranu, które świetnie nadaje się tak na śniadanie, jak i przystawkę. Baghali Ghatogh, jest specjalnością prowincji Gilan na północy Iranu. Jest to robione z bobu, świeżego lub suszonego koperku, czosnku i jajek, przypomi...

Jak znaleźć czas na trening?Ilekroć słyszę "potrenowałbym, ale nie mam czasu", tylekroć wiem, że to wymówka. Mówi się, że "dla chcącego nic trudnego" i rzeczywiście uważam, że coś w tym jest. Zanim znów zrzucisz winę za swój brak ruchu na pracę, dzieci...

Mamy już kwiecień a jarmuż ani rusz nie chce zejść z mojej kuchni :-) I dobrze bo to warzywo, które daje olbrzymie możliwości kulinarne i choć na surowo nie powala smakiem to w towarzystwie innych składników jest elementem kolorystycznym i łechce podni...

Jeszcze jeden przepis z książki "Superfood na co dzień" Jamiego Olivera. Jak zwykle nie obyło się bez zmian; Jamie użył malutkich, młodych marchewek i brokułów gałązkowych, których w Polsce nie ma. Ja po prostu pokroiłam zwykłe marchewki na mniejsze ka...

Szybka i smaczna zupa chlebowa.Składniki:10 dag chleba,10 dag szynki,1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki,3 ząbki czosnku,4 jajka,1 litr wody,sól do smaku,4 łyżki masła.Wykonanie:Czosnek pokroić i podsmażyć na maśle, dodać pokrojoną szynkę i chleb. Pos...

Pyszna przystawka na imprezę i rodzinne spotkania. Wspaniałe połączenie orzechowego w smaku sera brie z białą pleśnią i słodkiej konfitury z cebuli. Składniki: bagietka ser brie Konfitura: 4 czerwone cebule 50 g masła 1/4 szkl cukru 3/4 szkl czerwonego...

Zanim polecę Wam nowe i absolutnie rewelacyjne przepisu na wegańskie pyszności, które bez trudu przygotujecie sobie w domu przypomnę aż piętnaście receptur, które ukazały się zeszłej wiosny na blogu, a które koniecznie musicie przetestować. Być może w ...

Ciasto. Margarynę z cukrem, wodą i kakao zagotować i ostudzić. Do ostudzonej masy dodawać powoli mieszając mąkę z proszkiem a następnie żółtka. Na koniec dodać ubitą pianę z jajek i delikatnie wymieszać. Ser. Margarynę utrzeć z serem i cukrem pudrem or...

Coraz częściej szukamy sposobów na samodzielną naukę języka. Sieć i półki księgarni dają nam do tego masę możliwości. Jeżeli wiemy, jak się w tym wszystkim odnaleźć i potrafimy zaplanować rozwój języka, to możemy tak zajść bardzo daleko! Uważam ż...

Nie kontynuuje zbytnio tematu poprzedniego postu, u mnie cukier średnio jest potrzebny do życia, bo od niego tyje. Jesteśmy z mężem na nietypowej tłuszczówce (nietypowej bo nie jemy ani kasz ani chleba ani ziemniaków ani innych tego typu produktów, owo...

Szparagi w szynce parmeńskiej to klasyka sama w sobie !Koniecznie musisz spróbować... tym bardziej, że ich przygotowanie zajmuje maksymalnie 10 minut :)Zamiast smażyć możesz położyć je na grillu na kilka minut (pamiętaj aby często je ...

Szybka sałatka ze szpinakiem i kurczakiem doskonale będzie pasowała na romantyczną kolację we dwoje czy lunch do pracy. Przygotowanie sałatki jest banalnie proste, zrobimy ją dosłownie w kilka... kilkanaście minut. Taka sałatka to źródło samych witamin...

Pogoda znów zrobiła nam psikusa. Po przepięknej sobocie, którą celebrowałam w każdej sekundzie, przyszły kolejne dni, kojarzące się z początkiem marca, a nie z majem. Pada, wieje, jest zimno. I nie wiem kiedy będzie chociaż z 13-15 stopni? Na razie tem...

Na drugie śniadanie polecam puszysty omlet orkiszowy na słodko.Szybki, łatwy w przygotowaniu, zdrowy i przede wszystkim smaczny.Zapraszam!Składniki:2 łyżki mąki pełnoziarnistej orkiszowej, np. TOTA2 jajaszczypta solidodatkowo:odrobina oliwyjogurt...

Co wyróżnia tą tartę od pozostałych? To, że nie ma tu ciasta, które służy za "naczynie" dla farszu. Tym naczyniem jest sam farsz :-)Szczerze powiem, że nie miałem ochoty gnieść kruchego ciasta. Chłodzić i wałkować. Postanowiłem, że to farsz posłuży za ...

Szósta rano, zamiast smacznie spać, to mnie się ciasto zachciało robić, wariatka jak nic. Zawsze byłam rannym ptaszkiem ale dziś, to przesadziłam. Może, to przez zmianę czasu mam tyle energii od rana. W radio vox fm, disco polo przygrywa - ...